肉豬飼養技術

General 更新 2024年12月22日

  實行規模化科學養豬,提高養豬的生產水平,必須根據豬的生物學特性和不同生產階段的生理特點,針對性地採取有效的飼養管理措施,才能獲得預期效果。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  仔豬斷奶後,進入育肥階段的肉豬,其飼養管理技術如下:

  1、做好育肥前期工作,即驅蟲→洗胃→健胃→飼餵配合料新增營養催肥,並根據豬的大小,性別進行合理分群,每圈飼養密度1-1.2平方米/頭。保持圈舍清潔衛生,通風良好,溫度以17℃-25℃為宜,並給予充足的清潔飲水,儘量減少豬的應激。

  2、做好育肥豬的飼養管理,從仔豬進廄的第一天開始,調教豬群做到“吃食、排糞尿、睡覺“三定位,方法:在仔豬沒進廄時,就在要豬排糞尿的地方先放一些糞尿,也可倒些水上去,同時飼養員常去把亂排的糞歸集在一起,並驅趕亂排糞的豬。喂料以溼拌為宜***做到手捏不成餅,一拍就散***,少給勤添,定時定量。

  3、按照不同生長階段的營養需要,把飼料原料按一定比例配合成全價飼料直接餵豬,以正大濃縮料151S-42豬濃縮料為例,則飼餵瘦肉型雜交豬的配方為:

  ⑴飼餵體重21-40公斤育肥豬:可用151S-42豬濃縮料23﹪,玉米72-67﹪,麥麩5-10﹪,混合均勻後飼餵。配製後飼料粗蛋白質含量達16.2-16.5﹪。日喂量1.5-2公斤配合飼料,並適當飼餵青綠飼料,飲足潔淨水。

  ⑵飼餵體重41-60公斤育肥豬:可用151S-42豬濃縮料20﹪,玉米70-65﹪,麥麩10-15﹪,混合均勻飼餵。配製後飼料粗蛋白質達15.5-15.9﹪。日喂量2-2.5公斤,並適當飼餵青綠飼料,飲足潔淨的水。

  ⑶飼餵體重61-110公斤育肥豬:可用151S-42豬濃縮料16﹪,玉米69-64﹪,麥麩15-20﹪,混合均勻飼餵。配製後飼料粗蛋白質達14.5-14.8﹪。日喂量2.5-3公斤,並適當飼餵青綠飼料,飲足潔淨的水。

  豬的生物學特性

  性成熟早、繁殖率高、世代間隔短。豬一般3月齡~5月齡達性成熟,6月齡~8月齡就可以初次配種。豬的發情無季節性限制,一年四季都能發情、配種,妊娠期短,只有114天。每胎產仔約6頭~13頭,一年2胎共產仔12頭~26頭。採取人工哺乳培育仔豬,實行早期斷乳,則一頭母豬一年可以產3胎。如果後備母豬在6月齡~8月齡配種,則10月齡~12月齡產仔,當年留種,當年產仔,世代間隔很短。

  生長迅速,飼料報酬高。豬的生長髮育很快,生後6月齡體重達90公斤即可上市,不但增重快,而且精料轉換成豬肉的效能高,飼料報酬高,每增重1公斤體重一般只需3公斤~4公斤精料,甚至更少。

  屠宰率高,肉脂品質好。豬的屠宰率因品種、體重、膘情不同而有差別,一般可以達到65%~80%。豬的骨骼細,肌肉豐滿,皮下沉積脂肪多,肉脂比例大。

  豬屬於雜食動物,飼料來源廣泛。豬胃具有雜食性,既能吃植物性飼料,又能採食動物性飼料,採食的飼料種類多,來源廣泛。

  感覺靈敏,適應性廣泛。豬的聽覺相當發達,能迅速辨別聲源方向和認識不同音訊和音波;嗅覺很發達,能嗅出同群內個體和地裡埋藏的食物。同時,豬的飼養方式多樣,對環境要求亦不高,最適溫度為15℃~18℃,相對溼度為60%~80%,在高溼低溫時,將妨礙生長髮育。

 

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