山藥燉雞湯美味做法簡單圖解

General 更新 2024年12月30日

  一道山藥燉雞湯,營養豐富,口感細膩甜香,喝上一口,讓人回味悠長,做法也是很簡單的,以下是小編推薦的山藥燉雞湯做法,歡迎閱讀!

  製作山藥燉雞湯的食材

  製作山藥燉雞湯的步驟

  1.首先將土雞砍成塊,薑切片,蔥切段,山藥滾刀切塊,泡入清水中,防止變黑。

  2.鍋中倒入清水,放入薑片、雞塊,淋入適量料酒,焯水,待血水焯出後,將雞塊撈入涼水中洗淨。

  3.鍋中再倒入清水,放入薑片、蔥段,下入雞塊,加適量花雕酒,大火煮開,改小火慢燉三十分鐘。

  4.然後加入山藥,繼續燉二十分鐘後,加入枸杞,放小半勺鹽調味,最後小火燉5分鐘,就大功告成啦。

  山藥的做法

  山藥蘋果汁

  原料:山藥粉,蘋果,鮮奶。

  製法:

  1、蘋果去皮切小塊。

  2、山藥粉、蘋果塊與鮮奶一起放入果汁機攪拌即可。

  糯米黑芝麻山藥粥

  原料:糯米,山藥,枸杞子,黑芝麻,冰糖。

  製法:

  1、洗淨糯米、山藥、枸杞子和黑芝麻。

  2、山藥去皮洗淨,切小塊。

  3、糯米、山藥一塊放入砂煲。

  4、大火煮開,小火慢煮20分鐘。

  5、加入冰糖、枸杞子、黑芝麻,煮一會後即可食用。

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