一至三歲的育兒知識

　　1-3歲的寶寶生長速度會減慢，食慾也減弱，所以在給寶寶新增輔食以後一定要讓他養成一個良好的飲食習慣。怎麼樣才能讓1-3歲寶寶擁有一個良好的飲食習慣呢?以下是小編精心整理的的相關資料，希望對你培養你的寶寶成長有所幫助。

　　篇一

　　如何讓1-3歲的孩子有一個良好的飲食習慣

　　2016-08-31 18:42:19來源:寶寶地帶

　　寶寶的健康飲食是爸爸媽媽非常重視的一件事情，大家都都知道當寶寶發育到一定時期的時候是能夠新增輔食的，大部分的家庭都非常關注寶寶的輔食新增，不過給寶寶新增輔食要注意非常多的事情。

　　1-3歲的寶寶生長速度會減慢，食慾也減弱，所以在給寶寶新增輔食以後一定要讓他養成一個良好的飲食習慣。怎麼樣才能讓1-3歲寶寶擁有一個良好的飲食習慣呢?

　　1、在寶寶還小的時候就應該培養他良好的飲食習慣。每天要少食多餐，差不多保持在5頓左右，平時要多吃水果和蔬菜，早飯包括一個水果，中飯和晚飯也要葷素兼備。

　　2、要是你的寶寶不喜歡吃煮熟的蔬菜，那麼不妨讓他嚐嚐那些生的胡蘿蔔或者黃瓜，可以直接給他吃，也可以涼拌一下。

　　3、當你烹飪蔬菜的時候，最好是採用蒸，因為蒸出來的菜比煮的味道更好，營養成分也會流失地更加少。

　　4、要是無論如何都無法讓你的寶寶接受蔬菜，可以把蔬菜切成很小的小塊，然後拌在米飯中或者醬汁裡。

　　5、如果是一家人一起吃飯的話，讓寶寶多吃一些，因為寶寶比成人需要更多的卡路里和脂肪。

　　6、一般狀況下，水果和蔬菜的顏色越深，它們裡面含有的營養物質就會越多，平時在購買蔬菜和水果的時候可以按照這個標準來挑選。

　　7、要是寶寶拒絕了這個食物，那就把食物拿開，不要硬逼著寶寶吃下去。

　　8、給寶寶吃健康的零食，不要讓寶寶吃那些垃圾食品。

　　9、如果你不想讓寶寶吃垃圾食品，首先得以身作則，自己要遠離這些食品。

　　10、只在吃飯的時間吃含糖的東西，因為糖和別的食物一起吃的話能夠稀釋酸性，降低糖對牙齒的腐蝕性。

　　11、可以讓寶寶多多接觸新的食物，如此一來能夠有效預防偏食。要是寶寶不想吃，媽媽別放棄，接下來多試幾次他就能接受了。

　　12、為了讓寶寶吃新食物，不妨採用遊戲的形式。蒙上寶寶的眼睛，給寶寶餵食，讓寶寶猜猜看你剛剛給他吃了什麼東西。

　　13、一下子給他吃太多會造成寶寶沒有胃口，因此可以把食物分成一小份，一份吃完了再給一份。

　　14、要是寶寶拒絕某樣食物，不要逼迫著孩子吃，過一陣子再試試。

　　15、讓寶寶嘗試下各種各樣的食物，防止寶寶由於厭倦而不肯吃。

　　16、儘量給他吃全脂食品，在2歲以前最好都要給他喝低脂牛奶。

　　17、讓你的寶寶和你一起做飯，這樣寶寶會更加喜歡吃飯的。

　　18、如果他告訴你他餓了，一定要馬上給寶寶吃東西，不然寶寶就很可能在等待的過程中被另外的東西而吸引，於是就不想要吃飯了。

　　19、慢慢地，媽媽可以給寶寶吃一些高纖維的碳水化合物，像是土豆、黑米等，每次少吃一點。寶寶胃口小，吃太多會撐。

　　20、不要給寶寶吃煎烤食物，最好煮或者用微波爐加工食物。

