泡沫箱種菜有毒嗎會致癌嗎

　　泡沫箱種菜是比較省地方的，但是有不少的朋友擔心泡沫箱種菜有毒，也不知道是真是假，下面小編為大家整理了泡沫箱種菜的相關知識，希望大家喜歡!

　　泡沫箱種菜是否有毒

　　值得提醒的是，因為聚苯乙烯容易受熱溶解，長期使用會釋放出苯乙烯單體，並汙染土壤和水。

　　專家也提醒：如果要拿泡沫箱種菜的話，最好過完一個夏天就把箱子扔掉，不要再繼續重複使用。

　　泡沫箱種菜是否會致癌

　　北京化工大學材料科學與工程學院張軍營教授介紹說，這種泡沫箱的主要化學成份叫聚苯乙烯，人們已經使用一百多年了。從其化學結構來看，基本上沒有毒性，可用於食品包裝，而且化學屬性相對比較穩定。但是如果這種泡沫箱，長期在戶外經歷暴晒、高溫之後，會不會分解出什麼有毒物質來呢?

　　為了評估這種塑料泡沫的穩定性，張教授做了一個實驗，通過兩種方法來求證。先將一塊塑料泡沫事先稱重，然後放沸水裡煮三個小時，之後再稱重量。如果它發生分解了，那麼重量將減少。用稱重法實驗的同時，還使用了色譜分析法，如果有物質進入水中，它的色譜就會發生一定的改變。

　　幾個小時後，實驗結果出來了。張教授表示，聚苯乙烯泡沫，在水煮3個小時的情況下重量降低非常小，在檢出線之下;從水中溶出物看，也在儀器的檢出線之下，就說明聚苯乙烯泡沫在實驗條件下是非常穩定的。

　　從化學成分來說，這種塑料泡沫很穩定，很難分解出溶於水的物質。那麼植物學家從植物生長的角度，對泡沫箱種菜致癌的這種說法又是怎麼看的呢?

　　中國農業科學院蔬菜花卉研究所副研究員餘巨集軍認為，這種現象基本上沒有可能。土壤中除水之外還有礦物元素等離子態的成分，植物可以吸收，像一些苯類的，大長鏈的成分，基本上不會被作物吸收。

　　"泡沫箱種菜致癌"，或者是謠言、或者是誤解，總之，大家可以解除憂慮、放心使用了。這件事也提醒我們，面對生活中出現的新問題、新現象，包括新說法、新觀點，輕信盲從和輕率否定都難免偏頗，只有冷靜分析、科學求證，才是找出正確答案的惟一途徑。

　　泡沫箱種菜的建議

　　專家意見：泡沫易軟化分解，種菜最好一年一換

　　大家都知道，泡沫箱的成分是聚苯乙烯，是由苯乙烯單體懸浮聚合，再加入發泡劑而製得，它是一種無色透明的熱塑性塑料，當外界溫度高於100℃時，它就會自然軟化，溫度達到200℃時，就會完全融化成液體。

　　弄清了它的來歷，接著就是求證了。

　　泡沫箱是否有毒甚至致癌，這個問題記者找到了浙江大學高分子科學與工程學系副教授沈烈，請他講解一二。

　　“我們用的一次性泡沫飯盒、塑料泡沫箱都是聚苯乙烯製成的。”沈烈說，“中國因為白色垃圾大量堆積無法消化的問題，曾經對泡沫飯盒實現長達10年的禁令，去年禁令已經解除，大家又可以用泡沫飯盒吃飯了。”

　　但是，塑料泡沫有毒的說法也並非是空穴來風。

　　沈烈解釋說，雖然聚苯乙烯無毒，但是它的原料苯乙烯是從石油中提取的，也的確是一種有刺激性氣味的物質，它聞著有一股石蠟的味道，“人長期接觸高濃度的苯乙烯會出現眼睛紅腫、呼吸道不適等刺激性反應，但沒有醫學試驗證明，苯乙烯會致癌。”

　　值得提醒的是，因為聚苯乙烯容易受熱溶解，長期使用會釋放出苯乙烯單體，並汙染土壤和水。

　　專家也提醒：如果要拿泡沫箱種菜的話，最好過完一個夏天就把箱子扔掉，不要再繼續重複使用。

　　“現在，泡沫箱都是回收使用的，普遍用二甲苯溶劑進行溶解再利用的，二甲苯是油漆的製作成分，科學證明，高濃度的二甲苯的確會致癌。”

　　沈烈說：“不過大家可以放心，工業製作中，二甲苯溶劑會先行過濾掉，用回收泡沫做的泡沫箱幾乎不含二甲苯，當然也不可能致癌。”

　　不過，喜歡在自家種菜的讀者，最好不要使用廢棄的舊泡沫箱種菜，這些廢舊的泡沫箱本身用途不清楚***可能用來裝海鮮或化學劑***，或者箱體沾染了有害成分，用這種泡沫箱種菜反而不利健康。

　　適合家裡種菜的土

　　專家意見：筧橋一帶的土質，很適合種植蔬菜瓜果

　　春季是適合播種的季節，如果擔心泡沫箱種菜有點潛在風險，保險點可以選擇花盆，不過，農業專家也建議，花盆種菜防水土流失很重要，最好用個盆託，一次澆水也不要太多，以水剛剛漏到托盤為宜。

　　“其實，種菜最重要的是土壤，不是容器。”柴偉國說，三四月份，是一年中播種蔬菜品種最多的時節，包括青菜、包心菜、西蘭花、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、苦瓜、絲瓜、南瓜、青菜、黃豆、冬瓜、四季豆等均可種植。

　　柴偉國說，筧橋一帶以前是杭州的老菜園，那裡的土質很適合種植蔬菜瓜果，從九堡到筧橋範圍內的土壤，都屬於鬆髮型的小粉土，居民拿回家，少量施點肥就可以直接種菜了。

　　相對來說，杭州石橋、三墩、良渚一帶的土屬於粘重型的水稻土，因為老底子這裡都是水稻田，這一帶的土就不太適合種蔬菜了，如果一定要種，需要在土裡加拌1/4有機肥才好用。

　　“其實，最適合種菜的土是泥炭和蘭花土，泥炭就是腐爛過的枯草，它和蘭花土是杭州各大花卉市場都有零售的。”專家提醒大家注意，杭州山上的土比較硬也比較重，錢塘江邊的土也缺乏營養，都不適合種菜，還有那些透氣性差的粘土、保水性低的沙土也都不適合種菜。