怎麼養殖鸕鶿

　　鸕鶿***Phalacrocorax carbo***，別名水老鴉、魚鷹、鷧***音意***、烏鬼，是一種廣泛分佈的鸕鶿科海鳥，其身體比鴨狹長，體羽為金屬黑色，善潛水捕魚，飛行時直線前進，中國南方多飼養來幫助捕魚。接下來小編帶你去了解一下它們的奇妙世界吧。

　　鸕鶿的生活習性：

　　鸕鶿善於潛水，能在水中以長而鉤的嘴捕魚。野生鸕鶿平時棲息於河川和湖沼中，也常低飛，掠過水麵。飛時頸和腳均伸直。夏季在近水的巖崖或高樹上，或沼澤低地的矮樹上營巢。性不甚畏人。常在海邊、湖濱、淡水中間活動。棲止時，在石頭或樹樁上久立不動。飛行力很強。除遷徙時期外，一般不離開水域。主要食魚類和甲殼類動物為食。鸕鶿在捕獵的時候，體羽黑色，並帶紫色金屬光澤。 肩羽和大覆羽暗棕色，羽邊黑色，腦袋紮在水裡追蹤獵物。鸕鶿的翅膀已經進化到可以幫助划水。

　　鸕鶿在海草叢生的水域主要用腳蹼游水，在清澈的水域或是沙底的的水域，鸕鶿就腳蹼和翅膀並用。在能見度低的水裡，鸕鶿往往採用偷偷靠近獵物的方式到達獵物身邊時，突然伸長脖子用嘴發出致命一擊。這樣，無論多麼靈活的獵物也絕難逃脫。在昏暗的水下，鸕鶿一般看不清獵物。因此，它只有藉助敏銳的聽覺才能百發百中。 鸕鶿捕到獵物後一定要浮出水面吞嚥。

　　鸕鶿的飼養與繁殖：

　　人工馴養環境中的鸕鶿，除每天定時入水捕魚外，喜棲於朝陽通風的環境中休息。適於在不結冰的環境溫度中生活。飼料以小魚、黃鱔及豬腸為主食，每隻每天飼料量800～1500克。換羽期適當增喂豆類食品，如豆腐等，每隻每天300～400克。每天下午餵食1次，食後多立於棲架上休息。飽食後的鸕鶿不宜運動和使役捕魚。

　　馴養鸕鶿用於捕魚，可自雛鳥60日齡開始，跟隨魚船同已馴熟的成鳥入水練習。約150日齡後，大部分經過馴養的鸕鶿都能順利掌握捕魚的本領。經過人工長期馴養的鸕鶿，其飛翔力較差，多數個體不習慣於長時間的高飛，可以較熟練的識別同群的鸕鶿或所棲息魚船。用於捕魚的鸕鶿，需用綠繩或稻草在其頸部系以活套，也可用金屬環套在頸部，防其捕魚後吞食。每次捕魚後，主人取下銜回的大魚。還需要餵給小魚以資獎勵，促使其再次下水捕魚。馴養鸕鶿捕魚，多掌握在每天上午空腹時，每次入水捕捉40～60分鐘，捕後立於船上休息40～60分鐘後再次入水捕魚。一般每天可3次入水捕魚120～180分鐘，鸕鶿入水捕魚時多咬頭部或鰓部。

　　通常每次獨自捕捉的活魚體重500克左右，最大時也能獨自捕到重達5000克的活魚。超過5000克的魚，也能捕到。但需幾隻或十幾只的鸕鶿共同合作，以及馴養人協作方可完成捕獲任務。據有關資料，曾有一群十數只鸕鶿合力捕捉到體重15千克以上的大型鰉魚。據漁民經驗，雄性鸕鶿體型略大於雌性，其捕魚能力也優於雌性鸕鶿。馴養得當的個體，平均每天每隻鸕鶿可捕獲鮮魚15～25千克。若水域及魚源均理想，也有每天每隻鸕鶿捕魚35千克的最佳記錄。

　　鸕鶿在人工馴養條件下能正常產卵， 每年初夏進入繁殖期，繁殖期為5～7月，每隻雌鳥可產卵6～20枚，其繁殖生態與家鵝相似。每當繁殖季節，到臨近水域的懸崖峭壁上、大樹上或沼澤地的矮樹上、蘆葦中以樹枝或海藻營巢。每窩卵2～5枚。卵白色而具藍或淺綠光澤。孵化期28天，60天幼鳥離巢。雛鳥為晚成性。親鳥把捕捉到的魚貯在喉囊中，雛鳥將頭伸入啄食。在一些地方人們馴化它們用以捕魚。

　　鸕鶿的文化：

　　鸕鶿捕魚

　　在中國很多地方，人們稱鸕鶿為烏鬼，以形容這種鳥不像鰹鳥那樣傻，而有著高超的捕魚本領。在中國，很早就有人開始馴養鸕鶿，並用它們捕魚。

　　在南方水鄉，漁民外出捕魚時常帶上馴化好的鸕鶿。鸕鶿整齊地站在船頭，各自脖子上都被戴上一個脖套。當漁民發現魚時，他們一聲哨響，鸕鶿便紛紛躍入水中捕魚。由於帶著脖套，鸕鶿捕到魚卻無法吞嚥下去，它們只好叼著魚返回船邊。主人把魚奪下後，鸕鶿又再次下潛去捕魚。在遇到大魚時，幾隻鸕鶿會合力捕捉。它們有的啄魚眼，有的咬魚尾、有的叼魚鰭，配合得非常默契。待捕魚結束後，主人摘下鸕鶿的脖套，把準備好的小魚賞給它們吃。這種捕魚方式非常有趣，也非常有效。

　　鸕鶿不僅是捕魚的能手，古代還常常把它作為美滿婚姻的象徵。結伴的鸕鶿，從營巢孵卵到哺育幼雛，它們共同進行，和睦相處，相互體貼。大家熟悉的《詩經》中第一首詩：“關關雎鳩，在河之洲”有的學者認為詩中的“雎鳩”就是鸕鶿。當然不管雎鳩是不是鸕鶿，鸕鶿之間的親密友好關係就可以代表美好的婚姻。

　　鸕鶿涎，據《本草綱目拾遺》記載，鸕鶿涎具有化痰鎮咳的作用。而在《中國醫學大辭典》　中更是專門有鸕鶿涎丸一方，主治小兒百日咳，其主材便是鸕鶿涎。

　　鸕鶿瘟

　　鸕鶿瘟，病名。頭面頤頤腫熱之證。又名大頭瘟、蝦蟆瘟。《醫學正傳·瘟疫》：“大頭天行病，從頤頜腫熱者者，又名鸕鶿瘟。”因體虛感受時氣，毒熱蘊蓄上焦所致。《赤水玄珠·疫門》：“頭面腫，俗名鸕鶿瘟、蝦蟆瘟。”《證治匯補·咽喉章》：“有司天運氣過亢，其年鄉村染患相似者，此時氣乘虛蘊蓄。