冬季葡萄要怎樣防寒

　　葡萄是人們非常喜歡的一種水果，葡萄營養價值高，而且葡萄還有很好的抗氧化的作用，很多朋友對葡萄有著很深的愛。對我們的身體有著很好的幫助，冬季種植葡萄要怎樣防寒呢呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的葡萄冬季防寒四要點，希望能夠對您有所幫助。

　　盆栽葡萄冬季管理四要點

　　1:不要失水 儘管葡萄植株在冬季呈休眠狀態，然而對於盆栽葡萄來說，澆水管理仍不可放鬆。否則，一旦失水就會造成根系受損、芽眼乾枯，從而嚴重影響葡萄的開春生長。此間澆水應每週一次，使盆土保持微溼狀態，以滿足盆栽葡萄的需水要求。

　　2:增施基肥 為了保證來年葡萄植株生長健壯，入冬後可以結合換盆追施一些發酵的有機肥料，如豆餅、雞糞、醬渣等。所用肥料數量不宜過多，每株葡萄可施100克。基肥不要直接接觸盆栽葡萄的根系，最好放在花盆底下，然後用少量土將其覆蓋。

　　3:控制溫度 盆栽葡萄的環境溫度應該控制在0℃～5℃，如果氣溫超過10℃則易使葡萄枝條上的芽眼過早萌動，對葡萄來年的生長、結果會有不良影響。

　　4:整形修剪 冬季為葡萄生長極為緩慢的階段，此間也是修剪葡萄比較合適的階段，因為這時的樹液流動趨於停滯狀態，傷口損失的營養物質較少，修剪過的植株受到的傷害不大。可將交叉枝、細弱枝、徒長枝剪去，然後再對結果主枝進行修剪。一般來說，每個短梢要留一兩個芽，中梢要留4～6個芽，長梢要留8～10個芽。經過合理的整形修剪，盆栽葡萄不僅造型美觀，而且長勢更強。

　　怎樣確保露天葡萄安全越冬

　　受今年生長季節陰雨天氣多的影響，露天葡萄後期藤蔓貪長，組織不充實，給正常越冬帶來潛在隱患。眼下初冬將至，大部分地區氣溫快速下降。尤其是我國北方寒冷地區，怎樣才能確保露天葡萄安全越冬呢?現根據生產實踐經驗整理成稿，以饗讀者。

　　一、及時下架修剪 秋末、初冬溫度較低，且風力大，尤其今年這種氣候條件，葡萄枝蔓含水量高，很容易因風吹而加大蒸發量。在葡萄落葉後，根據擬定產量指標，合理進行修剪，隨後用草繩或塑料繩把枝蔓捆好。

　　二、適時埋土 根據當地天氣預報和實地觀察氣溫變化，當最低氣溫連續五天穩定在2℃左右時，開始埋土防寒。埋土時注意根基部位先培30釐米高度的土堆，再將枝蔓沿行向匍匐壓倒。然後向上埋土，第一次埋土不宜過多，以不露枝蔓為標準。

　　三、適時灌水 葡萄埋土後，應抓緊澆灌一次防寒水，目的是防止根系凍害和早春乾旱。灌水時要一次性灌足，以土壤達到飽和狀態為標準。

　　四、調整埋土厚度及防寒物 寒冷地區要注意第二次埋土防寒，有些不耐低溫的品種，應在封凍前埋完第二次防寒土，埋土厚度一般15釐米即可。為達到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土時，可覆蓋玉米秸或雜草後再埋土。這樣就能明顯提高葡萄根基部的土壤溫度，有利於葡萄安全越冬。

　　五、塑膜雜草防寒 冬季氣溫不是很低的小氣候地區，可將葡萄壓倒後用塑料薄膜覆蓋葡萄枝蔓，再將雜草、玉米秸稈、馬糞等防寒物覆蓋於膜上。最後，在這些覆蓋物上壓一層薄土，既避免了大風吹走雜草，保證了保溫效果，達到了安全越冬的目的，又免除了可能的火災之害。

　　葡萄冬管抓重點

　　秋冬季節，北方地區冬季氣溫偏低，植株容易受到低溫凍害，為了保證葡萄植株安全越冬，來年有一個好收成，在冬季來臨之前，必須做好越冬管理工作。

　　施肥冬灌

　　秋冬時節施一次基肥對葡萄植株安全過冬，來年長勢旺盛有重要作用，尤其是結果葡萄，其生長所需的氮、磷、鉀多以應基肥形式施入土壤中。基肥最好以堆漚腐熟的畜禽糞、各種餅肥、土雜肥等有機肥為主，一般每畝施3-4噸。

　　葉片管理

　　葡萄採收後的老葉，通過光合作用對增加樹體養分的貯藏有重要作用，所以要注意保護葉片，增強葉片的光合能力。果實採收後應儘量少用，或不用打老葉，要嚴格控制使用硫製劑農藥，以防葉片過早老化和降低光合強度，也不可盲目施用速效氮肥，否則易促使萌芽、枝條繼續生長浪費養分並且不能老熟。

　　整形修剪

　　通過修剪可以調整植株的結構，平衡枝蔓生長和果實生長的關係，並保持良好的通風透光條件。冬季修剪的主要目的是疏去無用密枝、病蟲害枝、傷殘老枝蔓和剪截當年生枝蔓，選留次年結果母枝，修剪方式應根據品種特性、栽培技術、架式等不同而區別對待。

　　清園滅蟲

　　葡萄的許多病蟲害會隨殘枝葉在地下越冬，因此冬季葡萄落葉後，應將葡萄園地面所有殘葉、殘枝及雜草清理乾淨，並集中在一起燒燬，以免給越冬的病菌和蟲卵留下藏身之所，清除掉的雜草和枯葉也可留在施肥的時候，回填到施肥溝中漚製作為基肥。清理好果園之後，再用石硫合劑均勻地噴晒在葡萄枝蔓與架子上，以減少病蟲源越冬。