白葡萄酒的儲存方法有哪些

　　白葡萄酒的儲存方法的儲存也需要一定的技巧，但是還是有很多人不知道白葡萄酒的儲存方法。下面由小編為大家整理的白葡萄酒的儲存方法，希望大家喜歡!

　　白葡萄酒的儲存方法

　　白葡萄酒的儲存也是十分講究的。通常要儲存在溫度恆定且較低的環境中，溫度最好在12-15度左右，溼度在70%-80%，如果白葡萄酒是由木塞進行封存的，那麼一定要使酒液與木塞有所接觸，這樣才不至於木塞變幹開裂。

　　白葡萄酒陳年需要注意的因素

　　對於白葡萄酒的長期儲存，這幾點一定要注意：保持儲存環境的涼爽恆溫;讓葡萄酒遠離光照，無論是自然光還是人造光;不頻繁挪動葡萄酒的位置;如果葡萄酒使用橡木塞封裝，需要讓葡萄酒平躺放置，螺旋蓋封裝的葡萄酒則無需注意這一問題。

　　大體來說，無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，都能在12℃的溫度、70%的溼度、沒有光照或光照很少的環境中陳年和發展。但由於白葡萄酒的最佳儲存溫度要比紅葡萄酒稍低。

　　葡萄酒的營養價值

　　唯一的鹼性酒

　　在世界公認的所有酒類中，葡萄酒是唯一的鹼性酒，它可以中和人們飲食中食物消化所產生的酸性物質。而人體內堆積過多酸性物質是誘發眾多疾病的罪魁禍首。

　　富含原花青素

　　葡萄酒中的原花青素是目前國際上公認的、目前為止所發現的、清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑。原花青素的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，並吸收迅速完全，可以預防心血管疾病和癌症。

　　富含白藜蘆醇

　　葡萄酒中的白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，可以延緩衰老，降低血液的粘稠度，保持血液暢通，預防癌症的發生及發展。此外還具有抗動脈粥樣硬化的作用，對冠心病、缺血性心臟病、高血脂有一定的防治作用。

　　含有單寧

　　葡萄酒中的單寧具有抗氧化作用，是一種天然防腐劑。有研究表明，紅葡萄酒的單寧物質可有效降低血脂膽固醇，防治血管硬化，並具有抗輻射的作用。

　　葡萄酒中還含有20多種氨基酸以及豐富的維生素、礦物質，而這些物質都是人體所需的。