溫室大棚種植葡萄賺錢嗎

General 更新 2024年12月18日

  有很多的人現在都在使用溫室大棚種植葡萄,那麼?下面是小編精心為你整理的溫室大棚種植葡萄的效益,一起來看看。

  溫室大棚種植葡萄的效益

  第一年投資***竹木架材和水泥柱鋼絲簡易避雨膜***

  1、苗木每畝約2000元

  2、肥料每畝約500元

  3、架材每畝約2000元

  4、農藥每畝約200元

  5、投工每畝約50個工=5000元

  6、合計:每畝第一年總投入約9700元

  第二年投資***竹木架材和水泥柱鋼絲簡易避雨膜***

  1、肥料每畝約600元

  2、農膜每畝約300元

  3、農藥每畝約300元

  4、投工每畝約30個工=3000元

  5、紙袋子每畝約300元

  6、合計:每畝總投入約4500元

  效益分析:

  第一年,正常管理下每畝約能產1000斤果,按最低價3元一斤算第一年可獲得3000元的效益;提子每斤價在6元左右。

  第二年,進入豐產期每畝約能產優質果3600斤左右,每畝可獲效益10000元左右,扣除全部成本4500元達到純利潤6000元;往後每年產量均在3600斤以上並可持續幾十年。

  十年中,低標準的每畝純利潤:3000-9700+6000-4500+6000*9=48800元/畝,高標準的每畝純利潤可達7萬元/畝。

  溫室大棚種植葡萄的方法

  架形特點:棚架栽培的葡萄一般採用龍幹形整枝,典型的龍形植株具有一個粗大的龍幹,由地面傾斜生出逐漸向上達於棚架,龍千長約4~10米或更長,視棚架行距大小而定。在龍幹上均勻分佈許多的結果草位,初期為一年生枝短剪***留1~2芽***構成,後期因多年短剪而形成多個短梢,看起來類似"龍爪",每年由龍爪上生出結果枝結果,龍爪上的所有枝條在冬剪時均短梢修剪;只有龍幹先端的一年生枝剪留較長***6~8個芽或更長***。採用龍幹形應注意龍幹在棚面上的分佈,使龍幹之間保持合理的間距。間距過大時,單位面積產量低;間距過小,則通風透光不良,也影響產量和品質。在生長勢和肥水條件一般的情況下,短梢修剪的龍幹之間的距離約50釐米,如肥水條件很好,植株生長勢很強,則龍幹間距需增加到60~70釐米左右或更大。

  第一年整形修剪:用一年生苗或用充分成熟、健壯的插條定植,每2株或3株為一穴,穴距為1~1.5米左右。生長期對新梢進行摘心和截頂,促進增粗和成熟。冬季修剪時,每株選留一個健壯的新梢,將一年生枝留1~2芽短截。

  第二年整形修剪:選留一位置適當的強健新梢,引縛向上生長,其餘新梢除去。主梢***未來的龍幹***上的副梢,著生於主梢基部約30釐米以內的完全除去,上部的副梢留2~4葉摘心,所有二次副梢均留1~3葉摘心。當主梢生長達2米以上,先端生長變慢時,可對其進行截頂,以促進枝條充分成熟。冬季修剪時,對此枝充分長留,以剪口下枝條粗度保持在1~1.2釐米為宜,一般可留長1.5~2.5米。

  第三年整彬修剪:上年剪留的長枝也是良好的結果母枝,第三年開始結果,在長枝數目較多的葡萄園內,第三年即可獲得相當可觀的產量***每畝 1000~1500公斤或更多***。冬剪時,除頂端延長枝仍然長留以使龍幹繼續在棚面上向前延伸外,其餘側生的一年生枝一律剪留1~2芽,這些短枝就是龍爪的雛形。

  第四年整形修剪:龍幹繼續延伸、形成枝組;第四年葡萄的產量顯著增加,因為除了龍幹先端的長結果母枝外,又增加了許多側生的短枝。冬剪時,所有從短枝上長出的成熟一年生枝,再度短截成1~2芽的短枝,龍幹先端的一年生枝仍繼續長留,這樣,第四或第五年時,龍幹整形基本完成,並進入盛果期。

  在培養龍干時,為了埋土、出土的方便,要注意龍幹由地面傾斜分出,特別是基部長30釐米左右這一段與地面的夾角宜小些***約在20度以下***,這樣可減少龍幹基部折斷的危險,龍幹基部的傾斜方向宜與埋土方向一致。龍幹形的修剪要點,如前所述,除了先端的一年生枝剪留較長外,所有側生的成熟一年生枝,均留1~2個芽短剪。

