怎麼烹飪可樂雞翅好吃

　　雞翅整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，那麼雞翅怎麼做好吃呢?下面，小編給大家推薦好吃的可樂雞翅做法，希望大家喜歡!

　　可樂照燒雞翅的做法

　　材料

　　雞翅 6支,薑片 三片,可樂 300ml,醬油 三大匙,米酒 一大匙,蒜頭 三顆,白芝麻 適量,蔥段 兩根,冰糖 一大匙

　　做法

　　1、熱鍋加入油跟薑片、蒜頭炒香，把雞翅放入煎的帶點焦黃

　　2、放入可樂、冰糖、醬油、蔥段、米酒，蓋上鍋蓋中火將醬料收幹即可

　　3、盛盤撒上白芝麻即可上桌囉~

　　紅燒可樂香辣雞翅的做法

　　材料

　　雞翅 25只,蔥蒜辣椒 適量,菇類 一包,醬油 100c.c,米酒 30c.c.,可樂 半罐

　　做法

　　1、爆香蔥白 蒜碎 辣椒末雞翅下鍋幹煎 到兩面金黃

　　2、加入醬油米酒燒煮再加入可樂

　　3、加切段的蔥3~4只整根未切辣椒2~3只

　　4、煮開冒泡後加入菇菇

　　可樂姜燜雞翅的做法

　　材料

　　雞翅350克，生薑35克，可樂300克，酒10ml，醋5ml，生抽20ml，醬汁，老抽5ml，醬汁，鹽2克，醬汁，糖2克，醬汁

　　做法

　　1、雞翅清洗乾淨，用叉子在雞翅的表面扎小孔，讓雞翅更容易入味。

　　2、在雞翅的背面劃上兩刀，同樣方便雞翅入味。

　　3、加入白酒10ml、白醋5ml，用手抓拌均勻，醃10分鐘***原方子用檸檬汁的，我沒有，就改成白酒跟白醋啦***

　　4、生薑刮皮，切成薑絲。生薑建議多放點，很好味的。把生抽20ml、老抽5ml、鹽2克、糖2克兌成調味汁備用。

　　5、不粘鍋不用放油，大火燒熱後，轉中小火，直接把雞翅表面朝下放進鍋裡，中小火煎至金黃後，翻面，同樣煎至金黃。

　　6、把雞翅拔到一邊，放進薑絲煸炒至出香味。

　　7、倒入一罐可樂和剛才調好的調味料，先不用蓋鍋蓋，煮至看見有浮沫時把浮沫撇走，再蓋上鍋蓋煮10分鐘。

　　8、開啟鍋蓋，大火收汁。醬汁不用收得太乾，用點那個醬汁來拌飯、拌麵都超讚!用可樂煮過的薑絲很好吃，一點也不辣!

　　雞翅的其他做法——香辣雞翅

　　材料

　　雞翅，炸雞粉，乾麵粉，油

　　做法

　　1.雞翅洗淨，用家樂炸雞粉醃料，醃至入味。

　　2.將醃好的雞翅，放入乾麵粉中，讓麵粉均勻地覆蓋在雞翅上。

　　3.裹好麵粉的雞翅放入麵粉篩中，將其篩至麵粉成絮狀，鍋中放入油，燒熱，入雞翅，炸至兩面金黃，即可撈出。

　　雞翅的其他做法——蜜汁雞翅

　　材料

　　二節翅 600g,蜜汁烤肉醬 1/4罐約80g,水 1碗,白芝蔴 少許

　　做法

　　1、雞翅入鍋用少許油煎至金黃。

　　2、加入烤肉醬跟水小火慢煨。

　　3、等醬汁收幹即可起鍋，上桌時撒點白芝蔴。

　　雞翅的其他做法——烤雞翅

　　材料

　　雞翅6個、鹽適量、蜂蜜少許、涼開水少許、白芝麻少許

　　做法

　　1、雞翅清洗乾淨後裝碗中，加入適量鹽拌均勻，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏室醃製一晚***中途用筷子翻動幾次***

　　2、醃製好的雞翅，用廚房用紙吸乾表面水份，放入空氣炸鍋烤網上

　　3、啟動空氣炸鍋，烤8分鐘左右取出烤網，表面刷上蜂蜜水***小半勺蜂蜜加1勺涼開水調配***，翻面後刷上蜂蜜水，撒上白芝麻繼續烤5分鐘左右即可。