聖女果種植技術_如何種植小番茄

　　聖女果，常被稱為小西紅柿，但它並不是我們如今常見的小西紅柿，它是94年臺灣常規育成的一個番茄品種，並不屬於轉基因品種，如今的小西紅柿，學名叫做櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的栽培聖女果的方法，希望能夠對您有所幫助。

　　栽培聖女果的方法

　　櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科蕃茄屬，植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培。只不過在北方，每年只生長一季，其餘時間大棚種植，與露地栽培比起來，在口味上有很大差別。到了華南地區，由於氣候適宜櫻桃番茄的生長，從每年的七、八月份開始，一走到來年的2月份，都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。

　　聖女果並不是轉基因番茄，反而它才是最原始的番茄品種，甚至可以說是沒有完全馴化的品種，DNA序列分析的結果證實了這一點。迄今為止，聖女果跟轉基因技術還沒有任何關係。

　　實際上，早在1994年，在美國已經有轉基因番茄品種上市了;1997年我國也培育出了“華番一號”。這些番茄能延遲成熟時間，經得起長途跋涉，從千里之外的菜園來到我們的餐桌上。當然，這些品種在投放市場前都經過嚴格的動物實驗，所以也不用擔心它們會影響我們的健康。

　　傳說漢武帝時期，有一年初秋武帝大病不起，太醫無藥可治，於是後宮嬪妃都為之煩惱 。恰逢一日，後宮侍女聖在花園中游玩，看到一隻兔子，便追著兔子進入花園深處，突然發現一株低矮的植物上結了一顆火紅的果實， 聖在忙採下來給貴妃看，貴妃不知是何物，所以請教太醫，太醫也見所未見，於是正在迷茫之間 聽到漢武帝的聲音，於是就把那紅色的果實放在了桌子上。誰知道一陣清風過後這紅色的果實竟化為一道青煙，搖搖晃晃飄入漢武帝的寢宮，不多時日，漢武帝大病初癒，誰也不知道是什麼原因，也沒人記得那顆紅色的果實，只有聖在一直惦記著它，可是後來就找不到了。轉年初秋，後宮的花園例竟結滿了那樣的果實，漢武帝得知是聖先發現的果實，於是就定名為“聖女果”只是到今天也沒人知道這小小的聖女果竟有治病之功。

　　聖女果的種植方法

　　聖女果生育適溫為24～31℃，喜歡在較強光照及土層深厚的土壤種植。聖女果的栽培應選擇有機質豐富、耕層深、結構好、疏鬆透氣的壤土為宜。整地時畦寬1.5米，壟高25釐米，壟溝寬40釐米。1.5米寬的畦田可栽4行，株距25～30釐米，每畝可種6000～8000株。定植時，先在畦內或半高壟上開溝，溝深15釐米，開溝後，每畝撒施250公斤腐熟的糞幹，增施磷肥，每畝可同時撒施30公斤過磷酸鈣。聖女果果型小，數量多，長勢旺盛，栽培時注意增加坐果數，使果形小且均勻，採用雙幹整枝，把其餘側枝剪掉。為使果實著色好，含糖量高，應多施磷肥。

　　1、整地拌種：番茄對土壤適應性較強，排灌方便，土質疏鬆肥沃的壤土或沙壤土即可，結合整地施入底肥，選優良品種，用新高脂膜進行拌種，下種後在地面噴灑新高脂膜保墒防水分蒸發、防土層板結，隔離病蟲源，提高出苗率。

　　2、整枝：有限生長的品種，儘量促其長勢，一直在上部留2個強側枝，使其向上生長，注意葉數和果數的平衡，達到提高品質、增強光照、促進通氣，新高脂膜噴施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。

　　3、澆水、施肥、除草：適時澆水、合理施肥、中耕除草，保持土壤通透性，在花蕾期噴施菜果壯蒂靈，使果類蔬菜增強花粉受精質量，迴圈坐果率強，促進果實發育，無畸形、整齊度好、品質提高、使菜果連連豐產。

　　盆栽種植

　　一 播種

　　蕃茄屬自花授粉植物，播期如要春天觀果，可於上年冬天播種育苗，因苗期正值寒冬，故應注意保溫，並保持充足光照。如要秋、冬觀果，可於6月至8月播種，不過苗期正值暑熱天氣，故應注意適當遮陰，並避免澆水過多，以防幼苗徒長。

　　二 定值

　　定植最好用口徑大於20釐米的花盆蓄上透氣性好的肥土，每盆定植2株至3株。此後管理以開花期為界，分為兩個階段。開花前適當控制澆水，以充分蹲苗發棵、營造強健的同化生長基礎;而開花始坐果後，要及時追施液肥，最好薄肥勤施，並保持盆土溼潤，為果實發育提供良好的肥水條件。

　　整枝通常以單幹整枝為主，即在每株第一穗果上部??片真葉後，去掉莖尖，並摘除其它腋芽，避免無謂消耗，以利養分充分流向穗果。與此同時，立竿綁扶莖幹，支援枝葉合理採光，並適當掩映穗果不受日灼傷害。

