芝士義大利麵的做法教程

　　英國牙科醫生認為，人們在吃飯時吃一些芝士，有助於防止齲齒產生。你瞭解芝士義大利麵要如何做嗎?現在，小編來告訴你。

　　芝士義大利麵的食材準備

　　芝士義大利麵的具體做法步驟

　　1.準備材料

　　2.將康師傅鮮蝦魚板面放入鍋內煮2分鐘左右

　　3.將裡面的蔬菜包也放鍋中同時煮軟地起撈出

　　4.撈出後淋幹水份，加入一片芝士，一包康師傅鮮蝦魚板面調料和一個雞蛋

　　5.所有材料拌勻均，味道正好

　　6.不粘 銱中刷油，將康師傅鮮蝦魚板面放在慕斯模具內，煎成小圓的麵餅

　　7.煎好後反面再煎一下。全程小火

　　8.西紅柿切薄片

　　9.芝士用慕斯模具刻出圓形

　　10.麵餅，芝士片，西紅柿片，麵餅疊加組裝

　　11.擠上奶油花，水果裝飾下，是不是法式甜品的感覺

　　芝士的營養價值

　　每千克芝士製品濃縮了10千克牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素。

　　1.芝士中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均極豐富，有利於兒童的生長髮育。

　　2.芝士中含有鈣、磷、鎂等重要礦物質。每100g芝士鈣含量達690-1300mg，其鈣磷比值約為1.5~2.0/1，而且大部分的鈣與酪蛋白結合，吸收利用率很高，對兒童骨骼生長和健康發育均起到十分重要的作用。

　　3.芝士中的蛋白質主要是酪蛋白，實際可消化率為97.5%左右，高於全脂牛奶91.9%的消化率。

　　4.芝士中的脂肪為乳脂肪含量的5.5%~30.6%，乳脂含有一定量的亞油酸和亞麻油酸，為兒童生長髮育所必需。乳脂中含有的磷脂醯膽鹼和鞘磷脂，與嬰幼兒的智力發育有密切關係。