養生排毒的食物與中醫方法推薦

　　冬天不愛運動、春節大吃大喝，到了春天，你的身體可能積累了不少毒素，到了春季的時候這些排毒的是一定要吃的哦，不然毒素就會累積在你的體內。今天小編給大家整理了養生排毒的食物知識，希望對大家有所幫助。

　　養生排毒的食物推薦

　　1、菠菜

　　菠菜能清理人體腸胃的熱毒，中醫認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因而可防治便祕，使人容光煥發。菠菜還富含酶，能刺激腸胃、胰腺的分泌，既助消化，又潤腸道，有利於大便順利排出體外，避免大便毒素吸收入血液迴圈而影響面容，使全身面板顯得紅潤、光澤。

　　菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣的吸收。故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。由於嬰幼兒急需補鈣，以及患肺結核缺鈣，還有軟骨病、腎結石、腹瀉等症者，應少吃或暫戒食菠菜。

　　2、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，能在人體內轉化為維生素A。除了具有護眼作用外，維生素A還能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。另外，胡蘿蔔中的膳食纖維還能幫助清理結腸中的垃圾，並加速將其排出體外。

　　熟吃胡蘿蔔，能夠充分吸收胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性物質，和西紅柿裡的番茄紅素一樣，只有在烹調時適當多放油才會大大提高胡蘿蔔素的吸收率。哪怕只是煮熟後，用一點點香油涼拌，也能獲得很多的胡蘿蔔素，效果和用很多油時差不多。甚至不用油，靠攝入別的菜中的脂肪，一樣能讓胡蘿蔔素好吸收。

　　3、草莓

　　草莓被稱為果中皇后。中醫認為，草莓性寒，味甘酸，具有潤肺止咳、清熱除煩、解毒消炎、養血益氣、理腸通淋等功用，適用於肺熱咳嗽、消化不良、暑熱煩渴、氣虛貧血、便祕等多種症狀。草莓中富含維生素c，能夠消除細胞間的鬆弛狀態，使面板細膩有彈性，新鮮草莓中鞣酸含量豐富，在體內可以吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

　　挑選的時候應該儘量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者;太大的草莓忌買，過於水靈的草莓也不能買;最好儘量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。

　　4、燕麥

　　燕麥做早餐就是不錯的選擇，燕麥中的膳食纖維可延長食物在胃裡停留的時間，推遲小腸對澱粉的消化吸收，有飽腹感，能持久穩定地提供能量，長期增加膳食纖維的攝入，還可以起到滑腸通便排毒養顏的功效;水溶性膳食纖維像海綿一樣吸收膽固醇、並將其排出體外，從而幫助降低血液中的膽固醇含量，也就降低了血脂，減少了患心臟病的機率，還可控制調節血糖和預防糖尿病。

　　燕麥能滑腸通便，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!

　　5、黑木耳

　　木耳富含可溶性膳食纖維，是著名的潤肺排毒食物。它可促進腸道蠕動，還能與膽固醇有效結合而預防高血脂。現代醫學認為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

　　黑木耳在風乾後遇水變膨脹，這個特點能為腸道帶來更多的水分。但是排便很困難的人只想靠吃一次黑木耳是無法達到效果的，最好可以配合進行運動。

　　中醫最有效的排毒方法

　　一、粗糧水果排毒法

　　促進腸蠕動，防止便祕

　　粗糧豐富的膳食纖維和水果中豐富的纖維素都能促進脂肪分解，加速新陳代謝，而且本身都有著美味低熱量的特點，是健康減肥的有利助手。日常生活中多吃些粗糧和水果可以更好的促進腸蠕動，防止便祕，使我們排出廢物和毒素。當我們身體內部恢復活力，我們也會看起來美麗!

