奶茶有哪些危害健康的成分

　　奶茶雖然還喝，但是也要適量，奶茶中的三大危害成分是什麼呢?小編給你具體講解一下吧。

　　奶茶含三大危害健康成分

　　奶茶中的“奶”VS真正的奶

　　那麼，珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起來，在營養上有什麼區別呢?範志紅表示：它缺少鈣、B族維生素和維生素A、D，而且蛋白質含量很低。“牛奶中的有用養分，它基本都沒有。相反，它含有大量的糖、飽和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸會提高患心血管疾病的風險，對中老年人來說，更不利於糖代謝和脂代謝。”

　　珍珠奶茶中的香精和色素

　　珍珠奶茶中的香精和色素對人體又有什麼影響呢?“如果奶茶中的香精和色素是按照國家食品新增劑標準新增的，而你也喝得不多，基本不會有什麼危害。但如果新增得太多，或者你又大量飲用的話，就不太好了，尤其是幼兒。過量飲用奶茶對孩子智力發育和行為健康，都可能有不良影響。

　　我們該如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢?範志紅表示，奶茶的“奶”別看營養價值不高，但口感比牛奶和奶粉沖劑都好，又香又滑，沒有那種很膩的感覺。“這可以說是現代油脂工業的一大成果，也是奶茶吸引人的原因之一。”

　　看來，奶茶，尤其是對孩子來說，還是儘量少喝為妙。如果實在想喝，也應該選擇衛生條件較好的正規飯店和商店，而且最好不要“一杯接一杯”。

　　另據專家介紹，珍珠奶茶中危害健康的成分主要有以下幾種：

　　排名第一的是奶精，學名植脂末。使奶茶變得香濃的就是植脂末。植脂末的主要成分是氫化植物油、乳化劑、抗結劑和酪蛋白酸鈉。氫化植物油是一種反式脂肪酸，它會升高血清總膽固醇、血清總脂和低密度脂蛋白膽固醇，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，長期攝入易患心血管疾病，還可能增加乳腺癌、糖尿病和老年痴呆症的發病率，甚至有可能影響兒童生長髮育和神經系統健康;而青年人大量攝入反式脂肪酸則有可能降低生育能力。

　　排名第二的是果味粉。基本沒有水果原料，大多靠過量加入限制使用的色素、香精、甜蜜素和黏稠劑等來增色調味。比如木瓜口味，香芋口味等等，均來自於這果味粉中的色素和香精。過量吸收色素、香精等對人體的肝、腎等器官危害很大，化學合成色素對人體更具毒性、致瀉性與致癌等危害。長期攝入含果味粉的食物尤其對孩子智力發育有不良影響，甚至會導致中毒。

　　排名第三的是甜蜜素，學名環己基氨基磺酸鈉，通常商家會說成蜂蜜水。但是因為價格低廉，所以奶茶中往往會使用甜蜜素而不是蜂蜜。甜蜜素是一種沒有營養的人工合成甜味劑，但食用過量甜蜜素，會對人體的肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。甚至市場上有些甜蜜素違規添加了芒硝和工業氯化鎂，長期食用將使人中毒。

　　真正健康時尚的夏季飲料，不妨可以在家自己動手配置，真正的牛奶加果汁才是健康飲料.

　　女人喝奶茶的危害

　　1、容易導致肥胖，我們知道女人是最在意自己的身材的，如果身材發胖了，那就會非常的自卑，所以這個時候，你就不要喝奶茶了，多喝奶茶對人體有非常多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量。奶茶加的奶精，多由椰子油製成，椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長時間大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣還對身體有非常大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可。

　　2、加劇高血壓，有高血壓的女性更不能喝奶茶的，這主要是因為奶茶中有一些不利的成分存在，在奶茶中具有反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導致血栓的形成，對於血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴重。

　　3、會誘發骨質疏鬆，一般來說，經常的喝咖啡會讓你精神百倍的，也會讓你提高記憶力，但是經常的使用，就會對身體產生危害的，飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。

　　可見，女人喝奶茶的危害是很大的，所以喜歡喝奶茶的女人一定要引起重視了，為了自己的健康著想，一定要多關注一些健康知識，這樣才可以更好的維持自己的健康。如果你有經常喝奶茶的習慣，建議你要及時改掉。

　　自制奶茶的方法

　　香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡，注意：沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。

　　暖姜奶茶

　　做法：1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。2、倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。

　　玫瑰奶茶

　　玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法：用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。