飼養三黃雞的技術是什麼

　　三黃雞的肉質細嫩、皮薄、肌間脂肪適量、肉味鮮美，所以在市場上受到消費者的歡迎。下面是小編精心為你整理的飼養三黃雞的技術，一起來看看。

　　飼養三黃雞的技術

　　一、特點

　　三黃雞是由優良地方品種經雜交培育而成的優質肉雞品系，從外觀上看具有黃色的羽毛、黃色的面板、黃色的腿脛等特徵。與白色羽毛的肉雞相比，三黃雞的生長速度要慢一些，飼養週期要長一點;但三黃雞的肉質細嫩、皮薄、肌間脂肪適量、肉味鮮美，所以在市場上受到消費者的歡迎，價格也高一些。

　　二、飼養方式

　　三黃雞的飼養方式主要有地面厚墊料平養、網上平養兩種。

　　1、地面厚墊料平養的方式：地面厚墊料平養的方式就是在雞舍內的地面上鋪設10釐米左右厚的墊料，雛雞從入舍飼養到上市出售一直生活在上面。這是目前最普遍採用的一種飼養方式。地面上的厚墊料要求乾燥鬆軟、吸水性強、不黴變。常用的墊料有刨花、鋸末、稻殼及鍘成3-6釐米長的麥秸、稻草和玉米秸。這幾種墊料以混合使用為好。厚墊料平養方式的優點是簡便易行，裝置投資少，殘次品率低;缺點是肉雞易感染腸道疾病和球蟲病，會增加藥品的費用。

　　2、網上平養的方式：就是在離地50-60釐米的高度上架設網架，用2釐米左右粗的圓竹竿或木條平排在網架上製成網床，上面鋪上塑料網或鐵絲網，雞群就生活在網上。這種方法雖然裝置投資較高，但由於雞糞落在地上，雞群不接觸雞糞，可顯著降低雞群的球蟲病、大腸桿菌病、慢性呼吸道病等疾病的發生率，減少醫藥費用，雞舍內環境容易控制，也節省了墊料的費用。

　　三、雞舍及裝置

　　1、雞舍：雞舍要求天棚、牆壁的保溫效能良好，地面要求為水泥地而且要稍微有一點坡度，這樣便於沖洗和消毒，雞舍的牆壁上要設有進出氣窗孔。

　　2、養雞的裝置：養雞的裝置包括保溫裝置、飼養裝置和光照設施三個方面。

　　保溫裝置有：火爐、保溫傘、紅外線燈。

　　飼養裝置有：料盤、料桶和飲水器。料盤是供1-8日齡的雛雞開食時使用的，每80-100羽雞提供一個;9日齡以後逐步地更換為料桶，懸吊式料桶的直徑為38釐米，每100羽雞需3個懸吊式料桶。

　　飲水器式樣有手提式和吊掛式兩種，1-8日齡的雛雞用手提式的飲水器，容量為0.5千克，每70-80羽雞需要一隻;9日齡後更換較大的中型飲水器，容量2千克，每70-80羽雞提供一隻;如果用吊掛式自動飲水器，每125羽雞配置一個;如以自動飲水槽供水，每羽雞應占飲水位置為2釐米。

　　光照設施：每20平方米安裝一個帶燈罩的燈頭，每個燈頭準備40W和15W的燈泡各一個。1-6日齡用40W燈泡，7日齡後用15W燈泡。

　　護圍：育雛初期***1-7日齡***為防止雞遠離熱源而受涼，在保溫傘周圍可用厚紙板或席子圈起，護圈高15釐米，與保溫傘邊緣的距離為70-150釐米。護圍從第3天起逐漸擴大，第7天即可撤除。

　　四、飼餵技術

　　1、充足的飲水

　　水是三黃雞必不可少的營養物質之一。在整個飼養過程中，雞的飲水量大約是採食飼料量的2-3倍，氣溫愈高飲水量愈多。充足而符合衛生標準的飲水供應是肉雞飼養成功的重要保證。

　　雛雞入舍後，先要用人工引導雛雞飲用20℃左右的含糖量5%的糖水，雛雞飲水2-3小時後才能開食。第一週內雛雞飲用水的溫度應在20℃，而且可以加入一定量的可溶性維生素，如速補---14、電解多維等等。飲水器數量要夠用，並且要擺放均勻。飲水器的高度也應該隨著雛雞的生長逐漸調整，使飲水器的邊緣與雞背保持相同的高度，防止飲水外溢、保持墊料的乾燥，飲水器要保持清潔，每天要清洗和消毒1-2次。

　　2、豐富的營養

　　三黃雞的生長需要豐富的營養，飼養三黃雞的飼料一是要求營養成分齊全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出現病態反應;二是要求高能量、高蛋白質;三是要求飼料裡的各種營養比例配合恰當。

　　三黃雞飼養一般分為2個階段，0-28日齡稱為育雛階段，29日齡---上市稱為育肥階段，所以三黃雞的飼料供應也要分為2個階段，育雛階段飼料一般用粉料或加工成碎粒，育肥階段飼料最好用顆粒飼料。

　　三黃雞的飼餵採用自由採食方法。在1-3日齡，為了讓雛雞儘快學會採食，每隔2-3小時喂料一次;4-28日齡每隔4小時喂料一次;29日齡後每日加料4次。多次投料可以刺激雞的食慾，增加雞的採食量。每次給料時要控制給料量，使每隻雞能吃飽，還有少量餘料，給料過多會被雞啄出料桶造成浪費。

