怎麼泡苦丁茶

General 更新 2024年11月29日

  上火喝點苦丁茶,已經成為很多人的習慣。那麼你知道嗎?以下就是關於的介紹,希望對大家有所幫助。

  泡苦丁茶的方法

  天冷了,大家都愛吃火鍋,但經常吃火鍋容易上火,這個時侯許多人就想起了苦丁茶,上火喝點苦丁茶,但很多朋友卻不知道苦丁茶的沖泡方法,沖泡苦丁茶的方法。小編下面與朋友們分享些苦丁茶的沖泡方法。

  苦丁茶的沖泡方法方法有兩種,一是單獨沖泡;二是與其他茶葉、藥材混合沖泡。

  1、單獨沖泡苦丁茶的方法

  準備工具:沸水、優質水***如礦泉水、泉水或純淨水***、瓷器或陶器。

  沖泡苦丁茶時的用量:放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。

  2、與其他茶葉、藥材混合沖泡的方法

  苦丁茶與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。

  苦丁茶的注意事項

  1、冬、春季是感冒的高發季節,對於患了風寒感冒的人,如惡寒無汗、鼻流清涕等,可吃些溫熱的食物,如生薑、荊芥等,祛除體內的寒氣。此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利於感冒的治癒。

  2、虛寒體質的人,常常感覺手腳不溫,畏寒怕冷。這種體質的人,平時可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶,會損傷體內陽氣,不利於虛寒症狀的改善,甚至嚴重的會出現腹痛、腹瀉等中陽虛損的症狀。

  3、慢性胃腸炎患者多數存在不同程度的脾胃虛寒,一旦腹部受涼或吃了涼性食物時,容易出現腹痛、腹瀉等不適,苦丁茶會加重這些症狀。

  4、經期女性和新產婦,也不適宜飲用。女性月經期處於失血狀態,抵抗力降低,此時飲用寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經,嚴重的甚至可造成月經不調。經常痛經的女性,即使不是在經期,也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產婦身體虛弱,應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復,還會傷及脾胃,極易引發日後纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。《本草綱目拾遺》中有絕孕,《中國醫學大辭典》中有涼子宮。

  苦丁茶的功效

  中醫認為,苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、膽、胃三經,具有散風熱、清頭目、除煩渴、止瀉痢、療便血等功效。現代藥理研究表明,苦丁茶不僅含有咖啡鹼、皁甙、鞣質、苦味質、維生素及人體必需的多種氨基酸,還含有鋅、錳等微量元素,臨床應用具有抑菌、降血壓、降血脂、增加心肌供血、抗動脈硬化等作用,被稱為“綠色黃金”。經常上火、口乾、便祕者;患有高血壓、高血脂、高血糖、慢性膽囊炎、慢性泌尿系統炎症的人,喝苦丁茶有益。

  苦丁茶兼備保健和消炎作用,並與口腔唾液發生化學變化,滋潤口腔,產生清涼感覺,從而達到止痛效果。蜂蜜有較好的抗菌消炎、收斂解毒、祛淤止痛之功效。兩者配合在一起,對急***慢***性咽喉炎效果較好。


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