獼猴桃種植的技術大全

　　獼猴桃苗木對環境條件要求較嚴格，因此在建園時要進行周密規劃。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　陽性樹種，耐半陰。喜陰涼溼潤環境，怕旱、澇、風。耐寒，不耐早春晚霜，獼猴桃園選在背風向陽山坡或空地，土壤深厚、溼潤、疏鬆、排水良好、有機質含量高、pH在5.5～6.5微酸性沙質壤土。忌低窪積水環境。栽植時間從秋末到開春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢傷流期前。

　　果實採收

　　果實的採收在9月中旬到10月中旬。這時果實充分成熟，進行採摘。採摘輕摘輕放，避免擠壓、碰傷。採收後經8～10天后熟期才食用。

　　施肥

　　施肥獼猴桃的年需肥量為：早期以N.K兩種元素需要量大，最好在秋季採果之後作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243.混合施入過磷酸鈣80kg/667平方米。

　　從萌芽到開花結果，適當追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素為主。此次追施佔全年的2/3。8月以速效P.K肥為主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥佔全年的1/3。

　　澆水

　　水分管理獼猴桃枝葉茂密，根系分佈淺，不抗旱也不

　　抗澇，因此獼猴桃園內需要有灌水和排水裝置，如灌水溝、排水溝、滴灌、噴灌裝置等。經濟用水是滴灌，而且供水均勻;噴灌用水量大，但是作用也較大，夏季噴灌除了供給根系需要的水分之外，還有增加空氣溼度降低樹體溫度的作用，早春、秋冬之際噴灌有防凍的作用。

　　對結果大樹，以用噴灌為宜。噴灌器之間的距離，以噴水能互相接觸為準，如法國為24×21m，三角形設定，每個噴灌器有4-6個大氣壓。

　　開花時期需要稍乾燥的氣候條件，有利蜜蜂傳粉，因此花期為7-10天內不宜灌水，而在開花之前把水灌足，一般結合施肥進行。雨季應注意排水，雨季過後秋季控制灌水，以免影響果實及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在東北，要灌封凍水。

　　人工授粉

　　獼猴桃在自然條件下，主要是靠昆蟲傳粉，在勞力資源較充足和管理精細的果園裡，人工輔助授粉也是重要的農業措施之一。大量的人工授粉實踐表明，授粉愈好，果實的種子愈多，果個愈大，品質亦佳。

　　花粉的採集

　　在授粉前2～3 d，選擇比雌樹品種花期略早、花粉量多、與雌性品種親合力強、花粉萌芽率高、花期長的雄株，採集含苞待放或初開放而花葯未開裂的雄花，用小鑷子、牙刷、剪刀等取下花葯，然後採取如下方法脫粉：

　　①將花葯平攤於紙上，在25～28 ℃下放置20～24 h，使花開 山西果樹SHANXIFRUITS 2013***3***放散出花粉;

　　②將花葯攤放在桌面上，在距桌面100 cm的上方懸掛100 w電燈泡照射，待花葯開裂取出花粉;

　　③花葯上蓋一層報紙後放在陽光下脫粉，也可在溫度不高的熱炕上脫粉。花葯開裂後用細籮篩出花粉，裝入乾淨的玻璃瓶內，貯藏於低溫乾燥處待用。純花粉在-20 ℃的密封容器中可貯藏1～2年，在5 ℃的家用冰箱中可貯藏10 d以上。在乾燥的室溫條件下貯藏5 d的授粉坐果率可達到100%，但隨著貯藏時間的延長，授粉後果實的重量逐漸降低，以貯藏24～48 h的花粉授粉效果最好。

　　採集花粉注意事項

　　①採花的最佳時間是天氣晴朗的上午9：00-11：00和下午的17：00-19：00，在雨天或者下雨時不要採摘溼潤的花朵以及有很重露水的花朵。

　　②採收的花朵應為獼猴桃雄性花，所採花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、樹枝、葉片等雜質;

　　③如果主花達到採收標準後，採摘主花時請注意不要採摘耳花的花蕾，耳花成熟後也可產生花粉;

