廣西地區適合種什麼香蕉

　　每年的8月是廣西香蕉成熟的季節傳說，佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽為“智慧之果”。但是你知道廣西香蕉的品種瞭解有多少?小編科普一下。

　　廣西特色的蕉種

　　桂蕉1號

　　特徵特性: 該品種為Williams香蕉優變株系，基因型為AAA，屬中杆香蕉。假莖高度2.4—3.0m，基莖圍70—90cm;果穗長90—130cm，每穗有由雌花發育形成的果指7—14梳，每梳果指數16—38條，果指長24cm—30cm，果指外排外弧長度26cm—35cm，八成熟果指直徑3.5—4.2cm，果皮厚0.35—0.48cm，每500g平均3—4條果指，株產25—50kg;果指微彎，果指排列緊湊，果梳排列整齊，果形美觀，成熟後果色金黃色，甜度適中，香味濃，品質好。全生育期約12個月，生長期6—7個月後抽出葉片數達到35—38片，香蕉開始抽蕾，再經約4個月可收穫;不同種植區域、種植時間其結果有一定差異，光溫條件較好的地區其生育期較短。成熟的蕉果果皮由綠色、難與果肉分離轉為金黃色、易與果肉分離，果肉由質硬味澀轉為質軟味香甜。

　　產量: “桂蕉1號”每畝種植120—130株;光照、熱量條件好的地區如海南、雲南西雙版納，種植密度可提高到每畝160—180株。在區域試驗中“桂蕉1號”組培苗畝產量穩居3000—4000kg。

　　適應性: “桂蕉1號”應用廣泛，適應性強，已在我國的廣西、雲南等區域應用種植，發展了水田、旱地、坡地、山地等不同的種植模式。

　　廣東香蕉2號

　　原名63-1，屬中幹型香牙蕉，由廣東省農業科學院果樹研究所從引入的越南香蕉中芽變選育而成。植株假莖高200～265釐米，葉片長203～213釐米，葉柄長38釐米，葉片稍短闊;果穗較長大為70～85釐米，果穗梳數及果指數較多，分別為10～11梳。165～210個，果指稍細長為18～23釐米，單果重125～145克，全糖含量19.8%，品質中上;一般單株產量為22～32千克，抗風力較強近似矮幹香蕉，抗寒抗病中等，耐貯性中等，受凍後恢復生長較快。該品種豐產、果型好、品質較好、適應性強，適宜各地種植，但對水分、土壤要求較高。

　　分佈區域：廣西、雲南、廣東、海南等各香蕉產區

　　廣西矮香蕉

　　廣西矮香蕉又叫浦北矮、白石水香蕉、谷平蕉、那隆蕉、田東蕉。假莖高150～175釐米，莖中部圍徑46～56釐米或更粗。葉片長140～161釐米，寬65～78釐米，葉幅275～310釐米。果穗長50～56釐米，梳數9～12梳，果指數135～183只，果指長16.2～19.2釐米。株產11～20公斤，一般每667平方米***一畝***植150～180株，產量為2000～3000公斤。具有管理方便、抗風和抗病力強、品質優異的特點;缺點是果指較小，售價略低於中稈蕉。該品種是廣西主栽品種，廣泛分佈於玉林、浦北、靈山、南寧及田東等產區。

　　威廉斯

　　威廉斯屬臺灣蕉型別，從澳大利亞引入。後經篩選育成的新品種。引入我國的威廉斯有兩個型別，一個型別近似於東莞中把，另一個型別相似於東莞大種高把。中高稈型莖高235～285釐米，粗47～58釐米;葉片長175～193釐米，寬70～85釐米，葉幅335～390釐米;果穗長65～80釐米，果梳數8～10梳，果指140～165只，果指長18.5～19.5釐米;株產12.5～15公斤，按每667平方米***一畝***栽115～140株計，產量為1600～1950公斤。該品種果指直，排列較緊貼，果指較長。

　　分佈區域：廣西、雲南、廣東、海南等各香蕉產區

　　巴西蕉

　　巴西蕉約在1990年前後由外資企業從巴西引入，目前佔到廣東及其他各省香蕉栽培面積約11%。莖高約3米，莖粗大。每穗果實有8梳～11梳，每梳蕉指24條，蕉指長且直，果實商品性較高，很受收購商和蕉農歡迎。

　　分佈區域：廣西、雲南、廣東、海南等各香蕉產區

　　香蕉食療作用

　　香蕉味甘、性寒，入肺、大腸經。

　　具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效。

　　主治溫熱病、口煩渴、大便祕結、痔瘡出血等症。

　　香蕉沒熟透的香蕉會加重便祕。

　　其香蕉味香、富於營養。含豐富的鉀及維生素A、C，蛋白質和脂肪含量低。含水分75%。香蕉可鮮食，也可炸食或搗碎做餡餅或布丁。與國內其他產區相比，廣西香蕉主要成熟在當年9月至次年1月，白天陽光好，晝夜溫差較大，因而香甜，品質好。國內其他主要產區在每年7~9月的颱風多季節，這段時間的雨水多，導致所產香蕉水分多，且皮厚。所以廣西香蕉的特別之處就在於水分少而甜。

　　一般人都有這樣的常識，香蕉是潤腸的，大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便。其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用，只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便祕。因為，沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制胃腸蠕動。

　　中國醫學科學院藥物研究所衛飛博士表示，香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，並促進腸蠕動。同時，香蕉的含糖量超過15%，且含在大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。

　　不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，生香蕉可能會起相反作用。除了那些青綠色的香蕉不熟外，有的香蕉外表很黃，但吃起來卻肉質發硬，甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透，它含有較多的鞣酸，鞣酸相當於灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情。所以，如果香蕉沒有熟透，是不能用於潤腸通便的。

　　香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉***淨重約100克左右***的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量***150克220卡***比起來，大約只有一半以下的低卡路里。