吃香芹可以幫助去口臭嗎

General 更新 2024年11月23日

  香芹除了可以有效殺菌、防止食物中毒,還能改善各式各樣胃部不適、防止胃食道逆流以及消除口臭、體臭等。下面是小編為你帶來的吃香芹可以去口臭,一起來看一看吧。

  吃香芹可以去口臭

  香芹獨特香味可顧胃,還能消除口臭體臭,香芹最大的特徵就是其獨特的香味,這個香味同時也是香芹最大的功效所在。這種清香來自於洋芹醚***Apiol***,此成份可促進胃酸分泌、幫助消化,並改善胃痛、胃脹氣、胃部不適的問題,讓胃機能恢復正常,並能強化胃部黏膜、消除胃部緊張壓力,還能防止胃酸過多產生的胃食道逆流,以及解決胃部不適所造成的口臭問題。

  洋芹醚***Apiol***除了可以健胃,還能消除因為食用肉類、乳製品等所產生的體臭。許多西洋料理更是會使用大量大蒜,雖然美味但吃完大蒜的口氣只會讓人想要退避三舍,為了改善飲食所造成的口氣、體臭問題,在西洋料理餐盤上看到香芹時,不妨跟著食物一起吃下。

  香芹助殺菌防食物中毒

  香芹原本就是可以食用的藥草,食用海鮮時可助殺菌防食物中毒,香芹的原產地是地中海沿岸,發源於現今義大利一帶,以前在歐洲各地是為了食用而種植的藥草。但香芹吃起來有些苦味,為了讓香芹更好***,漸漸與各種食物搭配在一起,現在便較常見於擺盤裝飾的用途了。

  其實歐洲人在料理中新增香芹的習慣,與日本人以醋醃生薑搭配壽司的習慣相似,不只是為了視覺上的美觀增進食慾,最重要的是要防止食物中毒。地中海沿岸與日本一樣也有生吃海鮮的習慣,其中香芹所含的葉綠素成分就具有強力的殺菌效果,與生鮮魚貝類一起食用可以有效防止食物中毒。

  香芹抗老提免疫力

  香芹抗老提免疫力,白蘿蔔絲促腸胃消化,紫蘇高效抗老防癌,稍微注意一下市售的許多健康蔬菜汁,其實都有使用香芹,正是因為香芹擁有許多驚人的營養效果。香芹中所含的β-胡蘿蔔素可以預防眼睛疾病、面板粗糙以及抗老化,維生素C則可以提高免疫力、增進身體對疾病與壓力的抵抗力,維生素E擁有強力的抗氧化力,可以防止生活習慣病、動脈硬化等。

  除了香芹以外,白蘿蔔絲與紫蘇等常見的餐盤擺設,也是具有實用效果和多重營養的食材。白蘿蔔絲含有豐富澱粉酶,不只可以良好分解澱粉類還能促進胃腸消化,膳食纖維則可以改善腸道環境並抑制膽固醇上升。紫蘇在蔬菜中則擁有有數一數二的β-胡蘿蔔素含量,除了抗老防癌以外,名為紫蘇醛的成分也擁有強力的殺菌、解毒效果。

  有效吃走口臭的7食療方

  1、薄荷粥

  用鮮薄荷葉30克***幹品15克***,粳米50克。將鮮薄荷葉30克***幹品15克***洗淨,入鍋內加適量水熬,棄渣取汁待用。將粳米50克淘淨,加適量水煮至米熟,再傾入薄荷葉汁,煮一二沸即可食用。具有利咽喉,令人口香作用。

  2、藿香粥

  取藿香15克***鮮品30克***,粳米50克。將藿香15克***鮮品30克***洗淨,放入鋁鍋內***一定要用鋁鍋***,加水煎5分鐘,棄渣取汁待用。

  再將粳米50克淘洗淨,入鍋內加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮,待粥熟時,加入藿香汁,再煮一,二沸即可食用。散暑氣,避惡氣作用。

  3、生蘆根粥

  用生蘆根30克,粳米50克。將生蘆根30克洗淨,加水煮取藥汁待用。再將粳米50克淘淨入鍋煎至粥八成熟,傾入藥汁煎至米爛熟即可食用。晨起空腹食用。

  具有清熱,除煩,闢穢除臭作用。此粥不宜過久食用。

  4、鹹魚頭豆腐湯

  鹹魚頭味甘兼具清熱作用,而豆腐性涼,有清熱解毒之效,對於口腔潰爛,牙齦腫痛,口臭及便祕等都甚有功效。用鹹魚頭1個,豆腐數塊,生薑1片。

  做法:洗淨所有材料,鹹魚頭斬件稍煎後與生薑同放入煲內,加入適量清水用猛火滾約半小時,放入豆腐再滾20分鐘便可。

  5、荔枝粥

  取幹荔枝5--7枚,粳米或糯米50克。將幹荔枝5---7枚***去殼***,粳米或糯米50克,同入鍋加水適量煮為稀粥。晚餐食用,連吃3--5日為1個療程。

  具有溫陽益氣,生津養血功效。適用於口臭,老人五更瀉。素體陰虛火旺的老人忌食。

  6、蘋果甘草汁

  可取甘草30片,蘋果一個切成塊,噴鼻菜20棵,一起下鍋***砂鍋***,放兩碗半水煎成一碗水左右。再去渣取其汁,等放涼後,加入適量蜂蜜即可飲用。每天一次,需連服5天。

  7、黃瓜粥

  主要用於治怒氣盛或內溼引致的舌幹口臭。

  主要材料:黃瓜50克,白米100克。

  具體做法:取黃瓜去皮切片,與白米同煮粥,可日常隨意服用。


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