電烤箱烤雞翅怎麼烤

　　雞翅的作法很多,如可樂雞翅,食用雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，那麼你知道雞翅要怎麼做嗎?接下來小編為你介紹一下雞翅的做法吧。

　　烤雞翅的食材準備

　　烤雞翅的做法教程

　　1.雞翅膀洗乾淨，晾乾或者用紙巾擦去水分。

　　2.用叉子在翅膀表面扎幾下，這樣可以更入味。

　　3.將生抽一湯匙、老抽一茶匙、料酒一湯匙、蜂蜜兩茶匙、鹽一點點和大喜大烤肉醬一湯匙和蔥薑蒜末加入放雞翅的容器內，用手揉搓一會兒。然後蓋上保鮮膜，放冰箱醃製一白天。***可以早晨上班前醃好，晚上回家烤***

　　4.烤盤中鋪上錫紙，將雞翅放在烤網上，在雞翅的正反面都刷上烤肉醬。

　　5.把翅尖用錫紙包好。烤箱200度預熱，烤15分鐘後取出再刷一層烤肉醬，繼續烤15分鐘即可。

　　6.給烤肉醬露個臉，這樣一包4塊8，可以醃500克的肉。

　　雞翅的營養價值

　　雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。

　　適用人群

　　一般人群均可食用。

　　1. 尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;

　　2. 患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。