　　二、斷食排毒法

　　每週選擇一或兩天為斷食日，但一定要補充足夠的水分

　　斷食排毒法是近些年來非常熱門的減肥方法，它給了我們疲憊的內臟一個休息的機會，我們的身體也可以利用這個斷食間隙來清除體內廢物。所以說，只要你用的方法正確，就能達到一定的自我清理效果，不會捱餓，同時也不會出現營養補給不足的現象。斷食排毒法以三天為一個減肥間隙，你可以選擇每個月的某一天為“減食日”，第二天即為“流食日”，第三天就是“復食日”，至於斷食方法你可以根據自己的生活習慣和喜好自由選擇，要注意的是“復食日”可不能放縱自己，第一餐最好吃點助消化的食物，恢復正常的健康飲食即可。

　　三、檸檬水排毒法

　　每早空腹喝一大杯檸檬水，排毒減肥助美容

　　不難發現，直接吃檸檬實在很難下口，相比較而言，還是檸檬水好一點。檸檬水其實擴大了檸檬的減肥和養生效果，讓很多不喜歡喝水的美眉養成了生活上的好習慣。我們都知道，檸檬富含維生素C，幫你排出毒素，還能沖淡想吃的慾望，不僅瘦身減肥效果槓槓的，多喝之後連面板都會變得白皙起來，讓你一下子變瘦又變美!如果你平時不愛喝水，喜歡喝碳酸飲料、咖啡、巧克力奶、奶茶等，請主動切換到檸檬水模式吧!

　　四、青汁排毒法

　　清汁其實是用大麥嫩葉或者是小麥嫩苗榨出來的汁，你要是怕麻煩，用市面上現成的大麥若葉清汁也可以。養成喝清汁的習慣後，你會發現自己排便更加順暢，而且神清氣爽了許多，這都是膳食纖維的功勞。

　　體內藏的毒要如何排

　　一、血毒

　　平時吃得太雜、太亂，攝入了太多食品新增劑，就會在身體裡積累血毒，尤其是肝臟解毒功能差的人。夏天人們喜歡在街邊吃大排檔，更容易產生血毒。喝酒過多導致血液中酒精含量增高，可能引起乙醇中毒，也屬於血毒範疇。

　　典型表現：頭暈、噁心。

　　長期積累的結果：容易誘發癌症。

　　解決方案：喝綠茶，或適當多吃葡萄、西瓜、綠豆等幫助解毒，平時還可以按摩少府穴***掌心第4、5掌骨之間，握拳時無名指和小指指端之間***。另外，一定要控制飲酒量，因為某些食物雖然有一定解酒效果，但卻無法清除酒精引起的毒素堆積。

　　二、尿毒

　　人體內的大部分毒素都需要肝解毒、腎排毒，所以腎是人體內最重要的排毒器官，能夠過濾掉血液中的毒素，通過尿液排出體外。而尿毒的累積就可能源於腎功能不足，或喝水太少，或攝入毒素過多。

　　典型表現：頭暈、小便不暢。

　　長期積累的結果：出現泌尿系統炎症、痛風、面板過敏等。

　　解決方案：在晚飯前的17點到19點，可空腹喝一杯水。此時腎經“當班”，一杯水下肚，有助於調動腎氣，並幫助清洗腎和膀胱，預防泌尿系統結石。還可按摩湧泉***足心前部凹陷處***、三陰交***腳內踝上3寸***，敲打腎腧穴***在後背，位置與肚臍平，脊柱旁1.5寸***。平時應少吃含大量新增劑的食品，保證每天足夠的飲水量，多吃蔬菜水果。

　　三、氣毒

　　氣毒可源於“外來”或“內生”。外來通常指我們呼入的受到汙染的空氣，一個人每天會吸入1000多升空氣到肺中，許多細菌、病毒、粉塵等有害物質也隨之進入體內。內生則指人在正常呼吸後產生的二氧化碳等廢氣。

　　典型表現：頭暈、撥出來的口氣有異味。

　　長期積累的結果：出現呼吸系統疾病，如咳嗽、肺炎，甚至肺癌等。

　　解決方案：大口吸入清氣，大口撥出濁氣，這樣的深呼吸方法可以對肺部起到清洗作用。可在運動中進行，也可在室內對窗進行，應保證每天早晚最少一次。比如清晨天剛亮，站在陽臺上，舒展肢體的同時做做深呼吸;如果周圍有山水，早上出門去喊山、喊河，可滌盪肺腑之氣。必須提醒的是，做深呼吸要選擇空氣清新的環境，一定要避開霧霾及其他空氣汙染。此外，還可以適當多吃養肺的食物，如梨、百合等

