怎樣燒冬瓜好吃
General 更新 2024年11月07日
儘管冬瓜是一種對身體十分有益的食材，但是不可否認的是冬瓜味道單一，所以有很多人不喜歡它的味道，如果加入豆豉，蒜子來提味，味道就完全不一樣啦，方法簡單，味道還不一般，下面小編給大家帶來的是豆豉燒冬瓜的做法，一起來試試吧~
豆豉燒冬瓜的步驟
1.首先將冬瓜表面打上花刀。
2.青椒切塊，蒜子切開，豆豉切碎。
3.鍋中倒入油，下入冬瓜，煎至兩面金黃時，下入蒜子、豆豉，煎香。
4.接著倒入小半鍋清水，放一勺半鹽，燉至冬瓜軟爛後，加入青椒，澆上適量水澱粉，翻炒收汁，就可以出鍋品嚐了。
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