　　21、如果寶寶愛吃奶油，可以給他吃一點點，千萬不能給他吃太多。

　　22、限制寶寶吃甜食，如此一來能夠有效地減小寶寶得齲齒的概率。

　　23、製作食物的時候，最大限度地滿足孩子的喜好。媽媽可以把食物做得好看一些，吸引寶寶的注意。

　　24、在買水果或者蔬菜時，讓寶寶自己做出選擇自己想吃什麼。

　　要是想讓寶寶擁有一個良好的飲食習慣，一定要從小就開始培養。

　　篇二

　　寶寶吃鹽有講究，你平時做對了嗎?

　　寶寶要新增輔食了，本來是一件很開心的事情，但是卻被鹽鬧得異常苦惱。長輩總說孩子需要吃鹽，不吃鹽會走路不穩、沒有力氣，但是有一種說法是孩子不應該過早吃鹽，飲食要清淡，那麼，到底應該怎麼做呢?

　　根據《中國居民膳食指南***2007***》以及最新版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》兩本書中所言，嬰兒1歲以內不建議吃含食鹽的食物，最好選擇吃原味食物。3歲之前請勿新增鈉鹽。具體嬰兒應該食用多少鹽，也有具體資料。6-12月的嬰兒，每天需要350毫克***mg***的鈉。1-3歲的嬰兒每天需要700mg鈉***相當於1.8g食鹽***，4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉***相當於2.3g食鹽***。6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克。

　　看到具體數值，寶媽也許會認為，嬰兒每天還是需要鹽，所以輔食中可以新增鹽。如果你也這樣想，那麼，就忽略了一件事。平時的食物中，本身就含有鈉，比如奶類食物、雞蛋、蔬菜等等。正常情況下，1歲之前的寶寶每天所需的350毫克的鈉，完全可以從日常飲食中獲得，不需要額外補充。

　　三歲之前的寶寶，攝入的食物種類已經多種多樣，奶類、主食、蛋類、水果、蔬菜、豆製品等，這些食物中的鈉含量，也足夠滿足寶寶自身對於鈉元素的需求。所以說，寶寶三歲之前，完全可以不食用食鹽。

　　看到這裡，很多寶媽就會覺得，寶寶三歲之前不吃鹽，太殘忍了。食物中一點味道都沒有，不好吃。但是，我們不是寶寶，也許在我們口中基本沒有味道的食物，對於寶寶來說卻是美味。大人不應該把自己的味覺感受強加於孩子身上。

　　雖然我們覺得寶寶不應該過早吃鹽，但是很多家庭仍避免不了給孩子吃鹽。1歲之後，大部分寶寶都會跟隨大人一起吃飯，家長可能會稍微照顧一下孩子的感受，但是無法做到自己也不吃鹽，所以孩子或多或少還是會吃些鹽。

　　如果可以，建議給孩子單獨做飯，一歲以內不給孩子吃鹽，三歲前也儘量少給孩子吃鹽，不要讓孩子從小就“重口味”。孩子更加適合天然食物的味道，而且這個階段控制鹽的攝入，還可以降低以後高血壓和心腦血管疾病的發病機率。

　　篇三

　　要給寶寶吃魚肝油還是魚油

　　目前市面上有不少專門給寶寶服用的保健產品，比如魚肝油、魚油等製劑，而新手爸媽們更是被一些廣告宣傳唬弄得一愣一愣的，那麼，到底要給寶寶吃魚肝油還是魚油呢?

