南瓜山藥小米糊好吃又營養的做法

　　南瓜山藥小米糊是一道很有營養價值的飲品，而且做法也十分的簡單，南瓜和山藥都是食材和藥材，而且都可以補血氣，這道米糊做早餐或者是下午茶都是一種很不錯的選擇。以下是小編推薦的南瓜山藥小米糊好做法，歡迎閱讀!

　　製作南瓜山藥小米糊好的食材

　　南瓜山藥小米糊好好吃又營養的步驟

　　1.準備食材。***小米和糯米是提前炒熟的***

　　2.將南瓜和山藥 放蒸鍋中。

　　3.大火蒸制，約十分鐘左右，至筷子能輕鬆穿透即可關火。

　　4.蒸好的淮山藥去皮，南瓜去皮。***南瓜皮我沒去***

　　5.將炒米，南瓜和淮山藥一起放入料理杯山。

　　6.加入熱水。

　　7.啟動破壁機研磨功能。

　　8.一次結束後，再啟動第二次。

　　9.得到細膩香濃潤滑的南瓜山藥小米糊。

　　10.倒入杯入飲用即可。

　　山藥切開有斑點能不能吃

　　山藥皮保護山藥內部不被氧化，不發生褐變，保持內部乳白色的果肉顏色。放置時間長的山藥，或者是削了皮不馬上吃的山藥放置一段時間就會被空氣氧化，產生黃色或者黑色的斑點。

　　煮後黑色的褐變斑點就顯搐出來了，一般這樣的山藥建議不要吃。

　　山藥乾的好還是鮮的好

　　山藥鮮的比干的好

　　鮮山藥與幹山藥成分一樣，作用也一樣。不過正常情況下，鮮山藥比干山藥好些，因為鮮山藥營養豐富，幹山藥在烘乾時營養有些流失。新鮮山藥營養價值很高，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，建議適量食用。新鮮山藥更貼近人們的生活，關於各種鮮山藥的做法也非常之多，足以表示人們對它的喜愛，而幹山藥的用法就比鮮山藥少多了。

　　新鮮的山藥一般在市場上就可以購買的，品種多樣，幹山藥咬到藥店裡面購買的，一般是淮山藥入藥用的，這兩種都可以熬粥喝，新鮮山藥熬粥比較方便，且口感、營養價值更好。幹山藥需要用水泡發後，在和其他的材質一起熬煮。且幹山藥通常為藥用，在加工過程中會損失部分維生素。因此山藥鮮的比干的好。

猜你感興趣：

1.南瓜山藥牛肉粥既防燥又養胃

2.怎麼做好吃的南瓜山藥粥

3.南瓜山藥養生粥的家常做法

4.山藥南瓜粥的家常做法美味又健康

5.小米蒸南瓜的做法

6.南瓜山藥二米粥好吃又養生的做法