　　1-7日齡的雛雞用開食盤飼餵，7日齡以後要逐步改為用料桶飼餵，12日齡後完全用料桶飼餵。料桶的高度要隨著雞的生長速度而調整，保持與雞背同一水平，以免啄出飼料。料桶必須保證夠用而且分佈要均勻。在由小雞料轉換為育肥料時，要用5天左右的時間逐漸更換，不能突然改變。飼養人員應每天準確記錄喂料量。

　　3、良好的環境

　　三黃雞1-2日齡所需溫度為32-34℃，此後每過一週環境溫度可下降3℃，到5周齡後環境溫度以20-21℃為宜，最低不得少於16℃。在育雛期，雞舍內溫度每天可上下波動1-2℃，造成適當的溫差，可以刺激食慾，提高採食量，促進雞的生長。

　　育雛第一週，雞舍內保持56-70%的稍高溼度，防止雛雞脫水，影響健康和生長;兩週後雞舍內溼度控制在55-60%。通過加強通風，避免飲水器漏水，防止墊料潮溼等措施，保持舍內的乾燥。

　　要注意雞舍的通風換氣，及時排除雞舍內汙濁空氣，雞舍內氨氣量不應超過20ppm，也就是以人聞了不感到刺鼻為標準。要解決通風換氣和保溫這一對矛盾，通常1-2周齡時以保溫為主，適當注意通風，必須防止冷空氣直接吹到雛雞身上。3周齡開始要逐漸增加通風量和通風時間，5周齡後應以通風為主。

　　4、適當的光照

　　飼養三黃雞需要適當的光照，其目的是延長採食時間，增加攝食量，加快生長速度。通常1-2日齡用24小時光照，3日齡後每天光照23小時，夜間關1小時保持黑暗，使雞能適應突然停電時的環境變化，防止引起雞群堆集死亡。光的亮度在育雛期的第一週要強一些，每平方米地面2-3W，第二週後的每平方米0.75W，防止過分活動或發生啄癖。有條件的也可採用1-2小時光照，2-3小時黑暗的光照方式。並且需要注意觀察雞的行為精神、採食、糞便、呼吸等狀態，發現有異常情況時、要查明原因，及時採取措施。

　　5、適當的密度

　　要保證每隻三黃雞在不同生長階段都佔有必要的地面面積，使其自始至終保持適宜的密度，這是三黃雞飼養成敗的一個關鍵。"飼養密度"這一概念包含著三個方面的內容：一是每平方米麵積養多少羽雞;二是每羽雞佔有多少食槽位置;三是每羽雞有多少飲水位置。這三個方面缺一不可。

　　三黃雞的飼養密度通常以出售時的每平方米載雞數來計算。採用地面厚墊料平養方式時飼養密度為每平方米11-14羽，採用網上平養方式時飼養密度為每平方米14-16羽

　　五、疾病防治

　　三黃雞飼養週期短，任何疾病一旦發生即使得到控制，到出售前往往也來不及恢復，因此必須立足於衛生防疫，要有"防重於治"的觀念。

　　1、實行"全進全出"制：就是同一棟雞舍或雞場一次只進同一批雛雞，飼養同一日齡雞，並且在同一天全部出場，出場後徹底清掃、清洗、消毒，然後將雞舍空閒密閉一週以上，再接養下一批雛雞。由於在雞場或雞舍內不存在不同日齡雞群的交叉感樑機會，切斷了傳染病的流行環節，從而保證了雞群的安全生產。

　　2、做好消毒工作：要對雞舍及舍內裝置進行徹底的消毒;人員、車輛進出均應消毒;每週至少1次帶雞消毒，定期清理消毒雞舍周圍的環境，加強墊料管理，保持墊料乾燥、無黴變。

　　3、制定合適的免疫程式：1-3日齡用傳染性支氣管炎H120或Ma5疫苗點眼;7日齡用新城疫苗Lasota***拉蘇打***或Clrone***克隆***-30或Ⅱ系進行滴鼻或點眼;14日齡用法氏囊苗D-78飲水或滴口;26-28日齡，用新城疫Lasota或Clrone-30苗2倍劑量飲水。必要時在35日齡用法氏囊D-78再次飲水。

　　或者，1日齡用新支二聯苗ND-H120或ND-Ma5進行點眼或滴鼻，同時用新城疫油乳劑活苗在頸部下1/3處，背側皮下注射半個劑量0.2ml/羽;14日齡用法氏囊D-78飲水或滴口;32-35日齡再用法氏囊飲水一次。

　　4、在飲水或飼料中預防性投藥：用抗生素預防劑量間斷性加入飲水或料中，預防一些細菌性疾病的發生。

　　飼養三黃雞的要點

　　三黃雞飼養週期短，任何疾病一旦發生即使得到控制，到出售前往往也來不及恢復，因此必須立足於衛生防疫，要有“防重於治”的觀念。

　　實行“全進全出”制：就是同一棟雞舍或雞場一次只進同一批雛雞，飼養同一日齡雞，並且在同一天全部出場，出場後徹底清掃、清洗、消毒，然後將雞舍空閒密閉一週以上，再接養下一批雛雞。由於在雞場或雞舍內不存在不同日齡雞群的交叉感染機會，切斷了傳染病的流行環節，從而保證了雞群的安全生產。