蘿蔔絲丸子湯該怎麼做

　　食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗蘿蔔汁飲用。好吃的蘿蔔絲丸子湯應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理蘿蔔絲丸子湯的做法。

　　蘿蔔絲丸子湯的食材準備

　　蘿蔔絲丸子湯的具體做法步驟

　　1.蘿蔔去皮。。

　　2.擦絲，水洗三遍，控幹水。

　　3.加胡蘿蔔絲少許，調色而已。

　　4.加蔥花、薑末。

　　5.加雞蛋鹽。

　　6.用手抓出水為止。

　　7.加入麵粉攪拌。***不用加水蘿蔔出的水夠用了***。

　　8.團成丸子放熱油中炸。

　　9.炸成金黃裝盤，深色的是胡蘿蔔絲。

　　蘿蔔的食療功效

　　1、止嘔消噯：降胃氣，調脾胃。

　　2、化痰止咳：蘿蔔含有的蛋白質、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素比白蘿蔔高，有止咳化痰、利尿消食作用。

　　3、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

　　4、淋證：含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素等，有利於控制炎症，幫助泌尿道上皮細胞的修復。

　　5、解氣消脹：順氣降逆、行氣寬中、下氣除脹

　　6、發汗解表：以發散風熱為主，適用於發熱重，微惡寒，頭痛，咽喉腫痛，口渴，舌尖紅，苔薄黃，脈浮數的風熱表證。

　　7、消炎止痛：消炎退熱，使炎症減輕。

　　8、抗癌防癌：紅心蘿蔔的高纖維素可以引導人體自身產生干擾素，可以提高巨噬細胞吞噬病菌和癌細胞的功能，達到抗癌防癌的作用，尤其對消化道癌的預防和治療有顯著的效果。