三七的食療方

　　三七粉有活血養顏的功效，現以三七為主要原料的調血養顏產品不勝列舉。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　1、三七+黃芪

　　功效：補血補氣、滋補肝腎

　　用法：每次三七粉2.5克，黃芪2克煎服***即熟服***，每天服用1~2次。

　　中醫一般用於心慌、氣促、易出汗、頭昏、胸悶、氣促者。

　　2、三七+丹蔘+石斛

　　功效：輔助治療高血糖

　　用法：三七3克、丹蔘6克、石斛0.5克，飯後溫開水送服，即生服。

　　丹蔘用於心臟，高血壓;石斛可提高人體免疫能力、抗衰老、補五臟虛勞。三味藥合用可輔助治療高血糖，血脂異常等症。

　　3、三七+山楂+西洋參

　　功效：活血化瘀、補氣降脂

　　用法：山楂粉、三七粉和西洋參粉1:1:1比例，飯後溫開水送服，即生服。

　　4、三七+西洋參

　　化瘀通絡、陰陽雙補

　　三七粉50克、西洋參粉50克即可，兩者混合均勻。每日溫水沖服，用量根據病情增減，一般人每日服用混合粉末一克即可。

　　三七粉與西洋參粉混合起來，一方面三七可以化瘀通絡，另一方面，西洋參可以氣陰雙補，心臟的氣、血、陰、陽都得到補充，同時還有化瘀的三七保護，這對心臟來說真是一個幸福的事情。

　　三七粉生吃和熟吃的方法

　　三七粉“生打熟補”。“生”是指生吃三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消腫、強心定痛的。“熟”是指熟用三七粉，“補”是指熟吃三七粉，功效是補血理血、補益健身、提高人體免疫力。

　　1、生吃

　　生吃用溫開水送服。有活血化瘀，降血壓，降血脂，雙向調節血糖，預防和治療心腦血管疾病，保護肝臟，美白祛斑等作用。

　　平常服用生三七粉可以用溫水沖服或者吞服，或者搭配牛奶、豆漿等服用也可以，三七粉每天食6克左右最好，每次服用2~3克。每天服用兩至三次。

　　需要注意的是，三七粉並不是吃的越多越好，每個人的身體能吸收的三七是有一定限度的，日常食用，每天6克為佳，最多不超過10克，服用過多肯能會給身體造成不適，還會造成浪費。

　　2、熟吃

　　用開水沖服或者燉藥膳可以補血、抗衰老，抗腫瘤，提高人體免疫力，抗疲勞，提高記憶力等作用。

　　服用熟三七可將適量的油放入鍋內加熱，倒入三七粉炒至變黃即可出鍋，也可在三七粉中加入適量的油或水，隔水蒸，蒸至三七粉變色之後服用就是熟吃;另外還用三七粉燉雞湯、燉排骨也是熟吃，補血養血、強身健體。

　　熟吃三七粉不易太頻繁，尤其是氣血虧損的熱性體質的人群，不宜服用熟三七，可換服三七花。三七粉藥性微溫，正常情況下都不上火，屬於溫補性質，要是頻繁吃熟三七粉有可能會造成上火症狀，而生吃不會。所以，生服可以常吃，熟吃要間隔服用。

　　三七粉的適用人群

　　***1***心腦血管疾病患者。

　　***2***高血壓、高血脂及貧血人群。

　　***3***各類血證患者***吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血***。

　　***4***體質虛弱、免疫力低下人群。

　　***5***婦女經期及產後。