　　④花朵採收後不要堆放，要在最短的時間內，分小批存放在透氣的袋子或者硬紙板托盤裡，並且避開陽光，在涼爽、乾燥的地方儲存。

　　花粉配比

　　為節約花粉用量，純花粉可與滑石粉、澱粉、松花粉等填充物按1︰***5～10***比例配製，現配現用時也可將花葯殼作為填充物粉碎後與花粉混合均勻直接使用。

　　授粉方法

　　授粉最好在每天的8：00-11：00對當天開放的雌花柱頭上授粉，連續授3次，效果更好。1朵花至少有3個柱頭授上花粉，才能顯著提高果實質量。雌花開放後5 d之內均可進行授粉，但隨著開放時間的延長，授粉受精後果實內的種子數和果個會逐漸下降，以花開放後1～2 d的授粉效果最好，第4天授粉坐果率顯著降低。具體方法如下：

　　***1***對花授粉。採集當天早晨剛開放的雄花，花瓣向上

　　放在盤子上，用雄花直接對著剛開放的雌花，用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上塗抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可採集雄花，10：00以後雄花花粉散落，在多雲天氣時全天均可採集雄花對花授粉。採集較晚的雄花可在手上輕輕塗抹，檢查花粉數量的多少。對花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中最好的。

　　***2***蜜蜂授粉。獼猴桃花沒有蜜腺，對蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉時需要的蜂量較大，大致每1 334 平方米獼猴桃園就應有1箱蜂，每箱中有不少於3萬頭活力旺盛的蜜蜂。一般在約有10%的雌花開放時將蜂箱移入園內，過早會使蜜蜂習慣於園外其他蜜源植物，而減少採集獼猴桃花粉的次數。應注意在園中和果園附近不能留有與獼猴桃花期相同的植物***刺槐、柿子花期與獼猴桃相近***，以免分散蜜蜂。為了增強蜜蜂的活力，每2 d給每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水，蜂箱還應放置在園中向陽的地方。

　　***3***散花授粉。於上午6：00-8：00時收集當天開放的雄花花葯，在9：00-11：00之間用雞毛或毛筆輕輕彈撒在雌花柱頭上。

　　***4***簡易授粉器授粉。將已採集的花粉用滑石粉等稀釋5～10倍，裝入塑料瓶中，在瓶蓋上插通氣管，將花粉吹向柱頭。也可用小毛筆或鉛筆橡皮頭，蘸取花粉，輕輕塗在雌花的柱頭上。

　　***5***檢查補授。授過粉的雌花一般24 h後柱頭顏色由乳白色變為淡黃色，而未授粉的花的柱頭是乳白色，需補授，連續進行2～3 d即可結束。

　　蟲害防治

　　桑白質蚧

　　防治可用殺螟鬆的1000 倍液噴霧;根結線蟲可用畝施克線磷40%液1-4 千克來進行防治。

　　花腐病

　　花芽前畝用3-5 波美度石硫合劑，或者65%代森鋅可溼性粉劑的500 液，來進行防治。

　　葉枯病

　　可用50%的託布津可溼性粉劑800-1000 倍液來進行防治。

　　灰黴病

　　可用敵人菌丹的1000 倍液或者代森鋅的800 倍液來進行防治。

　　軟腐病及熟腐病

　　可用多菌靈800-1000 倍液來進行防治。

　　獼猴桃生長習性

　　1.根，根系生長在堅硬土層內的分佈較淺，生長在疏鬆的土壤內的分佈較深，獼猴桃是淺根植物，不耐乾旱，在栽培管理上要注意深翻改土，引根深入，注意保持土壤溼潤。

　　2.枝蔓，獼猴桃是落葉藤蔓植物，其蔓可長達10米左右，主蔓一個或幾個。主蔓上長出側蔓，其一年生蔓充實飽滿，形成混合芽的叫結果母蔓，翌年從結果母蔓上長出結果蔓開花結果。根據枝條生長勢和結果與否可分徒長蔓、普通生長蔓、結果蔓。徒長蔓常自主蔓或側蔓基部隱芽或枝蔓優勢部位發生，生長旺，常直立生長，有的長的7米，節間較長，組織不充實，上部有時分生二次枝。普通生長蔓生長勢中等，長10-30釐米左右，能形成良好的結果母蔓。結果蔓根據枝條長短可分徒長性果枝***30釐米左右***、長果枝***20-30釐米***、中果枝***10-20釐米***、短果枝***5-10釐米***徒長果枝多為結果蔓上部芽萌發的枝條，當年能結少量果實，並可成為下年的結果母蔓。其餘結果枝多發生結果母蔓的中下部，節間較短，多從頂芽或其下2-3芽外發生枝蔓。繼續生長結果，光照和營養不良的短縮果枝容易枯死。