蘆筍的夏秋管理技術
蘆筍在夏秋的種植是很關鍵的,夏秋要怎樣種植管理呢?下面小編為大家介紹一下,希望對你有幫助。
蘆筍是多年生蔬菜,一次種植可連續收穫10年~15年,從育苗開始到第三個年頭進入正常產量採收期。在以後的數年採收期,每年產量的高低、蘆筍品質的優劣,主要取決於田間管理技術措施是否科學合理和管理水平的高低。 蘆筍生長與產品的採收有別於其他蔬菜,每年產品收穫期在4月份~6月份,這是由蘆筍週年生長特點與加工廠加工時間決定的。產品採收期過後,新出的筍發育成地上莖株,開始營養生長,積累養分,為明年產量打基礎。進入冬季,地上植株乾枯,地下根群露地越冬。所以每年收筍結束後的夏秋季是田間管理的關鍵時期,此期培養健壯植株,加強水肥管理,防治病蟲害,促進光合作用,積累養分是管理的主要目標。
1.採筍期的管理及時收穫蘆筍,每天上午和下午各收穫1次,長到符合加工要求高度的蘆筍,不管粗細一律割除。如不割掉,不合標準的細筍會繼續生長、分枝,消耗大量養分,影響以後的出筍質量和數量。開始收筍前要適當澆水,收筍中期根據長勢可適當補充追肥,這樣可提高蘆筍質量並延長採筍期。
2.採筍結束後的管理清除地面所有嫩莖,收白筍的地塊在溝內施有機肥及磷肥,然後放壟,整平地面;收綠筍的要開溝施肥,開溝位置離筍壟20釐米。然後澆1次透水。
3.營養生て詰乃?使芾澩似謔撬?使芾淼鬧氐閆冢?似諑?癯な憑齠?死茨甑牟?窳俊4似詵至醬巫販剩?淮臥?月下旬,一次在8月上旬。第一次每畝20千克左右,第二次25千克~30千克,以氮肥為主,配合鉀肥,追肥量可按長勢和地力做適當調整。追肥方法仍然開溝施肥,並及時澆水,不能出現乾旱現象。進入8月份,如每株莖數過多,可去掉細弱莖,每株保留8根~10根健壯莖即可,保持良好的通風透光狀態,利於光合作用和病害的防治。
4.越冬期的管理冬季地上莖幹枯後,及時清除並集中燒掉,也可粉碎做飼料。一般不要來年春季再清理,否則給病蟲越冬創造了條件,不利於病蟲的防治。連年下去,就會引起病蟲害的暴發,造成嚴重損失。此外在地表封凍前澆1次越冬水。
5.病蟲害防治蘆筍病蟲雖然較多,但近幾年在蘆筍產區造成損失,令生產者頭痛的主要是莖枯病和十四點負泥蟲。 莖枯病是蘆筍的主要病害,世界各地均有發生。莖枯病主要發生在夏季和秋初,也是蘆筍旺盛生長期。發病株近地面莖上產生梭狀褐斑,嚴重時連片環莖一週,病斑可侵入莖的木質部,莖頂樅叢葉乾枯,造成植株死亡。防治時可採用莖枯淨,初發時塗株病部,流行時可連續噴藥3次,間隔5天。另外在收筍結束時和越冬時用藥液灌注根部土壤,每次每株不少於250克藥液。 十四點負泥蟲是一般資料的叫法,有關研究少見報道。據觀察,成蟲黃色,背有小點,硬殼,會飛,有假死性;株上成蟲受震動後,掉到地面不動、不飛,而後又爬上植株取食。為害部位為蘆筍嫩尖、筍尖鱗片、嫩枝表皮。初發生時多為無硬殼的稚蟲,沒有發現幼蟲,可能為不完全變態。防治時要早噴藥,流行時要連續用藥。因其過冬多在株穴土中,所以可在冬季清地後和收筍結束後用藥液灌根預防。
蘆筍根腐病
1.症狀。主要危害莖基或根部,初發病部變褐色,皮層逐漸腐爛,僅殘留表皮及維管束,表皮下有白色菌絲體,嚴重時小根全部爛掉,根部潰爛,植株黃化,矮小或凋萎死亡,一般不落葉,此區別於立枯病。
2.病原及傳播途徑。病原是串珠鐮孢真菌,病菌在種子上可存活2年,種子發芽時分生孢子萌發,長出芽管,從傷口侵人幼根引起發病。
蘆筍田間管理
⑴除草。根據雜草發生危害情況及時中耕鬆土,消滅雜草。
⑵灌排水。生長期間,若天氣乾旱,應及時灌水防旱;汛期或大雨後應及時排澇降漬;
⑶施肥。施好“三肥”:催芽肥一般在3月上中旬結合壟間鬆土,每畝施有機肥2000-2500公斤,純氮7-8公斤、五氧化二磷5-6公斤、氧化鉀5-7公斤。壯筍肥一般在6月上旬,大田留母莖後,每畝施有機肥1500-2000公斤,純氮10-11公斤、五氧化二磷7-8公斤、氧化鉀8-9公斤。秋髮肥在8月下旬,大田採筍停止後施,每畝施有機肥2000-2500公斤,純氮10-11公斤、五氧化二磷6-7公斤,氧化鉀6-7公斤。
⑷培土、退土。若採收白筍,每年3月下旬,結合中耕鬆土,在幼筍生長區培成底寬60釐米、面寬30釐米、高40釐米左右的高壟,內鬆外緊,表面平滑。採筍結合後,及時退土,恢復土地平整。
⑸蘆筍更新。一般情況下,定植後的2-3年為蘆筍幼年期,也稱根株養育根;定植後4-5年是蘆筍產量高峰期,此期稱蘆筍成年期;採筍8-9年,產量逐步下降時稱蘆筍衰老期。進入衰老期後,要及時選用新品種,重新育苗移栽或換茬栽培。
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