女人夏季養生菜譜

　　女性在社會中扮演著母親、妻子等角色,在生理上還會有一些特殊性,應更注意保健和養生。那麼有什麼推薦呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　女性夏季吃什麼

　　一、蓮子

　　夏天本就是勞心勞力的季節，所以，吃蓮子。蓮子有俗稱為蓮子養心。所以，在夏天的時候，可以多選擇吃一些蓮子。

　　功效：

　　1、防癌抗癌，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用。

　　2、降血壓，蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。

　　3、強心安神，具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

　　二、草莓

　　初夏的時候，也是草莓要下市的時候，這個時候，多吃一些時令的草莓，對身體也有好處，能幫助我們清掉體內的毒素。

　　功效：

　　1、滋補調理，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

　　2、降血脂、防癌，草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

　　3、清除有毒物質，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

　　三、鴨蛋

　　夏天飲食首當其衝推薦鴨蛋，吃鴨蛋，幫助你恢復體力，補充其他身體所需要的營養元素。

　　功效：

　　1、清肺火、降陰火，適宜肺熱咳嗽.咽喉痛，洩痢之人食用。鹹蛋黃油有明目養眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、溼疹。

　　2、強健身體，促進骨骼發育，預防貧血。

　　3、促進食慾，能刺激消化器官，增進食慾，使營養易於消化吸收，並有中和胃酸、清涼、降壓的作用。

　　四、生薑

　　冬吃蘿蔔，夏吃薑，自然是有道理的。薑片夏天吃，可以治一些冬病。但要記得，姜最好是早晨吃，不建議中午和晚上吃。

　　功效：

　　1、降溫提神、增進食慾，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;生薑還有健胃，增進食慾的作用。

　　2、開胃健脾、防暑救急，生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。

　　3、防治腹痛、吐瀉，科學家研究發現，生薑能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

　　五、地瓜

　　夏天到了，地瓜，雖然多在冬天烤著吃，但夏天也可以吃些地瓜，一是撐飽，二是可以把腸壁上的髒東西給粘下去，達到清腸的效果。

　　功效：

　　1、抗癌，有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

　　2、通便減肥，吃地瓜能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。

　　3、提高免疫力，地瓜葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

　　女性夏季吃什麼粥

　　推薦補氣血的粥：黑糯米補血粥

　　材料：黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖各適量。

　　做法：首先將桂圓、紅棗、山藥洗淨待用。之後將黑糯米洗淨，加入桂圓、紅棗、山藥與適量水煮成粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

　　功效：黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。不過需要注意的是桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是因為不易消化，每次儘量下7、8個就可以***寒胃的朋友可以下2片紅參***。

　　推薦補氣血的湯：當歸紅棗排骨湯

　　材料：排骨1條，當歸50克，紅棗1把，枸杞、黃芪、龍眼適量。

　　做法：排骨用清水浸泡半小時，沖洗後用加了料酒、薑片的水飛過;薑切片，蔥切段，其他料用清水清洗乾淨;湯煲一次性加足水，放入排骨大火燒開，打去浮末後加入當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開後關小火煲1.5-2小時至排骨酥爛。

　　功效：當歸紅棗排骨湯，對於治療面板轉季乾燥粗糙、面板瘙癢有顯著的療效。這個湯除了放了排骨外，加了紅棗，當歸，枸杞，都是有補血養顏，通調氣血的作用，可以說是女性的保養聖品，食療遠遠好過去買市面上的保健品或藥品。