油茶種植前景

　　茶油是我國最主要的木本油脂，可從中提取木本油料，已成為林業發展的一項重要產業，下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1 改善生態環境

　　油茶四季常綠、根系發達、耐乾旱，可不佔用耕地與較好林地，種植在瘠薄平地、荒地與荒山林地，有極強的適生能力。其耐低溫抗霜凍，有較好的防火效果與抵禦病蟲害效能。因此種植油茶既可以充分利用邊際土地，綠化荒山、保持水土，又可以促進生態脆弱區的植被恢復，改善生態環境。

　　2 廣闊的市場潛力

　　由於油茶大多種植在山區，具有較強的抗病能力，所以從中提取的油脂也具有安全、綠色無汙染、抗病能力強、營養、保健等特性。隨著人們生活水平的不斷提高，對高階食用油的需求量也逐漸增加，作為“東方橄欖油”的茶油，不飽和脂肪酸含量高達90% ，油酸和維生素E的含量分別比橄欖油高7% 和1倍，再加上其香味獨特，耐貯藏，不易酸敗，營養成分接近人體需要比例，不會產生引起致癌的黃麴黴素，易被人體吸收，長期食用可降低血清膽固醇含量，有預防和治療高血壓和心血管疾病等作用。除此之外，油茶枯餅可提取茶皁素、制刨光粉和複合飼料，茶殼可提取糠醛、鞣料和制活性碳，這些提取物經加工後，可用於餐飲業、工業、醫藥業、化妝品、保健品、加工催化劑等行業。由此可見，油茶深加工產品附加值較高，有廣泛的利用價值，具有廣闊的市場前景。

　　油茶種植技術

　　一、林地選擇

　　選擇向陽山坡種植油茶，最好1米土層，排水良好，酸性土壤。緩坡中下部的陽坡、半陽坡。

　　二、良種壯苗

　　種好、苗壯、樹豐產。採用審定良種，科學配比栽培，優質苗木造林。容器杯苗高10cm，一年優良家系苗高20cm，二年生嫁接苗高25cm，基徑粗0.4cm，根系完整、無病蟲害。

　　三、科學整地

　　上挖下填，削高填低，大彎順勢，小彎取直。陡山梯墾保水土，平山全墾間作物。小雨不出帶，大雨難下山。

　　秋季整地，冬季造林;冬季整地，來春造林;夏伏整地，秋季造林。小於15°緩坡全墾或帶狀整地，陡坡撩壕成梯或水保魚鱗坑整地方式。

　　四、合理密度

　　種植密度每畝110株左右，適宜的行距為2m，株距為3m。

　　五、科學栽植

　　拌勻基肥復表土、扶正苗株，細土回填，分層壓實。嫁介面與地面平，做到根舒、苗正、土實。

　　六、強化撫育

　　一年不墾草成行，兩年不墾減產量，三年不墾葉子黃，四年不墾茶山荒。

　　造林後，每年撫育2-3次。第一次撫育在5-6月;第二次撫育一般在8-9月;冬季結合施肥進行深墾。前3年需摘掉花蕾，加快樹冠成形。盛果期每年撫育1-2次。第一次撫育在5-6月，冬季結合土壤改良進行深墾施肥。

　　以山養山，種肥養林，茶枯還山，落葉歸根。

　　利用林地間隙種植花生、黃豆、苜蓿、紫雲英、綠豆、芝麻、豌豆類豆科等矮杆作物，以耕代撫，間作距樹蔸的距離在50cm以上，並及時施肥。

　　七、控形修剪

　　冬剪大枝夏摘梢，春秋兩季整側邊。

　　修剪時間以11月至次年2月為好，定植後在50cm處定幹;第二年在保留2-3個強壯分枝作為主枝;第3-4年，在繼續培養主枝的基礎上，將其上的強壯春梢培養為側枝群，均勻分佈。

　　大空小不空，內空外不空，打陰不打陽，剪橫不剪順。剪去腳枝不傷皮，鋸去殘柱不藏蟻，病蟲枯枝全剪去，上控下促樹冠齊。小枝多，大枝少，合理分佈不擁擠，內膛通風光照好，上下內外都開花，立體結果產量高。

　　在採果後至春梢萌動前進行。將位置不適的枝疏去，儘量保留內膛結果枝。連續掛果枝適當回縮修剪或從基部全部剪去，在旁邊再另外選擇強壯枝進行培養。對於過分鬱閉的樹型，應剪除少量枝徑2-4cm左右的直立大枝，開好“天窗”，提高內膛結果能力。

　　八、合理施肥

　　土是根，肥是勁，種是本。幼林施肥以氮肥為主，配合磷鉀肥。定植當年6-7月樹苗恢復後，適當施薄肥，距離30公分，一株半兩，避免肥害。第二年3月份新梢萌動前施速效氮肥，每株0.1-0.5公斤，12月上旬以每株5-10公斤土雜肥或糞肥為越冬肥，隨樹體增長，逐年遞增。 盛果期施肥要氮磷鉀合理配比。3月份施速效肥，每株1-2公斤;11月份施土雜肥，每株15-20公斤。

　　九、效益分析

　　盛產期畝產鮮茶籽1500斤～2400斤，按現在的收購行情算，每市斤售價3.5元，其收益達到5000元～8400元。目前國茶油加工企業都處在一種產能過剩的情況，都是資源嚴重不飽和狀態，專家預測到2018年油茶籽價將超過5元/市斤，到時候畝產超萬元是完全可能實現的。