冬蟲夏草有哪些食療方

General 更新 2024年11月21日

  冬蟲夏草是我國傳統的一種名貴中藥材。那麼冬蟲夏草有什麼食療方嗎?下面小編就來告訴你冬蟲夏草的相關食療,歡迎閱讀。

  冬蟲夏草的食療方

  1、冬蟲夏草鴨子

  用冬蟲夏草1-2克,老雄鴨一隻,去毛及內臟,將鴨頭劈開,納藥其中,以線紮好,加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用於滋陰補腎。適用於頭暈目眩,耳鳴耳聾,齒痛,失眠煩躁,手足心熱,咳嗽氣喘,腰膝痠痛等症。對乙型肝炎,神經衰弱,肺結核,糖尿病,尿崩症,紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。

  2、冬蟲夏草雞

  用冬蟲夏草1-2克,烏骨雞一隻,去毛及內臟,共燉服。此方用於補腎助陽,適用於頭腦昏沉,記憶力減退,心悸怔忡,視物昏花,體虛易感冒,多汗怕冷等症。對乙型肝炎、陽痿、遺精、腰膝痠痛之腎陽腎精不足者,也有一定的治療作用。

  3、冬蟲夏草胎盤

  用冬蟲夏草2-3克,頭胎鮮胎盤一個,隔水燉熟吃。此方大補陰陽,可用於病後久虛不復,氣血不足,自汗盜汗,腰膝痠痛,咳喘氣緊,頭昏目花等症有一定的療效,同時對老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴張、肺結核、貧血、神經衰弱、陽痿、早洩、遺精等都有良好的輔助治療作用。

  冬蟲夏草的功效

  1、調節呼吸系統功能 冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

  2、調節腎臟功能冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質對腎臟的損害。

  3、調節造血功能冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。

  4、調節血脂冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白,減輕動脈粥樣硬化。

  冬蟲夏草適宜人群

  1、工作節奏緊張繁忙、經常加班出差、精神壓力大、易疲勞者。

  2、腎病及腎功能不全、腎功能低下患者。

  3、慢性支氣管炎、哮喘病及肺病患者。

  4、肝病患者。

  5、心腦血管病患者。

  6、長期服用藥物及吸菸、酗酒的人。

  7、腫瘤患者。

  8、免疫功能低下、容易感冒、容易過敏、睡眠質量差以及衰老過快的人。

  9、中老年人以及缺乏運動、身體虛弱、身軟乏力的人。

  10、糖尿病患者。

  11、食慾不振、消化吸收功能差者。

  12、分娩後的產婦。


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