油茶種植效益分析

　　作為高檔食用油的茶油，其市場前景看好，綜合加工利用前途廣闊。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　綜合油茶種植大戶的投資成本，大概估算出現在種植油茶的基本成本***以每畝計算***有

　　***1***、山租5元。

　　***2***、煉山20～40元。

　　***3***、開平臺、打穴、施基肥、復土、種植合計約160～180元。

　　***4***、種苗105株，100元左右。

　　***5***、肥料50～70元。前期投資合計約375元，以後至豐產期每年投資約100元。

　　種植後的油茶，一般有撫育管理的第三年就能開花結果，8年左右進入盛果期***即豐產期***，以後長期有收成，管理也比較簡單。豐產期每畝一年可採摘生茶果1000公斤以上。出產茶油100公斤以上，按茶油每斤15元計算，每畝每年產值達3000元以上，即每株油茶樹可產值達30元以上。而且茶殼、茶枯還有綜合利用價值。

　　油茶種植技術

　　一、油茶備耕種植的地理環境

　　應選擇海拔500m以下，坡度25度以下，5度以上，陽光充足，排水良好的丘陵、山崗、平原等地類。坡度太大不利於管理，成熟後採摘不便，大面積栽種坡度最好也不要低於5度，過於平坦容易積水，而導至油茶根部壞死。

　　二、土壤要求

　　油茶喜溫暖、溼潤的氣候，最適宜生長在疏鬆、溼潤、透氣性好、保水性強、深厚肥沃、壤質且含有少量石礫的pH值5-6的酸性紅壤或紅黃壤上，在這種土壤生長的油茶結實豐滿、產量及出油率高。

　　三、整地要求

　　全墾。在平坦或緩坡地可採用全墾，深翻40-80CM，清除石塊、樹根等雜物，讓土壤暴晒熟化，耙平後環山定點挖穴，穴深40-50cm。

　　條墾。按行距開環山水平帶，外高內低，頻寬2-3m，帶上按株距定點挖穴，規格同全墾。

　　穴墾。坡度較大的地類，應採用穴墾，環山水平按株行距定點挖穴，規格同全墾。如果全墾極易造成水土流失，並且流失的往往是最好最肥的土質。

　　四、油茶種植密度

　　應根據地類條件、品種特性而定。土壤肥厚的山腳及較平坦的地類，白花油茶採用2.5米×3米株距***頻寬3米以上的可以呈品字形***進行種植， ***全墾地前幾年可間作套種低杆如大豆、花生等作物，以提高經濟效益;不要套種藤類作物，會影響油茶生長，注意要給油茶留足1m×1m的生長空間，以免作物與幼樹爭水、爭肥、爭陽光***;土壤肥力較差及坡度較大的地類，要因地制宜確定合理種植。

　　五、基肥施放

　　為了提高土壤肥力，在挖穴後，適當施用垃圾肥、稻草、芒萁、農家肥，每穴加施石灰0.25kg、複合肥0.2-0.3kg，底肥應深施，距苗根底部在15cm上下為好，施淺了會燒根。表土一定要回填還穴，表層再蓋上原底層土，可防長草。

　　六、油茶種植

　　栽植時間選在1月底至5月中旬，土壤溼潤時種植為宜。此時間段多有間斷雨水，選擇這個時候栽種，能滿足油茶苗對氣溫、雨水的需要。

　　栽種前務必注意天氣預報，儘量選擇陰雨天，通知苗圃取苗，並即取即運，運到後立即組織種植;苗運到後，要立即用添加了生根劑的泥漿浸泡茶苗根部;泥漿最好用水田或水塘中較肥的田泥和塘泥，以提高成活率。每次運苗量應把握在2-3天內栽完為宜。

