怎樣煮鴨子好吃
General 更新 2024年11月02日
鴨子怎麼做好吃?小編接下來給大家帶來了好吃的香酥鴨子做法教程，來動手試試吧~香噴噴，皮酥肉嫩的香酥鴨子，美味極了~~
食材主料：鴨子半隻
輔料：蔥20g姜10g花椒15g鹽10g五香粉3g料酒35g
香酥鴨子做法步驟
1.蔥切段，姜拍扁。
2.準備鴨子，放入蔥、姜、花椒、鹽、五香粉，淋入料酒，抹勻，醃兩小時。
3.放入蒸鍋，隔水蒸四十分鐘，蒸至軟熟，取出晾乾。
4.熱油鍋，燒至八成熱，下入鴨子，炸至皮酥金黃，撈出。
5.砍成條，擺入盤中，即可。
鴨子做法
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