　　當然，我們應該對這些產品的成分和含量了解一番，還要看寶寶們有沒有諸方面需求。

　　下面我們就來看一看魚肝油和魚油的區別，以及它們各自的作用。

　　一、魚肝油

　　魚肝油是從海魚肝臟中提煉出來的一種脂肪油。其主要成分是維生素A與維生素D，對治療由於維生素A缺乏而引起的夜盲症效果很好，而且有利於鈣的吸收，促進骨骼鈣化。

　　維生素A在動物性食物中含量較高，比如動物內臟、乳製品和蛋類等。

　　而維生素A的食物來源又多是依靠植物性食物裡的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在深色的蔬菜如胡蘿蔔、西紅柿、南瓜、薺菜、菠菜、辣椒等中的含量較豐富，在芒果和橘子等水果中含量較高。

　　般食物中的維生素D含量都較低，其主要來源是動物性食物，比如魚肝油中的維生素D含量高達210μg/100g，魚卵、肝臟、蛋黃、奶油、乳酪等高脂肪食物中也含有較多的維生素D。

　　維生素D在瘦肉、堅果、母乳及牛乳中含量比較低，而蔬菜和與穀物中幾乎沒有。

　　魚肝油主要功效是：

　　維生素A的作用：組成視覺感光物質;維持面板粘膜層的完整性;提高免疫功能;維持生長髮育及生殖功能等。

　　維生素D的作用：調節免疫功能;促進機體的鈣、磷吸收能力等。

　　二、魚油

　　魚油魚體內的所有油類物質的總稱，包括體油、腦油和肝油，其中體油***也就是從魚肉中提煉出來的油***含量較多。

　　魚油的主要成分有DHA與EPA。其中DHA是當前比較受孕婦和兒童青睞的保健食品，其作用十分廣泛，尤其是有利於人腦發育。

　　魚油的主要作用是：

　　1、對人腦的影響：DHA為人腦的重要組成部分之一，而且在胎兒大腦形成以及心血管系統的生成中作用重大。DHA與EPA還可以將萎縮的大腦神經延長，讓被破壞的神經網路再生，進而預防大腦功能的衰退以及發生老年痴呆症。

　　2、保護視力：人的視網膜中DHA含量較高。在寶寶食物中加入適量的DHA有助於孩子眼睛的發育。

　　3、抗炎：一項大型的臨床實驗顯示，補充EPA和DHA的人不容易發生細菌感染性疾病。

　　4、調節血脂。

　　三、怎樣給寶寶正確補充魚肝油和魚油

　　對於如何給寶寶恰當補充魚肝油和魚油，美國兒科學會在2008年11月制定了新的指南：

　　1、正常情況下，寶寶從出生後2周開始，每天需要補充400IU的維生素D。

　　2、所有母乳餵養的嬰兒，不管是否添加了配方奶粉，每天400IU的維生素D決不能少，此處的補充量包括日光照射、食物、維生素D製劑以及維生素D強化食品中的維生素D的總和。

　　3、對於純母乳餵養的嬰兒來說，因為母乳中維生素D的含量無法完全滿足嬰兒的生長需求，所以建議從寶寶出生2周之後開始每天補充400IU的維生素D。

　　4、對於人工餵養的嬰兒來說，因為嬰兒配方奶粉中已將各種營養素做了強化，倘若嬰兒每天攝入配方奶500ml，那麼大約可以攝取200IU的維生素D，再加上適當的戶外活動***特別是夏季戶外活動比較多時***，就無需再額外補充維D製劑了。

　　5、 早產兒、雙胎兒、多胎兒和低體重兒出生後即應補充維生素D800-1000IU，到3個月之後再改成400IU的量。

　　在市面上種類繁多魚肝油和魚油中，有些含有維生素D與維生素AD，有些則僅僅含有單純的維生素D。一般可以在醫院開到的處方藥包括伊可新、娃之福、貝特令等，這些皆是魚肝油***也就是維生素A與維生素D***，還有星鯊***是一種單純的維生素D製劑***，而在醫院開出的魚肝油一般不含DHA與EPA。

　　總之，家長們為寶寶選擇保健品時，一定要看好是魚肝油還是魚油，看看寶寶是不是有這個需要，千萬不要追風購買或盲目的聽從廣告宣傳。