早中晚餐健康飲食習慣介紹
對於一般的中國人來說,一天之中就是以早中晚三頓為主的,早中晚的三頓飯,養成健康的飲食習慣才有利於健康。下面跟隨小編一起來看看早中晚如何健康飲食吧。
早中晚健康飲食習慣
一、早上的健康飲食習慣
1、晨起後喝水
早晨起床後喝一杯涼開水,有利於肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復活水”。
有關專家認為,人經過幾個小時睡眠後,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液迴圈,稀釋血液,等於對體內各器官進行了一次“內洗滌”。
2、早餐喝枸杞黑芝麻粥
早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目強身。你可以每天早晨起床後,用枸杞子5克、黑芝麻30克、紅棗5個、大米50克,一起共煮成粥即可。
枸杞又被稱為明目子,和黑芝麻一樣可治療精血不足引起的頭昏目花、視力減退,紅棗補血養目,長時間喝這種粥既能消除眼疲勞症狀,又能增強體質。
3、喝杯蜂蜜水
每天上午喝一杯蜂蜜水,促進新陳代謝。
蜂蜜是潤女人的食物,它可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,有助於將體內積聚下的廢物排出。
二、中、下午的健康飲食習慣
4、午餐八分飽
午餐雖然佔正常人一天食物攝入量的40%左右,但不宜暴飲暴食,吃8分飽就好了。畢竟進食午餐後,身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收,在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。如果吃得過飽,就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間。
5、下午三點,準時加餐
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何藉口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅乾都是不錯的選擇。
三、晚上的健康飲食習慣
6、晚餐打好脂肪保衛戰
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯誤的。研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪後的幾個小時,血管彈性降低,血液凝血因子急劇上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補償自己。
7、看電視吃零食,首選堅果
不少人擔心堅果高熱量、高脂肪,吃多了會發胖,但是它們營養價值非常高。堅果富含不飽和脂肪為主,因此有降低膽固醇、治療糖尿病及預防冠心病等作用。此外,堅果中含有大量蛋白質、礦物質、纖維等營養,並含大量具有抗皺紋功效的維生素E,因此對人們抗老抗癌都有顯著幫助。
8、睡前喝一杯新鮮牛奶,輕鬆入睡
牛奶有催眠的神奇功效。因此,那些容易失眠的人,睡前不妨喝一杯新鮮牛奶,這會放鬆你的神經,使你輕鬆入眠。
早中晚健康飲食習慣分別為:早上的時候起來喝一杯涼白開,這可以幫助血液迴圈,還可以降低血壓;中午的時候正餐一般是吃到半分飽是最好的,最好是不要吃得太多的;而晚上一般則是需要人們吃的食物比較清淡一點,這樣便不會輕易導致身體的肥胖的。
健康飲食小知識
吃飯時挺直腰背
人們吃飯時身體處於放鬆狀態,很容易含胸駝背。
殊不知,這會使食道和胃部受壓,影響消化。
此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發上以及蹲著吃飯,都會造成腹部受壓,影響消化道的血液迴圈,久而久之可引發胃病、影響心肺功能。
正確的進餐姿勢是:挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。
吃飯時不談掃興的事
俗話說“食不言,寢不語”。
吃飯時說話會使咀嚼食物的次數減少、唾液分泌減少,從而影響消化功能。
美國一項最新研究則指出,就餐時談討論複雜或令人掃興的問題,會影響人的食慾和消化,可以談論一些簡單愉快的話題。
飯後甜點要少吃
正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點,人體會吸收多餘的葡萄糖、澱粉。
吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點。
飯後半小時再喝茶
飯後不宜立即飲茶,否則會沖淡胃液,影響食物消化。
同時,茶中的單寧酸和食物中的蛋白質混合後會產生不易消化的凝固物質,給胃增加負擔。
飯後半小時再喝茶,能促進消化吸收,起到殺菌消毒和護齒的作用。
飯後別馬上用腦
飯後,體內的血液會集中流向消化器官,大腦相對缺血。
此時用腦會引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發生機率。
因此,一定要在飯後休息半小時以上再進入工作狀態。
聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇。
夏季飲食健康小知識
一:夏季飲食以清淡為主
夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,阻礙胃腸消化,勿過飽過飢。
夏季酷暑炎熱、高溫溼重,吃苦味的食物,就能清洩暑熱,便可以健脾,增進食慾。
夏季汗多易傷陰,食酸性食物能斂汗。
二:夏季飲食調配方面要注意
細糧與粗糧要搭配吃,稀與幹要適當安排。
一個星期應吃三餐粗糧,以二稀一干為宜,早上吃麵食、豆漿,中餐吃乾飯,晚上吃粥。
葷食與蔬菜配製要合理,夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。
夏季,肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好,老人以魚類為主,輔以瘦豬肉、牛肉、鴨肉等。
三:夏季失水多,應多喝水
夏季多喝點水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水。
身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內起著至關重要的作明,維持著人體正常的生理功能。
夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使面板乾燥,皺紋增多,加速人體衰老。
另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。
上班族必備的健康飲食習慣
1、每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處於“水噹噹”的狀態,還能控制食量。荷蘭一項研究顯示,飯前喝兩杯水能減少飢餓感和食物攝入量,從而起到減肥的作用。
2、吃完快餐喝一大杯水。快餐裡的熱量和鹽一般都嚴重超標,雖然我們拿吃進肚裡的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內鈉的濃度,讓你離高血壓遠一點。
3、不放棄每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食物時,裡面的洋蔥就是你的“救命草”。
4、有條件的話,用涼開水泡紅茶。最近美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿蔔相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質,它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌症的侵擾。涼開水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒。
5、下午三點,準時加餐。也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何藉口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅乾都是不錯的選擇。
6、每天訂個喝水任務量。忙碌的工作會讓你在口乾舌燥時,才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在裡面,給自己規定喝完才能下班。
7、多吃蘸菜。不是隻有烤肉熱量高,醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以,把調好的醬汁放在一個小碗裡,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。
8、有些“素”菜要“葷”著吃。油吃多了不好,但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿蔔中含有大量的β—胡蘿蔔素,因此不能吃得太清淡,用油炒或涼拌都可以。如果南瓜用來煮粥,那麼保證其他菜裡有油,讓它們到腸胃裡會合。
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