菊花茶的保健功效和作用
菊花茶是日常泡茶的“常客”,其清熱解毒、清肝明目、抗輻射等功效備受白領人士的喜歡。那麼菊花茶的保健功效都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。
菊花茶的保健功效
清咽用杭菊
杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開後花瓣容易脫落。咽喉腫痛時,喝點杭菊最好。
消炎用野菊花
與以上幾種家菊相比,野菊花的花朵更小更黃,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強,對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。不過,一般情況下不要喝野菊花,以免損傷脾胃陽氣,造成胃部不適、大便溏稀等不良反應。
健康提醒:
菊花茶要隨泡隨飲,菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化效能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。
菊花茶的作用
菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析,植物的精華在於花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。
另外,菊花也是我國傳統的常用中藥材之一。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效;主治感冒風熱,頭痛病等;對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花茶的副作用
而菊花茶是一種比較清香的茶飲,它的妙處就是在於,當你的眼睛很累的時候,用菊花茶的熱氣薰眼部,1分鐘,眼睛馬上感覺到很舒服,大家不妨試一試。人們使用電腦越來越廣泛,電腦雖然給人們的工作、學習和生活帶來方便,但是使用電腦的室內環境正負離子失去平衡,對人體的健康有一定副作用,會引起自律神經失調、憂鬱症,不過,不同體質應選擇不同的涼茶,隨便亂喝不僅不能達到保健作用,有時反而會引起副作用。上火,須辨明虛實夏枯草、菊花茶等有清熱去火、清肝明目之效,對於這兩種火旺都有對症滅火的作用。但須注意,由於性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。
菊花茶的功效與作用及泡法