　　四、汗毒

　　藉助人體細小的汗毛孔，人體可以排出很多垃圾;反之，若汗不能順利排出，積累在體內，就會變成一種毒。

　　典型表現：在不運動、保證身體清潔的情況下，仍會聞到汗有異味。

　　長期積累的結果：誘發關節疼、風溼、代謝系統疾病等。

　　解決方案：不需要讓自己每天都大汗淋漓，但保持一定的出汗量是必須的。讓自己出汗的首選方法是運動，如游泳、跑步、太極拳、氣功都是十分可行的運動方式。喝熱粥、熱茶、熱湯也有促進出汗的效果，還可適當吃點辛辣的食物，幫助身體把汗發出來。薏仁等食物有除溼、開汗竅的功效，可以適當多吃。另外要提醒的是，越是炎熱的天氣，越容易積聚汗毒，應特別注意保證出汗量，夏天時，可用熱毛巾擦身，用熱水洗澡，喝生薑紅糖湯幫助排毒。

　　五、宿便

　　漢代《論衡》一書寫道，“欲得長生，腸中常清;欲得不死，腸中無滓”，講的就是保持大便通暢的重要性。有資料顯示，大便能將人體50%的毒素排出體外。

　　典型表現：口臭、長包、上火等。

　　長期積累的結果：導致腸炎，甚至腸癌等腸道系統疾病。

　　解決方案：中醫經絡學認為，早上5點到7點是大腸經“值班”，若此時排便，效果最好，可保持一天內的大腦清爽。時間越晚，積累的毒素就越多。因此建議，每天早起空腹喝一杯水，並養成一早大便的習慣。此時若無大便，可按摩天樞穴***位於肚臍兩側旁開1.5寸***。如果便祕，要多吃一些富含粗纖維的食物，如麥片、全麥麵包等。此外，蜂蜜、香蕉、蘋果、土豆等都有緩解便祕的作用。可將土豆蒸軟後搗成泥，和上槐花蜜或荊條蜜一起食用，蜂蜜有清火通便的功效，可謂強強聯合。

　　六、脂毒

　　大魚大肉吃多了，容易讓血脂升高、體重增長。在中醫裡，這種表現通常被認為是脂毒在作祟。特別是秋冬兩季，吃得多動得少，更易造成脂毒堆積。

　　典型表現：頭暈、愛打瞌睡。

　　長期積累的結果：血脂異常。

　　解決方案：飲食應少肉少油，山楂、黑木耳、黃瓜、白菜、各種粗糧，以及絕大部分紅色蔬果都是排脂毒的好食物。比如，西紅柿、紅心西瓜、紅心蘿蔔等。睡前一小時喝一杯水，也有助於降低血液黏稠度。為預防高血脂，還可以在早上或中午，用0.5-1克三七兌水喝，有保健養生之效。

　　七、痰毒

　　一般人早晨起來後，咳一兩口痰也就過去了，但有些人一天到晚痰總是咳不完，這就是痰毒堆積的表現，可能與飲食不當或肺出了毛病有關。排痰毒在秋季顯得尤為重要。

　　典型表現：痰多、痰稠。

　　長期積累的結果：咳嗽、呼吸不暢、癲癇。

　　解決方案：多吃蘿蔔、百合、杏仁、銀耳、梨***雪花梨最好***，有助於潤燥、排痰。特別是大白蘿蔔補氣化痰，有既補且順的雙向作用，建議將其切絲加醋涼拌，每天吃一點。用3-10克甘草泡水喝，也有鎮咳、祛痰等作用。

　　事實上，一切蔬菜水果都有一定的解毒作用，應保證每天吃夠500克蔬菜，一到兩種水果。蜂蜜、豆漿、綠茶、生薑、綠豆都有解毒作用，最好每天吃其中的兩到三種。其中，綠茶適合體質偏熱的人，生薑適合體質偏寒的，綠豆可以熬湯喝，但不能煮得過久，應保證湯色為綠，才有最好的解毒效果。

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