茯苓具體有什麼功效作用

　　茯苓，真菌界，擔子菌門傘菌亞門，傘菌綱多孔菌目，多孔菌科，茯苓屬，茯苓，分佈區域:大別山嶽西產量最大、質量最優，湖南主供南方使用，產量居次。你知道茯苓有什麼功效嗎?下面是有茯苓的功效與作用，歡迎參閱。

　　茯苓的屬性

　　1、科屬

　　多孔菌科，茯苓屬

　　2、產地

　　安徽、雲南 、湖北等地

　　3、別名

　　茯苓個、茯苓皮、茯苓塊

　　4、簡介

　　茯苓，中藥名。為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos***Schw.***Wolf的乾燥菌核。多於7～9月採挖，挖出後除去泥沙，堆置“發汗”後，攤開晾至表面乾燥，再“發汗”，反覆數次至現皺紋、內部水分大部散失後，陰乾，稱為“茯苓個”;或將鮮茯苓按不同部位切制，陰乾，分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。

　　茯苓的營養價值、吃茯苓的好處

　　茯苓的營養價值

　　1、每100克茯苓含熱量16.00大卡***66千焦***。

　　2、茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、硫、二氧化矽等營養成分。

　　3、每100克茯苓含碳水化合物82.60克，脂肪0.50克，蛋白質1.20克，纖維素80.90克，煙酸0.40毫克，鎂8.00毫克，鈣2.00毫克，鐵9.40毫克，鋅0.44毫克，銅0.23毫克，錳1.39毫克，鉀58.00毫克，磷32.00毫克，鈉1.00毫克，硒4.55微克。

　　吃茯苓的好處

　　1、提高人體免疫力

　　茯苓還可提高人體免疫功能，有防癌抗癌之功效。

　　2、降血壓

　　茯苓可使平滑肌收縮振幅減少，張力下降。茯苓可影響體內代謝，對電解質的平衡有調解作用，並能降低血糖，抑制毛細血管的通透性。

　　3、養心安神

　　茯苓還含有一些安神的營養成分，對於因工作壓力大或者其他原因出現的精神問題，如經常失眠，夢多，生活中感到抑鬱，不愛笑，神經過

　　吃茯苓的最佳時間

　　一年四季都可以吃

　　茯苓的選購方法

　　真茯苓

　　完整的茯苓呈類圓形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊，大小不一。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皺紋和縊縮，有時部分剝落。體重，質堅實，斷面顆粒狀，近邊緣淡紅色，有細小蜂窩樣孔洞，內部白色，少數淡紅色。有的中間抱有鬆根，習稱“獲神塊”。氣微，味淡，嚼之粘牙。以體重堅實、外皮色棕褐、皮紋細、無裂隙、斷面白色細膩、粘牙力強者為佳。

　　土茯苓

　　土茯苓呈不規則塊狀，多分枝，有結節狀隆起，表面黃棕色，粗糙，凹凸不平，上端莖痕。質地堅硬，不易折斷，斷面深黃色，粗糙，多呈淡黃色，有粉性，味微甜，澀。

　　假茯苓

　　假茯苓多用麵粉加工而成，仔細觀察，表面色澤略有不均與，與潮溼的環境容易發黴，產生毒素。聞之氣微，***常可能略有甜味，無粘牙感，遇碘伏變淡藍色。

　　茯苓的副作用

　　1、我們都知道茯苓有利尿的作用，如果一旦過量服用，那麼就會導致小便次數過多，從而傷了身體的根本，令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之後，會加重疾病症狀，甚至出現滑精等情況，所以應注意服用劑量以及特殊人群的服用。

　　2、常常容易口乾以及氣虛體弱的患者應該避免服用，否則會對身體造成危害。

　　3、陰虛而無溼熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。

1.茯苓有什麼作用

2.茯苓的功效與食用方法

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4.中藥茯苓的功效與作用

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