排骨西紅柿湯怎麼做
General 更新 2024年11月05日
番茄含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用。平時生活中你會做排骨西紅柿湯嗎?下面,小編來為你介紹排骨西紅柿湯的圖解做法。
排骨西紅柿湯的食材準備
排骨西紅柿湯的具體做法步驟
1.牛肉去筋切薄片用清水泡20分鐘,中途換3次水。
2.把牛肉用生粉,油,鹽抓勻醃製5分鐘。
3.把西紅柿用開水煮20秒後去皮。
4.把西紅柿切大塊,杏鮑菇切薄片,姜切絲,蒜切粒。
5.熱油鍋把蒜粒爆香。
6.加入西紅柿熗炒一下。
7.把西紅柿移入湯鍋,加入適量開水。
8.加入杏鮑菇燒開後大火煮5分鐘。
9.把牛肉逐片下鍋,大火煮2分鐘。
10.調入適量鹽和胡椒粉攪勻關火。
11.最後淋入少許的芝麻油即可。
西紅柿的治療功效
1、治面板病:
將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性面板病;
2、美容、防衰老:
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使面板細膩光滑,美容防衰老效果極佳;
3、防癌:
因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用;
4、治高血壓:
每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;
5、治貧血:
將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;
西紅柿金針菇湯的做法步驟