大暑節氣的養生方法

　　“大暑”在每年的7月23日或24日，太陽到達黃經120度。這時正值“中伏”前後，是一年中最熱的時期。炎熱的大暑將要來臨，你想知道關於大暑有哪些養生方法嗎？現在就讓小編來為你介紹。

　　【大暑養生方法推薦】

　　大暑養生方法1、大暑健身宜走路

　　大暑時節天氣往往悶熱、潮溼，外出很容易中暑。大暑時節要儘量避免長時間暴露在露天環境裡。運動健身應該選擇強度較小的有氧運動如健走、瑜伽、游泳等。尤其是有慢病的中老年人，此時發生心血管疾病意外的機率比較大，運動時更應注意選擇早晚低溫時段，避免劇烈運動。

　　大暑養生方法2、大暑養生要勞逸結合，慎防中暑

　　大暑養生，要注意勞逸結合，保證充足的睡眠，避免被太陽暴晒。另外，外出時一定要隨身攜帶防暑藥物。一旦發生中暑，應立即轉移到通風處休息，喝些淡鹽水、綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。

　　大暑養生方法3、大暑飲食要清淡

　　大暑期間可多吃消暑清熱、化溼健脾的食品。飲食要清淡，少吃脂肪類厚膩葷腥的食物，更要少吃辛辣之品，以適應夏天胃腸的消化能力。為預防中暑，可多吃些含鉀豐富的食物，如大豆、紅豆、毛豆、油菜、芹菜、菠菜、海帶、山藥、萵苣、紫菜、西瓜、香蕉等。

　　大暑養生方法4、大暑時節要多飲白開水

　　夏季養生，喝對水很重要。水約佔人體重量的百分之七十左右，傳統消暑的養生方法十分推崇飲用白開水。需要注意的是：為了解渴有人一次性飲水過多，殊不知這樣會增加心臟負擔，使血液濃度快速下降，甚至出現心慌、氣短、出虛汗等現象。所以，炎熱季節，渴極了應先喝少量的水，停一會兒再喝。

　　大暑養生方法5、大暑節氣要控制情緒，莫動“肝火”

　　大暑時節高溫酷熱，很多人容易動“肝火”，表現出心煩意亂、無精打采、焦躁焦慮等異常行為。這是“情緒中暑”的主要表現。俗話說“心靜自然涼”，在高溫天氣下，最重要的是學會控制自己的情緒，儘量使自己心平氣和，並通過聽音樂、讀書等方式來調節自我，從心理上“遠離”高溫炎熱。

　　【大暑節氣食譜推薦】

　　大暑養生食譜1：清拌茄子

　　[配料] 嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。

　　[做法] 茄子洗淨削皮，切成小片，放入碗內，撒上少許鹽，再投如涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內蒸熟，取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置於火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味後，連油一同倒入小碗內，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調成汁，澆在茄片上;香菜擇洗乾淨，切段，撒在茄片上，即成。

　　[大暑養生功效] 清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。

　　大暑養生食譜:2：熗拌什錦

　　[配料] 豆腐1塊，西紅柿50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。

　　[做法] 將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內加水燒開，將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透***西紅柿略燙即可***，撈出淋幹水分，裝盤備用。炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，熗出香味，再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內，攪拌均勻，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。

　　[大暑養生功效] 生津止渴，健脾清暑，解毒化溼。

　　注意： 豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加熱後毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。

　　大暑養生食譜:3：綠豆南瓜湯

　　[配料] 綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。

　　[做法] 綠豆清水洗淨，趁水氣未乾時加入食鹽少許***3克左右***攪拌均勻，醃製幾分鐘後，用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨，切成2釐米見方的塊待用。鍋內加水500毫升，燒開後，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調味即可。

　　[大暑養生功效] 綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。