醃白蘿蔔怎麼做好吃

　　醃蘿蔔要怎麼做好吃？小編給大家帶來了一種好吃的醃蘿蔔做法用這種方法醃製白蘿蔔，很好吃的，沒有蘋果醋醃的那麼酸，但是卻很脆，也很清爽呢~來試試吧

　　醃蘿蔔做法步驟

　　1.白蘿蔔削皮後切薄片，越薄越好。

　　2.切好的蘿蔔片先擺一層在盆底，撒一層鹽。

　　3.再覆蓋上一層白蘿蔔。

　　4.再撒上一層鹽。

　　5.用同樣的方法把所有的蘿蔔都擺進盆內。

　　6.醃製20—30分鐘後瀝乾水分。

　　7.再往蘿蔔身上撒一層白糖。

　　8.醃製20分鐘後把醃製出來的水再瀝乾。

　　9.用白開水沖洗乾淨蘿蔔身上的鹽和糖。

　　10.倒入適量醬油，約四瓶蓋。

　　11.倒入適量醋，約三瓶蓋。

　　12.放入跟蘿蔔齊平的白開水。

　　13.放入切好的小朝天椒。

　　14.轉移到保鮮盒，蓋好蓋子放入冰箱即可，醃製1-2天就可以吃了。