對兒童眼睛好的食物

General 更新 2024年12月22日

  預防兒童近視,不僅僅要注意用眼習慣,日常的飲食同樣可以幫助孩子保護眼睛。以下是由小編整理關於吃什麼對兒童眼睛好的內容,希望大家喜歡!

  吃什麼對兒童眼睛好

  1、魚肉

  動物蛋白質豐富,鈣、鐵、磷含量較高,有消除眼睛肌肉緊張的作用。

  2、雞蛋

  富含蛋白質、維生素b2、維生素a、卵磷酸、腦磷酸,可增強孩子智力和視力。

  3、山藥

  不僅健脾開胃,經常食用有耳聰目明之效。

  4、刀豆

  為四季常有的鮮豆,鈣、鐵質、維生素c豐富,利於眼球水晶體的發育。

  5、枸杞子

  滋補肝腎、明目健身。

  6、百合

  清熱、醒腦、潤肺、健膚,與魚搭配更能明目護眼。

  7、雞心、雞肝

  蛋白質豐富、含少量脂肪、碳水化合物和維生素a、維生素b1、b2,尤其是雞肝中的維生素a為豬肝的6倍,對幼兒有補肝益腎、明目養心、補血健身,促進幼兒生長髮育的作用。

  吃什麼果蔬對眼睛好

  1、藍莓

  藍莓的功效與作用非常多,藍莓含有的豐富花青素,是純天然的抗氧化抗衰老劑,能夠有效緩解睫狀肌的緊張性,並促進視網膜細胞中的視紫質的再生。多吃藍莓能夠促進眼部血液迴圈、維持眼壓正常、消除眼睛疲勞、增強視力,還可以預防近視和各種眼疾。

  2、獼猴桃

  獼猴桃的維生素C含量極其高,被稱為“維C之王”。維生素C有保護眼睛的作用,能夠消除自由基對眼睛造成的傷害,減弱光線和氧氣對睛晶狀體的刺激,提高眼睛的抗氧化功能,預防和延緩白內障病的發生。此外,還能預防角膜炎、虹膜出血等眼疾。

  3、胡蘿蔔

  胡蘿蔔蘊含大量胡蘿蔔素,食用後會人體內轉變成維生素A。人體如果缺乏維生素A,會導致視神經受損害、淚腺萎縮、淚液分泌減少,發生眼睛乾燥、角膜水腫、混濁,甚至引起夜盲症、白內障、角膜穿孔等眼疾。多吃胡蘿蔔可以增加眼角膜的光潔度、預防乾眼病,還能緩解眼睛乾澀等不適的症狀。

  4、黃玉米

  黃玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃素,均具有很強的抗氧化性,能很好地保護眼睛。老年黃斑性病變是眼睛老化而造成的疾病,嚴重時會導致視力缺損,甚至失明。葉黃素和玉米黃素能夠減少降低紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,有效預防老年黃斑性病變、白內障等眼疾。

  5、菠菜

  菠菜含有大量葉黃素,對預防白內障和黃斑變性有很大的幫助。菠菜的維生素B2和胡蘿蔔素的含量也非常豐富,體內的維生素B2充足時,眼睛便不會不滿血絲,而胡蘿蔔素能在人體內轉化成維生素A,能夠有效預防乾眼症、夜盲症等眼疾。此外,菠菜富含的鈣、鉀、鎂元素,有助於增強眼球肌肉的彈性,使人不容易發生近視。

  對眼睛好的營養素

  1、維生素a和胡蘿蔔素

  缺乏維生素a,人體從亮到暗的適應能力就會下降,此外,還會導致眼睛乾燥、轉動不靈,嚴重者甚至起白斑、角膜軟化或潰瘍。補充來源:肝臟、蛋黃和全脂奶。植物性食品當中的胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素a,因此也是補充的好來源。各種深綠色葉菜和橙黃色蔬菜、水果都含有胡蘿蔔素。它們的顏色越深,胡蘿蔔素含量就越高。

  2、維生素b族

  維生素b2被稱為“美目維生素”,缺乏這,眼睛容易疲勞、怕光、流淚。此外,維生素b6、泛酸等b族維生素也能幫助眼睛消除疲勞。補充來源:雞蛋黃、牛奶、動物內臟、瘦肉、豆類、各種粗糧、全麥食品等。

  3、鈣和鋅等礦物質

  膳食中長期缺鈣,會導致眼球轉動不靈活,眼肌凋節能力和恢復能力差,使近視度數加深;缺鋅會造成弱光下視物不清。補充來源:牛奶、豆腐等補鈣佳品;貝類和軟體類海鮮、動物運動部位的瘦肉、魚類、黑芝麻、西瓜子、核桃等則含鋅豐富。

  4、維生素c、維生素e和類胡蘿蔔素等抗氧化物質

  它們可以延緩眼球功能的衰老,預防各種老年性眼病的發生。葉黃素和玉米黃素等類胡蘿蔔素可以營養視網膜的“黃斑”部位。補充來源:所有新鮮蔬菜和柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓等;各種新鮮堅果、豆類、粗糧、大豆油等;黃玉米、黃小米等。

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