炒酸白菜的做法大全家常
General 更新 2024年11月24日
炒酸白菜一樣的清脆，好吃好看，製作簡單哦，下面是的家常炒酸白菜的做法資料，歡迎閱讀。
食材準備
做法步驟
1.圓白菜清洗乾淨，用刀切成菱形片。
2.炒鍋放底油燒5成熱，下蒜末幹辣椒快速煸炒出香味。
3.接著放醋
4.放白糖。
5.放一小勺鹽，快速煸炒至菜變軟，馬上關火。
6.最後放點雞精翻拌均勻，出鍋享用這酸酸甜甜，微辣清爽的夏日小菜。
小貼士
炒制的過程中速度一定要快，要把調料提前備好，炒至菜變軟馬上關火。
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