雙季蓮藕的種植方法
雙季蓮藕,具有白嫩、脆甜的特點,上市時間與湖北蓮藕錯開,經濟效益較高。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
1 選擇良種
雙季蓮藕栽培選擇適應性強、早熟、高產的品種,如嘉魚藕、鄂蓮1號等。從無病藕田選擇形狀整齊、健壯、無損傷的蓮藕作種,春植藕種單根重0.25~0.5kg,秋植藕種單根重0.15~0.3 kg。
2 適時種植
在廣西桂中地111區,春藕種植適期為2月下旬至3月中旬,秋藕在7月下旬、立秋前10天左右種植最適宜。
3 藕種與藕田消毒
種植前,藕種和藕田要進行消毒。種藕用70%甲基託布津1000倍液浸泡3~5 min***分鐘***,撈起晾乾後再定植。藕田的消毒:在整田時,每667m2用生石灰50kg或75%五氯硝基苯2kg拌細土15kg撒入田中耙勻,在栽植前2~3天進行。
4 合理密植
為使春藕早生快長,提早成熟,應先催芽後栽植。催芽方法是將種藕置於溫室或塑料薄膜棚內,上下墊稻草,溫度保持20~25℃,每天灑水1~2次,保持一定的溼度,經20天左右,芽長10~15cm即可栽植。春植行距1.0m,株距0.5m,667m2栽植1300株。秋植行距0.5m,株距0.4m,667m2栽植3300株左右。秋藕要隨挖隨種。栽植方法:將藕頭埋入泥中10~13cm,後節稍斜向上,與土表成30°角。
5 科學施肥
①施足基肥春植667m2施腐熟糞肥 500~1000 kg、過磷酸鈣50~75kg、碳銨50kg、硫酸鉀7.5kg。或者667m2施複合肥50kg。秋植667m2施腐熟糞肥500kg、過磷酸鈣50 kg、尿素15 kg、硫酸鉀7.5kg。或者667m2施複合肥25~30kg。
②適施苗肥當第一張立葉抽出時,667m2施尿素10~15kg。
③重攻結藕肥春藕在種後約50天,當終止葉抽出時,每667m2施尿素25~30kg、鉀肥20kg。或者667m2施複合肥50kg。秋藕在種後30~40天,每667m2施尿素、硫酸鉀各20 kg。或者667m2施複合肥30kg。此外,在結藕期,噴施塊根膨大素和磷酸二氫鉀可促進藕身肥大。
6 合理用水
春藕栽植採用 淺-深-淺 的科學灌溉方法,即生長前期氣溫低、水層宜淺,利於田土升溫,從定植到立葉抽出前,水層保持5~10cm淺水。生長中期,從抽出立葉至出現後把葉時,為生長旺盛時期,水層逐漸加深至25cm左右。生長後期,從抽出後把葉至葉片大部分枯黃為結藕階段,則應放淺水,以3~5cm為宜,促進藕身肥大充實。
秋藕栽植應掌握 深-深-淺 的用水原則,生長前期氣溫較高,在立葉尚未長出水面之前,水層保持10cm或者灌5~7 cm的流動水,以利降溫。生長中期為長葉階段,保持25 cm深水。生長後期為結藕階段,保持水層3~5cm。
7 病蟲害防治
蓮藕的害蟲主要有蚜蟲和斜紋夜蛾。選用樂果或一遍淨防治蚜蟲,用農地樂噴殺斜紋夜蛾。
蓮藕的病害主要是腐敗病和褐斑病,未發病前噴保護藥***如挪威產86.2%氧化亞銅可溼性粉劑***,病害發生時,拔出病株,並用50%多菌靈1kg拌細土撒施,或者噴施70%甲基託布津1000倍液。
8 除草和摘花
當藕田雜草較多時,及時除去。蓮藕長出花蕾,應及時將花梗折斷,或者將花蕾摘掉,以利結藕。
9 採收和留種
春藕早收,秋藕早發。春藕一般在6月下旬即可收穫,採收前一週,將地上荷梗割去,可減少藕表皮的鏽。同時將藕田水排淺,以利收藕。春藕收後,主藕上市,將子藕留下作秋植藕種。秋藕的採收期為10月上旬至次年春萌芽之前,可根據市場行情和需求邊挖邊銷。留種用的種藕,在泥水中可以安全越冬,過冬時田中留5cm左右的水保溫,次年春植時採挖。
雙季蓮藕栽培技術
1 栽前準備
1.1 品種選擇
雙季蓮藕栽培的藕種應選擇適應性強、早熟高產的品種,如鄂蓮一號、鄂蓮二號、3735等。種植前進行藕種消毒,可用甲基託布津1000倍,液浸種15~30min,藥液晾乾後定植。
1.2 選地
選擇排灌方便、土壤有機質含量豐富,耕作層較深的粘壤土為宜。曾經發病的田塊要輪作2~3a,並進行水旱輪作。