　　栽植時1穴1株，挖成與苗木根系大小深淺相適應的種植穴，將苗栽種。栽時要求土細碎，苗幹栽正，適當深栽，根系舒展，填土踏實，根土密接，深度以栽種至比苗木根部高3-5cm左右。栽後上面復一層鬆土，定植後最好澆透定植水，如遇多日干燥天氣，要進行澆灌苗木，補充水分。

　　坡地撫育必須水平帶狀進行，坡面要求平整或內反傾斜，隔一定距離開一條竹節溝以保持水土。水土流失嚴重的地方也可修築魚鱗坑，增加截留雨水的能力。

　　七、幼林撫育管理

　　油茶種植後應及時進行撫育管理，以滿足油茶生長髮育對肥水的要求。這是保證油茶成活和早結豐產的關鍵措施。一般需要連續撫育3到4年。

　　中耕除草：油茶苗栽後當年實行免耕撫育，只撥穴內雜草，不鋤不挖。第二年起，一般每年鬆土除草2次，第1次在3-4月份，第2次在8月份，鬆土深度一般5-10cm;三伏天表土熾熱，不宜鬆土除草。為使油茶生長整齊，結合扶苗培土施肥，把雜草放在根的周圍，用土覆蓋，作為肥料。鬆土、鋤草、培土、擴穴後，做成外高內低的樹盆狀，以保土蓄水。

　　種後1-2年內及時查苗補苗，發現缺株應在適宜種植季節進行補植，以保全苗。

　　灌溉：油茶苗期要有充足的水分。遇夏季乾旱，需及時澆水灌淋。

　　施肥：油茶的各生長髮育階段都要從土壤中吸收大量營養物質。隨著樹齡的增長需肥量更多。為使油茶高產穩產，必須合理施肥，一般在3月上旬、5月下旬、7月中下旬各施1次追肥，以有機肥為主，化學肥料為輔，氮、磷、鉀配合使用。幼林施肥，1年2次，冬季每株施農家肥10-20kg，春施速效肥，在春梢萌動前可施複合肥0.5kg;還可用0.25kg尿素兌水50kg的液肥噴射葉面，對保花保果均有較好的效果。

　　整形修剪：為了形成合理的結構和豐產樹冠，對幼樹必須分期分批修枝整形，白花油茶在0.8米***大果紅花油茶在1.5米***高處打頂，控制高生長，促進側枝發達，形成冠幅。一般以形成“1杆3枝9條梢”的結構最合理。成林樹在採果後到春梢萌發前修剪為宜。修剪的步驟是：先剪下部，後剪中上部，先修冠內，後修冠外，要求小空，內飽外滿，左右不重，枝葉繁茂，通風透光，增大結果體積。一般剪去幹枯枝、衰老枝、下腳枝、病蟲枝、廕庇枝等，對徒長枝、交叉枝根據情況合理修剪。

　　八、成林管理

　　深挖墾複：最佳時間是“冬挖夏鏟”。冬挖從謝花後到根系萌動前進行更為適宜;夏鏟一般為7月至9月。堅持“三年一深挖，每年一淺鏟”。坡度10度以下的油茶山，採用全墾深挖或全面淺鏟;坡度10至25度的油茶山，採用帶墾或帶狀淺鏟;坡度較較陡，水土流失較嚴重，雜草稀少的油茶山，可採用穴墾或穴鏟。墾複的深度，應根據季節的山場而定，做到：冬墾宜深，夏鏟宜淺;平山宜深，山坡宜淺;荒山宜深，熟山宜淺;土山宜深，石子山宜淺;行間宜深，兜旁宜淺。一般深挖20釐米左右，淺鏟5釐米左右。

　　防止水土流失：每年3月至6月在油茶行間，沿水平方向開挖竹節溝，溝底寬50釐米、深40釐米，節長因地而定，一般1至2米，溝距視山場坡度而定，坡度15度以下為10米，15至25度為8米。每年結合油茶墾複還應清除竹節溝內的淤泥。

