男人四季飲食食譜

　　健康的飲食才可以成就健康的身體，廣大男性朋友們你們一年是四季是怎麼吃的呢?接下來就跟著小編一起去看看吧。

　　有哪些

　　男性春季健康食譜

　　一、西紅柿

　　能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，製造出骨膠原，強健血管。有降血壓的功能。

　　二、黃豆

　　有植物性荷爾蒙，有利於女性，對男性也是絕佳食品。改善男性的骨質流失，可以補充卵磷脂與短期記憶力和學習力有關。

　　三、南瓜子

　　維生素e的最佳來源，可以抗老化。改善攝護腺肥大的問題。

　　四、胡蘿蔔

　　含豐富b-胡蘿蔔素在體內變化成維生素a，提升身體的反抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，預防癌症。

　　五、海鮮

　　增強效能力,男性精液裡含有大量的鋅，蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富有提升肝臟功能的作用，且滋養強身。

　　六、大蒜

　　具有強烈的殺菌力，提供維生素b1的吸收，消除疲憊。提升免疫力。防癌的食物。

　　看似都是我們平時不太關注的一些食物，但是在男性朋友的養生過程中確實起著重要的作用，不需要您花費太多的時間與金錢，只要平時多注意一些這樣的飲食，相信這個春天的養生使得您一直保持健康。

　　男人夏季飲食食譜

　　夏季男性不用吃的那麼清淡

　　英國營養學會專家指出：“健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。”飲食的原則是營養均衡，夏季過多傾向多食蔬菜水果而少食魚肉的做法不可取。“清淡”實質是強調少食油脂，而並不是說少食肉或不食肉。許多人由於對營養學瞭解不多，常常以所謂的“清淡”方式進食，應予以糾正。

　　高溫環境下，人體的能量消耗增加，基礎代謝率增加5-10%，熱能攝入應該比平時略多。如果一味追求清淡飲食，很可能會出現熱能、蛋白質攝入不足的現象，結果影響機體免疫球蛋白的合成。植物油攝入過少，還會造成人體不能合成的必需脂肪酸的缺乏，影響細胞膜的結構和功能。

　　我們不用一直吃的清淡，還要在飲食中學會，如何吃得健康，學會聰明地吃掉食物，從而獲取更好的營養補充。

　　飯後一杯冷飲或冰品

　　因為熱，人們往往飯後就喝杯飲料或吃個冰品，但是一罐奶茶的熱量有180卡路里，一杯冰咖啡的熱量有115卡路里，而一支雪糕的熱量至少就有280卡路里。

　　聰明選擇：也許一開始會覺得水沒味道不好喝，但習慣是慢慢養成的，一旦養成了清淡的口味，再喝各種含糖飲料反而會覺得不習慣。

　　吃日本料理

　　炎熱的夏天，有的男士喜歡到超市購買一些看起來比較清淡的日本料理。其實，並非所有的日本料理都是清淡的。再者，有的人認為燒烤類比油炸類熱量低，因此經常光顧，殊不知，烤醬裡面放了很多的醬油、糖、油，這麼一來，熱量也增加了。

　　聰明選擇：在吃燒烤食物時可多選擇涼拌菜。

　　多喝綠豆糖水

　　一般人認為，夏天胃口不好吃不下是因為上火或火大，因此，經常喝綠豆湯去火解暑，但綠豆這些食物屬於糖類，如果吃得太多會發胖。

　　聰明選擇：如果飯後要喝一碗綠豆湯，記得飯量要減少四分之一。如果把綠豆湯當做飯吃***喝完湯再吃綠豆***，可以少放一點糖，然後加入一些低脂牛奶，再切進些水果，就可以得到和正餐類似的營養。

　　吃涼麵

　　一般人都特別熱愛四川的一種涼麵，認為油少又幹爽，適合夏天吃。其實，一碗涼麵的熱量竟有520卡，已經超過平常一頓正餐，這是因為涼麵的芝麻醬是油，而辣油也是油，熱量當然不會低。

　　聰明選擇：你需要特別告訴老闆，最好不要放辣油，當然，芝麻醬放一半就夠了。

　　男人秋季飲食食譜

　　魚+豆腐

　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。

　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

　　豬肝+菠菜

　　作用：防治貧血。

　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

　　羊肉+生薑

　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風溼疼痛等。

　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風溼等作用。同食，生薑既能去腥羶等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

　　雞肉+栗子

　　作用：補血養身，適於貧血之人。

　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

　　鴨肉+山藥

　　作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。

　　原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。

　　瘦肉+大蒜

　　作用：促進血液迴圈，消除身體疲勞、增強體質。

　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。

　　雞蛋+百合

　　作用：滋陰潤燥，清心安神。

　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。

　　芝麻+海帶

　　作用：美容，防衰老。

　　原理：芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。

　　豆腐+蘿蔔

　　作用：有利消化。

　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

　　紅葡萄酒+花生

　　作用：有益心臟。

　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢!

　　男人冬季飲食食譜

　　深海魚

　　壓力大，也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。深海魚中的歐米加3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油酯等，對心臟血管特別有益。富含歐米加3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少吃兩次魚。

　　全麥麵包

　　說到壓力，男人常常不眠不休地衝刺事業，壓力無法舒散，就利用菸酒來掩飾勞累和減輕壓力。要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、 B6、B12和葉酸、菸鹼酸等，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助於對抗壓力。

　　全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B 群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放鬆、不緊張。

　　綠茶

　　綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的穀氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。

　　紅酒

　　如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下，紅酒的普林***會使體內尿酸上升的物質***相當低。此外，紅酒能提升抗氧化作用，以預防動脈硬化。根據最近研究結果得知，對於痴呆症也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下 。

　　黃豆

　　很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利於女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患前列腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。

　　南瓜子

　　男性40歲過後，大多數人有前列腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，確實減少了患者尿頻的次數，也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種堅果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日當零食吃。

　　大蒜

　　大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。此外，它能促進維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能源，並消除疲勞。另一不可忽視的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質並強身。

　　高維生素C食物

　　男性在24歲後精子的質與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。美國德州大學婦產科的實驗結果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續服用60天后，他們的精子數增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。