1.3 整地施基肥
種植前,藕田要進行灌水耙平,結合耕地施入基肥,其用量是整個施肥量的70%,於定植15d前將基肥施下。春植基肥可多施一些,每667m2可施入腐熟農家肥2000~3000kg,複合肥50kg,硫酸鉀20~30kg,秋植可少施些,每667m2施入腐熟糞肥1000~2000kg、複合肥30kg、硫酸鉀10kg。種植前3d以生石灰消毒藕田,每667m2施入50~60kg,均
勻撒施,然後耙平,可起到消毒藕田的作用。連作藕田在春藕定植前整田時667m2施入生石灰粉50kg。施後深耕20~30cm,耙細耙平。定植前1~2d內再耙1次。水深保持在3~5cm,除盡田邊雜草。
2 定植
2.1 種植時間
春藕應在3月上旬~4月上中旬日平均氣溫穩定在15℃以上時定植,秋藕的種植時間可選擇在7月上旬~8月上旬。早春如果用塑料薄膜覆蓋種植,可提前在2月中下旬定植。
2.2 種植規格
春植行距80~100cm,株距50~60cm,每畝栽植1300~1500株;秋植行距50~80cm,株距40~50cm,每畝栽植1500株~1700株。秋藕應隨挖隨種。
2.3 種植方法
種植時,藕頭向下斜插入土,藕身入土深度5~10cm,頂芽露出水面,與土表水面形成20°左右。田塊四周邊行定植穴內頂芽應全部朝向田塊內,田內定植行分別從兩邊相對排放,至中間兩條對行間的距離加大
至1.2~1.5m。秋植時,芽頭朝上,末稍露出水面,以利吸收陽光,促進發芽,與土表水面成15°~30°。
3 田間管理
3.1 水分管理
春藕栽植採用“淺—深—淺”的灌溉方法。因生長前期氣溫低,灌淺水有利於提高田溫,應保持水層5~6cm,2~3片立葉時保持10cm,以後隨著氣溫的升高水層加到20~25cm,結藕期降至5~7cm,促進藕身肥大充實。秋藕採用“較深—深—淺”的灌水原則,前期氣溫高,水層保持5~10cm,中期生長旺盛,保持水層20~25cm,結藕階段水層3~5cm。
3.2 科學施肥
在施足基地的同時,整個生長期一般追施2~3次追肥。種植後20d左右,立葉出現時進行第一次追肥,每667m2可施入1500kg人糞尿或10~15kg尿素。5~6片葉時追施第二次肥,每667m2施入20kg尿素加15kg鉀肥或15:15:15的複合肥20kg,在終止葉出現時重施結藕肥,每畝可施30kg尿素+10kg鉀肥或者複合肥30~40kg,在結藕期間可噴施磷酸二氫鉀或巨能肥王等葉面肥,可促進藕身肥大。
3.3 除草和摘花
在荷葉封行前,雜草較多,應及時除去。蓮藕長出花蕾時,應及時將花梗折斷,避免消耗養分。
4 病蟲害防治
蓮藕的病害主要是腐敗病和褐斑病,防治腐敗病可在定植前用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液+75%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液浸泡種藕;在發病初期則可採用75%百菌清可溼性粉劑+75%甲基託布津可溼性粉劑拌細土撒施於藕田中進行防治。當褐斑病發生時可用75%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液或用75%百菌清可溼性粉劑600倍液或64%防毒礬可溼性粉劑800倍液進行噴霧防治。
蓮藕的蟲害主要有蚜蟲和斜紋夜蛾,蚜蟲一般在生長前期危害,可選用10%吡蟲啉可溼性粉劑2000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍液等藥噴霧防治;斜紋夜蛾一般在生長後期危害,可用5%啶蟲脒乳油1500倍液等噴霧進行防治。
5 採收
春藕定植後85~100d開始採收上市。從柳江縣種植習慣來看,春藕一般在6月中下旬可以開始採收,採收時,保持藕支完整,無明顯傷痕。然後主藕上市,子藕作為秋植藕種。秋藕在10月上旬至第二年春萌芽前均可收穫,可根據市場行情而定。
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