空腹能不能吃蘋果

　　空腹是指空著肚子沒有吃東西。那麼，?

　　在一般情況下對於健康的人而言，隨便在什麼時候吃蘋果即使是早上空腹吃蘋果並沒有什麼壞處，這是因為蘋果中的成份並不複雜，而且很容易消化。雖然如此，但是也不要過度，任何東西過了一個度都會影響到自己的健康。蘋果中含有大量蘋果酸、檸檬酸、和維他命C，如果空腹吃太多蘋果可能會跟胃酸起化學反應，結成不易融化的塊狀物，導致胃部急發炎，所以大家還是有必要注意的!

　　對於那些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其患有胃腸道疾病者如果在早上空腹吃蘋果，可能會引起胃的不舒服。另外還有血糖波動者空腹吃蘋果，容易引起血糖的波動。所以建議大家最好必要早上空腹吃蘋果!

　　那麼在什麼時候吃蘋果最合適呢?很多人認為飯後吃水果才是良好的習慣，其實不然，飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中，出現便祕、脹氣等症狀，會消化不良。

　　吃蘋果的最佳時間是飯前半小時左右，因為飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激，對免疫系統很有益。或者是晚睡前一小時吃，這樣可以消除口腔內細菌，改善腎臟功能，還有助於入睡，對保健起到良好的作用!

　　空腹禁吃的食物

　　1、西紅柿

　　含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學反應，使胃內壓力增強，造成胃擴張和胃痛，或形成胃結石，尤其是當西紅柿和牛奶或豆漿攪拌在一起食用時，更易發生這種情況。

　　人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物，而西紅柿屬單—營養，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅妨礙胃的吸收，也不能滿足機體生理需求：所以，西紅柿不宜空腹吃。

　　2、牛奶

　　牛奶中含有大量的優質蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。

　　最好的飲用方式是與含麵粉的食品同食，如麵包、餅乾類。北平健康小常識或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

　　3、豆漿

　　空腹喝豆漿，沒有進食其它食物，豆漿就會轉化為能量。豆漿蛋白質含量豐富，空腹喝豆漿時，它只能代替澱粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質被身體吸收，達不到補充營養的作用。

　　而且空腹喝豆漿還會加重胃腸負擔。

　　4、蜂蜜

　　空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。北平健康小常識專家提醒：蜂蜜的食用時間大有講究，建議在飯後1.5-2小時後喝為宜。

　　如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良症狀。但是也不宜溫度過高，從藥理學的角度看，蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當中的維它命、並減少它的香氣，營養價值就降低了。

　　5、柿子

　　含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。

　　6、冷飲

　　空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間喝冷飲還會導致月經紊亂。

　　7、香蕉

　　香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。北平健康小常識空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

　　8、山楂、橘子

　　含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

　　9、糖

　　糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，北平健康小常識人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血糖驟然升高容易導致眼疾。

　　而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

　　10、酸奶

　　空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有通便作用。

　　空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，北平健康小常識不利於身體健康。用酸奶送服藥物，也是不正確的，因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。