　　三 沾藥

　　沾藥在開花後1天至2天內，即穗花有2朵至3朵已開時，用15 ppm 至20 ppm 的2.4 D 藥液沾花，注意要使單花的果柄處著藥，以防產生離層落花落蕾。4天至5天后，對後續開放的穗花也要及時沾藥，以提高坐果率。

　　四 疏果

　　疏果儘管肥水供應不斷，但由於盆栽營養土體積的侷限，故2株至3株的穗果難以都發育得大小一致，需對後續太多的花果及時疏除，單株只保留4果至6果為宜，以提高單株坐果質量。為此，另可用綁扶的辦法適當集中穗果分佈，以達到盆栽有累累果實的可觀效果。

　　聖女果的注意事項

　　聖女果常出現落花落果的現象，影響早熟及產量。主要原因有：一是陰天多雨，光照不足;二是栽培管理不當。此外，定植時秧苗過長，植傷過重，澆水不均勻，土壤忽幹忽溼，花期水分失調，花柄處形成離層，水肥不足等原因，都會造成營養不良性落花。防止落花落果應採取以下措施：一是農業綜合防治措施，如培育壯苗，適時定植，避免低溫;及時整枝打杈，防止植株徒長;及時追肥澆水，防治病蟲害和機械損傷。二是施用植物生長調節劑，常用有番茄靈、2,4—D。番茄靈的適宜濃度為25～50微克，2,4—D為15～20微克，於花期塗抹在花梗離層處或花的柱頭上。

　　聖女果的繁殖培育

　　1.品種選擇：選擇無限生長型別中的中晚熟品種，種植臺灣紅寶石***即新聖女***，該品種生產期長、產量高、耐熱耐溼性強。

　　2.地塊選擇：櫻桃番茄對土壤適應性較強，但以排灌方便，土質疏鬆肥沃的壤土或沙壤土為好。

　　3.適時播種，培育壯苗：

　　***1***苗床準備。苗床應避風向陽，排水良好。667平方米大田需育苗床6～7平方米，移苗床35～40平方米，苗床土底土每667平方米施腐熟人糞尿1500公斤，其上鋪8釐米厚營養土。營養土用充分腐熟的有機肥與未種過茄科作物的肥沃土壤各半，在播前7～10天拌勻過篩，並拌施5公斤過磷酸鈣，噴灑多菌靈進行土壤消毒，堆放備用。

　　***2***播期。適當提前播種，儘可能延長採收期。採用小拱棚育苗即能提早播種，又能減少苗期病害發生。一般在4月下旬播種。

　　***3***浸種催芽。667平方米用種20克，用高錳酸鉀1000倍液浸10分鐘後，用清水沖洗並在溫水中浸6小時，洗淨種子，甩幹水，用溼紗布保溼，於25℃左右催芽，露白後播種。

　　***4***播種及播後管理。櫻桃番茄種子價格高，為保證較高的成株率，要求種子分粒擺播，並覆蓋營養土0.5釐米。出苗前保持較高溫度，出苗後為防止徒長，應注意通風。在幼苗二葉一心期，選擇健壯無病苗，于晴天傍晚進行帶肥、帶藥、帶土“三帶”假植，假植苗床同育苗床，假植後澆定根水。

　　***5***防止苗期病害，控制徒長。番茄栽培區病害較多，可用絡銨銅或綠亨2號防治猝倒病、早疫病。每7～10天噴1次，連用2～3次。幼苗假植成活後定植前，根據秧苗長勢，噴1500x10-6比久，或澆灑300x10-6矮壯素，可增加葉色，抑制徒長。長勢過旺，三週後再噴澆一次

　　聖女果的科學管理

　　1***澆水：據實踐，多肥多水會降低含糖量，控制水肥栽培能提高糖度，減少裂果。

　　2***整枝：有限生長的品種，儘量促其長勢，一直在上部留2個強側枝，使其向上生長，注意葉數和果數的平衡，如生長過弱，可摘除部分花蕾，無限生長型的不以早熟為目標，可雙杆整枝，因種子價格較高。但生產上多行單幹整枝。

　　3***摘葉：為達到提高品質、增強光照、促進通氣、防止病害的目的，可摘除採收完畢果穗以下的老葉。

　　4***促進坐果：採用電動振盪器授粉，部分品種在授粉不良的季節栽培時，振盪器效果差，則採用噴防落素防止落花落果。

　　5***溫度控制：保護地栽培，夜溫應比普通番茄要高才能提高品質，以不能低於9～10℃為管理目標。溫度過低，果色、肉質都劣變，室溫25C，白天就要開始通風換氣，以不超過35℃為最理想，下午氣溫降到20℃以下就閉窗。

　　6***病蟲及時防治：生長健壯，相當抗病，如栽培地點通風透光性良好，則病害發生少，整個生育期可實行無農藥栽培。

　　7***採收包裝：因糖度高，完金成熟時採收才能真正體現固有風味和品質。採收時往意保留粵片，從果柄離層處用手採摘。但黃色果可在八成熟時採收，反而風味好，因其果肉在充分成熟後容易劣變。包裝以硬紙箱為宜，以免壓傷，通常500克一個小包裝，5000克一個大硬紙箱或硬性塑料盒，箱上有通氣孔，防止水滴，以免影響運輸貯藏時間。

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