哺乳期怎麼健康減肥

　　健康減肥是每個減肥者都希望做到的，獲得苗條體形要取之有道，切莫操之過急，各式各樣的減肥法、減肥藥統統來過，最終傷了身體。不但苗條體型的理想化為灰燼，還令身體健康受損。所以減肥一定要做到健康、安全，要選對適合自己的方法才行，減肥不能盲目跟風。在哺乳期的媽媽應該怎麼進行健康減肥呢?下面就跟小編一起來了解一下哺乳期應該怎麼健康減肥吧!

　　很多人誤以為要哺乳就不能減肥。其實正相反，哺乳有利於減肥。在孕期，正常體重的母體會儲存幾公斤的脂肪，以備乳汁分泌之用。如果是超重肥胖的母親，其實無需儲存這些脂肪，因為媽媽身上的肥肉都是可以動員用來製造乳汁的。

　　乳汁裡究竟有什麼呢?有1%的蛋白質，有4%的乳糖，有充足的鈣，多種B族維生素，維生素A與維生素D，還有數量可變的脂肪。

　　在母親嚴重缺乏蛋白質的時候，乳汁的分泌量會減少。但是，只要能夠滿足基本的營養素需求，哪怕是完全不吃肉或炒菜不放油，蛋白質乳糖和鈣等營養素的數量變化都不大，乳汁的數量也會保持基本穩定狀態。所以，媽媽吃大量魚肉，喝很多肉湯，並不會讓乳汁中蛋白質明顯增加。

　　但是，母親的食物如果“油水大”，則奶裡的脂肪含量會升高，母乳顯得比較濃一些，寶寶獲得的脂肪也多，比較容易長胖。但這種長胖僅限於皮下脂肪多，不意味著身高、內臟、大腦方面發育比其他孩子更好。

　　三十年前的研究就確認，如果膳食中脂肪不足，母體會消耗自己的身體脂肪來製造乳汁。換句話說，母親製造乳汁，少不了蛋白質，少不了鈣，少不了各種維生素，但是並不需要從食物中獲得很多脂肪，因為現在的準媽媽孕期體重增加常常過多，自己身上就有超充足的脂肪儲備了，何必在哺乳期還要大量喝油湯呢?

　　比較令人擔心的倒是，乳汁中的維生素C和B族維生素的量，會因為母親的飲食而在短期內發生變化。簡單說，就是母親吃的水溶性維生素不足，那麼乳汁中寶寶得到的量也會明顯減少。媽媽嚴重缺乏維生素B1的時候，嬰兒甚至可能患上“嬰兒腳氣病”，甚至有過因此發生猝死的病例。因此，媽媽三餐中缺乏這些維生素，乳汁的營養質量就下降，寶寶也會發生維生素營養不良。

　　那麼，怎樣保證這些水溶性維生素的供應呢?

　　要得到維生素C和葉酸，吃足夠的蔬菜水果就好了。每天一斤蔬菜半斤新鮮水果是不可少的，特別是綠葉蔬菜，是葉酸的最佳來源。

　　要得到維生素B1，主要靠各種雜糧雜豆和薯類。精白米的維生素B1是最少的，而吃雜糧飯、八寶粥和土豆紅薯之類就比較容易把維生素B1吃足。比如說，小米中的維生素B1含量，是精白大米的5倍;糙米中的維生素B1含量是精白大米的3倍。

　　維生素B2的好來源是奶類、蛋黃和牛肉。和精白米比起來，各種雜糧的維生素B2含量也會高出1-3倍。甜杏仁、花生、開心果等堅果中也含有不少維生素B2。

　　此外，乳汁中鈣的量雖然比較穩定，但如果哺乳媽媽食物中的鈣太少，媽媽就要從自己的骨頭中把鈣取出來用於製造乳汁，這樣對媽媽來說，顯然會造成未來骨質疏鬆的隱患。所以，媽媽必須多吃豆製品和帶骨頭的小魚小蝦，多吃綠葉菜，每天喝牛奶/酸奶。如果做不到，最好能補充400毫克的鈣片。

　　看到這裡就明白了。哺乳期需要增加奶類、豆製品、蔬菜和水果，需要用雜糧雜豆薯類替代一部分白米飯，需要適當吃點肉類魚類和蛋類，但並不需要每天吃進去大量脂肪。即便不喝乳白色的高脂肪湯，不吃排骨和肥牛，甚至炒菜放油很少，也完全不妨礙泌乳。

　　相反，刻意少用一些炒菜油，少吃一些高脂肪肉類，那麼長時間的哺乳反而會成為新媽媽減肥的最佳途徑。世界衛生組織建議純母乳6個月，6個月後一邊喝母乳一邊加各種天然食物，2歲左右自然離乳。即便孕期增重過多，在這個哺乳過程中，只要做到營養合理，飲食少油，因為在不斷消耗體脂肪，媽媽會自然地瘦下來，重新成為苗條辣媽。

　　我多次建議，母乳媽媽可以選擇無損健康的慢減肥法。簡單做法是這樣的：

　　1 烹調少放油，煎炒改蒸煮。前面說到，製造乳汁不需要吃很多油，因為我們的身體在孕期就儲藏了很多脂肪，專門等著哺乳的時候消耗掉。如果還頓頓油炒油煎油炸，身上的脂肪就沒有機會被利用消耗掉了。

　　2 遠離奶白色的濃湯。湯的濃濃奶白色來自於乳化成微滴的脂肪，它並不是哺乳時所缺乏的營養物質。喝湯時不妨只喝清湯，去掉表面上的浮油。最好用低脂奶和豆漿替代一半的肉湯雞湯，能供應更多的蛋白質和維生素，而且奶中的鈣對製造乳汁也很重要。

　　3 晚餐把白米白麵換成雜糧雜豆煮成的八寶粥，推薦優先用小米、燕麥、紅豆、黑米等食材。煮濃一點。這些雜糧裡的維生素B1能提高母乳的質量，讓寶寶受益。其中含有的膳食纖維，對預防便祕也有幫助。同時，粥的水分比飯更大，即便吃飽也不會擔心長胖。

　　4 多吃蔬菜，少吃甜食。在減肥的時候，萬萬不可以讓自己捱餓。如果減少了三分之一的主食，可以用大量蔬菜來填補。蒸煮和涼拌的蔬菜體積大，飽腹感強，而且含有豐富的膳食纖維和微量營養成分，對母子雙方都是十分重要的。把每日三餐都吃飽吃足，對甜食、甜飲料和垃圾零食的興趣就會比較小。

　　5 每天多走路、多做家務，也可以正常參加跳操、墊上體操、瑜伽等健身活動。不太劇烈的體力活動完全不影響哺乳，卻能幫助瘦身，還有利於血液迴圈。很多人聽說，做運動之後乳汁會變酸，寶寶不喜歡。其實如果運動強度不那麼大，身體根本不可能產生那麼多乳酸。同時，乳酸也不是什麼有毒物質，它就是酸奶中酸味的來源，對礦物質營養素的吸收有益，而且有利於腸道的健康。

　　這種溫和的減肥方法不影響乳汁質量，也沒有反彈風險，很多網友實施後已經受益。其實，這個溫和減肥方法，是最安全、最健康的。即便不是母乳媽媽，其他人也一樣可以用它作為終生受用的防肥措施。