八個月大的小孩食譜

　　寶寶長到八個月以後，不僅對母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求，而且對食物口味的要求與以往也有所不同，那麼，有哪些呢?下面小編為你整理一些的資料，希望對你有幫助!

　　：番茄魚肉羹

　　原料：番茄碎、胡蘿蔔碎、香菇碎、魚泥、清水或高湯。

　　做法：1、胡蘿蔔切薄片丟到小鍋裡煮，煮軟後把胡蘿蔔片捏碎，煮胡蘿蔔的原湯保留;2、西紅柿去皮切碎，香菇切碎;3、魚肉蒸熟;4、把胡蘿蔔碎，番茄碎，香菇碎，魚肉放回胡蘿蔔原湯裡煮熟即可。

　　：蓮藕玉米肉末粥

　　原料：蓮藕碎***或藕泥***、玉米碎***或玉米糊***、瘦肉末、胡蘿蔔碎、米粥。

　　做法：1、蓮藕，玉米，胡蘿蔔，都洗淨切碎，不放心的食物可以打成泥狀;2、瘦豬肉切薄片，煮熟後切成末;3、米粥裡放入蓮藕，玉米，胡蘿蔔碎，肉末，再一起煮上一會就可以了。

　　：三色肝末

　　原料：菠菜碎、番茄碎、胡蘿蔔碎、洋蔥碎、肝末、高湯或清水。

　　做法：1、豬肝洗淨，切片後煮熟，然後切碎;2、菠菜過一下水再切碎;3、胡蘿蔔，番茄切碎;

　　4、小奶鍋里加一點高湯或清水，再加番茄碎，胡蘿蔔碎，洋蔥碎，肝末一起煮，快煮好的時候放入青菜碎即可。

　　：肉末豆腐羹

　　原料：肉末、豆腐碎、胡蘿蔔末、香菇末、土豆泥。

　　做法：1、土豆切薄片蒸熟壓泥;2、香菇，胡蘿蔔，熟的瘦肉，都切成末;豆腐切碎;

　　3、小奶鍋里加入少量清水，先倒入土豆泥攪勻，再放入胡蘿蔔末，香菇末，肉末，豆腐碎，一起煮熟就行了。

　　：寶寶的小餛飩

　　原料：

　　麵粉、雞肉或豬肉、胡蘿蔔、香菇、木耳、雞蛋、蝦皮***比例是菜多肉少***。

　　做法：

　　1、把肉放入攪拌機，再打個雞蛋進去，攪打成肉糊，可以再加點水攪打肉餡，讓肉餡軟滑一些。

　　2、胡蘿蔔，香菇，木耳，把他們切碎，胡蘿蔔切前可以先煮一下3、把肉餡，胡蘿蔔末，香菇末，木耳末，蝦皮碎，混合在一起攪勻做成餛飩餡。4、和一小份麵糰，揉勻，做成小劑子，再擀成餛飩皮，包入餡料，做成小餛飩，媽媽也可以包成小餃子。5、煮熟就可以吃了。煮的時候還可以在湯里加一點絲瓜丁。

　　：雞蛋蒸糕

　　原料：雞蛋--1個，胡蘿蔔--1/5個，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個，鹽--若干

　　製法***1*** 將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。 ***2*** 將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。

　　：魚肉蒸糕

　　原料：魚肉--1/2塊，洋蔥--1/6個，雞蛋--1個，鹽--若干

　　製法***1*** 將魚肉切成適當大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。 ***2*** 把拌好的材料

　　捏成有趣的動物形狀，放在鍋裡蒸十分鐘。

　　：線魚炒飯

　　原料：米飯--1/4碗，線魚***罐頭***--1/5盒，胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干，黃油--若干

　　製法***1*** 將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。***2*** 在鍋裡塗好黃油，放入***1***和線魚炒制。***3*** 蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。***4*** 關火燜2-3分鐘。