  溫室大棚葡萄種植要點

  一、品種選擇

  我區選用的溫室大棚早熟品種為早中早、奧古斯特等,這些品種生長期短,一般從萌芽到果實成熟只需120天左右。通過在日光溫室內加溫等一系列管理,使早熟葡萄於6月16日採收上市,比露地栽培的同一品種提早近2個月,即使在保溫效能差的塑料大棚裡栽培,也比露地提早採收1個月左右。

  二、栽培形式

  為有利於管理,方便前期間作,須通風透光,以避免因後屋面陰而影響生長和結果,選用土木結構溫室大棚栽培為宜,南北向栽植,株行距為0.5×1.5米,667平方米株數為889株。

  三、整枝修剪

  我區採用扇形整枝方法。定植苗萌發後,選留2個健壯新梢培養成主蔓,待新梢長到1.2~1.5米時摘心,摘心後的副梢留2片葉反覆摘心。冬季修剪時剪去全部副梢,只留2個長1.2~1.5米、粗0.8~1釐米的主蔓結果。

  第2年芽眼萌發後,主蔓基部50釐米以下的萌發芽眼全部抹去,50釐米以上的主蔓兩側分別每隔 20~25釐米留1個結果枝結果,每個主蔓分別留4~5個結果枝。冬剪時,除主蔓頂端各留1個5~7節的延長枝,擴大樹冠,其餘的均留基部2~3個芽短剪成結果母枝,待樹形基本形成後,按第2年的整枝方法繼續培養。

  四、溫、溼度管理

  1.揭、蓋膜時間

  一般在初霜凍到來之前蓋膜,以保護葡萄葉片,延長葉片光合作用的時間,使果實和枝蔓成熟更好。由於各地的氣候條件不同,揭、蓋膜的時間有差異。博樂地區入冬前***大約10月下旬~11月初***扣膜為好。

  揭膜一般在晚霜已過,露地的氣溫穩定在20℃以上時進行,時間為7月上中旬。

  溫室大棚蓋膜後,一般棚內氣溫下降到5℃以下時,要在夜間蓋草簾保溫,白天再將草簾揭開,使棚內氣溫繼續維持在較高的水平,以保證葡萄果實和枝蔓芽眼的充分成熟。蓋簾開始後,要求在日出後1小時揭簾,日落前1小時蓋簾,以提高保護設施內的保溫效果。

  溫室大棚內葡萄落葉並完成冬剪後直至第2年升溫前這段時間不要揭簾,使葡萄植株在低溫黑暗條件下休眠。

  2.升溫催芽

  葡萄的自然休眠期一般經歷大約2個多月結束。薄膜日光溫室在此時即可揭簾升溫催芽,即上午11時揭開草簾,下午4~5時蓋上草簾,以促進棚內溫度逐步提高。升溫催芽一般經過30~40天,芽眼才能萌發。

  3.加溫催芽

  為縮短催芽時間,在元旦後即提前加溫催芽,以提前鮮果上市時間。我區一般於1月15日開始生火加溫,加溫的第1周要求保持白天15~20℃,夜間5~10℃;第2周保持白天15~20℃,夜間10~15℃;第3周保持白天20~25℃,夜間10~15℃;第4周保持白天25~28℃,夜間13~15℃;第5周保持白天25~28℃,夜間13~15℃;第6周保持白天25~28℃,夜間13~15℃,於2月25日芽眼已全部萌發。到3月26日***當外界晴天溫度達到15℃,棚內溫度達到28℃時***停止加溫催芽。一般加溫時間為2個半月。

  4.萌芽期到開花期的溫、溼度調控

  在氣溫正常、無大寒流侵襲的情況下,萌芽至開花期的生長日數為40~45天,控制好這段時期的溫度,對提早採收果品極為重要。

  從萌芽到開花前,葡萄新梢生長速度較快,花序器官繼續分化。在正常的室溫條件下,從萌芽到開花需要40天左右,萌芽期白天室溫控制在20~28℃,夜間保持15~18℃;開花期白天室溫保持在20~25℃,最高不超過28℃,夜間保持在16~18℃。此期白天溫度達到27℃時,應通風降溫,使溫度維持在25℃左右。萌芽到開花期溫度高,從萌芽到開花的時間縮短,但易發生徒長,枝條細弱,花序分化差,花序小,影響產量,開花期溫度過高,坐果率降低,落花落果嚴重,葉片易出現黃化脫落等現象。此期溫度管理的重點是保證夜間的溫度在16~18℃,控制白天的溫度在20~25℃,不超過27℃,晴天時白天注意通風降溫。陰天時在保證溫度的情況下,儘量進行放風降溫,防止植株徒長。萌芽室內溼度控制在85%左右。開花期室內空氣溼度應控制在65%左右較好。

