寒露養生湯有哪些

General 更新 2024年11月12日

  二十四節氣中的寒露節氣到來,氣溫下降特別明顯、露水會更加冰涼。那麼在此節氣之中,有關寒露養生湯可以煲點什麼呢?下面小編給大家介紹寒露養生湯,希望對你有用!

  6款寒露養生湯

  1、清心安神 海帶蓮子百合湯

  主料:海帶、蓮子、百合

  推薦理由:海帶利尿消腫、禦寒抗癌、治療甲狀腺低下,蓮子養神安寧,降血壓,百合潤肺止咳,清心安神、清熱養顏。

  2、益血養神 蓮耦蓮子排骨湯

  主料:蓮藕、蓮子、排骨

  推薦理由:蓮藕味甘性平,清熱解燥、止咳化痰;蓮子養神安寧,降血壓。蓮藕蓮子排骨湯補而不燥、特別適合秋季食用。

  3、補氣和胃 木瓜花生排骨湯

  主料:木瓜、花生、排骨

  推薦理由:木瓜去溼舒筋、平肝和胃;花生補中益氣、潤肺養脾。木瓜花生排骨湯健胃消食、護膚養顏、抗衰老,特別適合女性食用。

  4、清補潤肺 雪梨銀耳湯

  主料:雪梨、銀耳、梅子肉

  推薦理由:雪梨味甘性寒,清熱化痰,銀耳味甘、淡、性平,補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺。

  5、清補潤肺 雪梨赤水竹燕窩

  主料:赤水竹燕窩、雪梨、梅子肉、 杏仁

  推薦理由:竹燕主要含有蛋白質、人體必需的氨基酸6種。由於竹燕窩無法人工種植,且只生長在仲秋季節,故十分的名貴。營養價值堪比燕窩,故稱竹燕窩。

  6、補血生津 石斛土雞湯

  主料:石斛、土雞

  推薦理由:石斛補血、精、津,抗衰老、降三高,防止糖尿病等 。用石斛入膳 ,能健康養生。

  寒露飲食養生

  【飲食】

  秋天,尤其是寒露前後開始,空氣中的水分逐漸減少,空氣趨於乾燥,人體同樣缺少水分。但是,光喝白開水,並不能完全抵禦秋燥帶來的負面效應。

  我國古代就有對付秋燥的飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”早上光喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,就不那麼容易流失。白天喝點鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便祕,真是一舉三得。

  秋燥時節,還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,食後容易上火。當然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品,問題並不大,但不要常吃、多吃。

  【起居】

  寒露之時已是秋天,隨著白晝漸短,人們的起居時間也應相應調整。每到天氣變冷,患腦血栓的病人就會增加,分析原因,和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關。因為人在睡眠時,血流速度減慢,易於形成血栓。

  《素問·四氣調神大論》 明確指出:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”早臥以順應陰精的收藏;早起以順應陽氣的舒達。

  【養生】

  中醫在四時養生中強調“春夏養陽,秋冬養陰”。因此,秋季時節必須注意保養體內之陽氣。當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏於內之時,故應以保養陰精為主,也就是說,秋季養生不能離開“養收”這一原則。

  養生要點,就是預防秋燥。古人說:“秋之燥,宜食麻以潤燥。”此時,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳製品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增強體質;少食辛辣如辣椒、生薑、蔥、蒜類。

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