　　合理施肥：油茶施肥一般早春施氮肥和少量的鉀肥，以促進抽梢、發葉、壯果;夏秋施磷肥，以壯果、長油，促進花芽分化;冬季施鉀、磷肥，以固果防寒。油花結果大年施氮肥、磷肥，以固果和促進花芽分化。施肥量一般每畝施複合肥40至60公斤、鉀肥10至20公斤、氮肥10至20公斤。施肥時應掌握樹大、花果多的多施，樹小、花果少的少施。施肥方法：採用環狀溝施，即沿樹冠投影外緣挖深寬30至40釐米的壞狀溝，在坡度較大的油茶山，應於樹冠的上方挖半月形溝，把肥均勻放入溝內，再復土，以後逐年更換位置，以促進油茶吸收根的增加和擴充套件。

　　成林修枝整形：一般冬春為宜,早春最佳,即2月下旬至3月中旬.修剪成林以疏刪輕剪為主,主要剪去過密枝、下腳枝、重疊枝、病蟲枝、乾枯枝、寄生枝、衰老枝和徒長枝。修剪的要領是：濃密的適當重剪，稀疏的輕剪;樹冠下部枝和內膛枝的適當輕剪，樹冠上中部上中部和外緣輕剪;生長勢弱的適當輕剪，生長勢旺的重剪。修剪的切口要平滑，剪下的病蟲枝、寄生蟲枝應儘快搬出林外燒燬。

　　九、油茶病蟲害防治

　　油茶的主要病害有油茶炭疽病，油茶軟腐病，苗木菌核性根腐病;主要蟲害有油茶毒蛾、油茶尺蠖、茶梢蛾、金龜子，象甲，天牛，紅蜘蛛等。病蟲害的防治以預防為主，生物防治和化學防治相結合的原則。防治方法：

　　油茶炭疽病是危害油茶較大的主要病害，主要表現為葉片出現褐斑，初栽1至2年幼樹，發病高峰期的7月至9月，用1%波爾多液加2%的茶麩水噴3至4次，或用退菌持可溼性粉劑800倍液，50%多菌靈500倍液連噴4至5次。

　　2、食葉害蟲主要有油茶尺蝮、茶蠶、麗紋象甲等，可利用成蟲趨光性，用燈光誘殺。幼蟲期可噴灑敵百蟲、敵敵畏1000至1500倍液，也可應用白僵菌、蘇雲金桿菌等生物農藥進行毒殺，秋季結合墾複進行培土將蛹埋在60釐米以下土中，使之不易羽化。

　　3、危害枝幹、果實害蟲主要有茶織葉蛾、蚧殼蟲和茶籽象甲，可利用其假死性，用人工撲殺或噴90%敵百蟲1000倍液噴殺;蚧殼蟲在3月至4月用40%氧化樂果1000倍液噴，效果很好。

　　十、輔助經營

　　栽種經濟作物：在油茶林未完全成林前，可以在油茶苗之間栽種黃豆、花生等非藤類作物，以增加經濟收入，並且黃豆花生的苗、根，在黃豆花生收成後可以留在地裡壓青，作為有機肥料，增加土地肥力。其他雜糧、油料、藥材等也可因地制宜地輪作套種，但不能栽種藤類作物，藤類作物會影響油茶生長。注意要給油茶留足1m×1m的生長空間，以免作物與幼樹爭水、爭肥、爭陽光。

　　飼養蜜蜂或培養土蜂：油茶是異花蟲媒粉樹種，自花和風媒授粉坐果率很低。土峰和蜜蜂蜂群在採粉時，將不同植株的花粉進行頻繁的傳遞，起到多次花混合授粉的作用，可以為油茶提高結果率，提高產量。

　　十一、果實採收

　　一般在油茶果成熟期開始採收，通常在霜降後即10月20日後開始採收最為適宜。果實採回後，堆放不得超過4天，堆放高度得超過0.5米,要及時晾晒脫殼、脫粒。