  5.果粒膨大期的溫度調控

  為促進幼果迅速膨大,棚內白天氣溫控制在28~30℃,夜間仍維持18~22℃。此時,露天氣溫已高,注意通風,使棚內白天的溫度不超過30℃。待晚霜過後,露地氣溫穩定在20℃以上時,便可將棚緣的薄膜去掉,使棚內的氣候條件與露地相近。

  漿果成熟期***6月20日左右***,為增加樹體的營養積累,提高糖分,可加大晝夜溫差,白天仍控制在28~30℃,最高不超過32℃,夜間溫度逐漸下降到15~16℃或更低些。

  五、土肥水管理

  1.土壤

  為充分利用設施內的土地和空間,提高經濟效益,保護地栽培多采用密植與葡萄行間間作的形式,土地利用率高。要求選用有機質含量高、土層深厚、疏鬆肥沃、通氣性好、保水力強、排水好的沙壤土和壤土為好。勤中耕除草,減少病、蟲、草的危害。

  2.肥料

  ①有機肥 為生產綠色葡萄,保護地所用的肥料應以腐熟的有機肥作基肥,要求667平方米施有機肥6立方米以上,三料30千克、硫酸鉀30千克與有機肥一同混合,於9月上中旬結合秋耕施入。

  ②追肥 催芽肥:為促進發芽整齊,於2月上旬結合灌頭水667平方米施尿素15千克。追施花前肥:在花前***4月16日***結合灌水進行追肥,667平方米追施二銨30千克、硫酸鉀30千克。果實膨大肥:到5月上旬施第1次果實膨大肥,667平方米追施腐質酸鉀肥30千克、二銨20千克。5月中旬施第2次果實膨大肥,667平方米追施腐質酸鉀肥20千克。噴施葉面肥:從果實膨大期開始,每隔7~10天噴施0.3%磷酸二氫鉀或硝酸鈣肥3~5次以上,以促進漿果著色和枝蔓成熟,提高果實含糖量和果實硬度,增強抗性。

  3.灌溉

  保護地葡萄主要通過灌水增溼,以鋪膜和通風換氣來降溫。設施內的溼度影響葡萄的生長髮育,特別是對催芽、坐果、果實品質方面影響很大。所以,在灌水過程中,儘量滿足不同生育期對水分的需求,降低棚內空氣溼度,以減少病害的發生。

  灌水應根據土壤、氣候和葡萄生長等情況而定。開始升溫灌1次透水,以後分別於花前、花後、果實膨大期和著色期各灌1次水。整個生育期灌水6次。

  六、葡萄新梢的管理

  1.抹芽

  抹芽需分幾次進行,抹芽原則是:保留早萌發的芽,抹去晚萌發的芽;留飽滿芽,去瘦弱芽;留有果穗的芽,去無果穗的芽;留下部芽去上部的芽;留主芽去副芽。抹芽要及時進行,以減少營養的消耗,基部30~40釐米以下抹去,1株不到3個蔓的或需更新蔓的,在更新基部留1~2個芽。

  2.定枝

  見穗定枝,保證架面通風透光條件,節省營養,25釐米左右1個枝條,1株不超過7穗果為宜,一般1個枝條1串果。

  3.摘心

  摘心的目的是停止新梢延長生長,促進花序生長、開花、坐果,有利於提高坐果率。夠葉數即可摘心,大棚葡萄應早摘心,主梢摘心一般在果穗以上留4~5片葉摘心。去副梢,只留頂端1個夏芽副梢,留3~4片葉反覆摘心,保持架面通風透光。

  七、花果管理

  花前用0.2%硼肥溶液噴布葉片和花序,花後10~15天根據坐果情況進行疏穗疏粒,生長勢強壯的結果枝留兩穗,生長勢中庸的結果枝留1穗,生長弱的結果枝不留穗。每株保留7穗果,每穗果留60~80粒。

  八、病蟲害防治

  葡萄下架時,徹底清掃落葉、殘枝,集中燒掉。生長期間及時除副梢、卷鬚,改善通風透光條件。出土後萌芽前噴布波美3~5度石硫合劑,消滅枝蔓上的殘留病菌,開花前噴布50%多菌靈600倍液防治灰黴病,發生霜黴病、白粉病分別用科博、必備、噴克等藥劑進行防治。


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