夏季防暑降溫養生湯有哪些

General 更新 2024年11月04日

  夏季炎熱,很容易中暑,那麼夏季如何消暑呢?消暑解渴吃什麼呢?答案是喝湯,那麼夏季喝那些湯消暑呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

  夏季必喝的防暑養生湯

  夏季防暑養生湯1:三絲消暑湯

  材料:冬瓜幹、竹芋幹、葛幹各120克,豬瘦肉400克,雞爪6-8只,生薑2-3片,鹽、油少許。

  做法:冬瓜幹、竹芋幹、葛乾洗淨,浸泡至軟後切為條塊狀;豬瘦肉洗淨,切塊,雞爪洗淨,去皮、甲;將瘦豬肉、雞爪與生薑一起放入瓦煲內,加入清水大火煮沸後小火煲3個小時;加入適量鹽油即可。

  功效:清熱解表,消暑利水,又清熱下火。

  夏季防暑養生湯2:苦瓜瘦肉湯

  用料:苦瓜5兩、瘦肉3兩、 油鹽酌量

  製法:苦瓜洗淨去核,切成小塊;瘦肉洗淨切片。用適量清水,先放苦瓜;用猛火煮滾,見苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油鹽調味便可。

  功效:苦瓜味苦、寒,含多種氨基酸,明目解毒。

  夏季防暑養生湯3:綠豆南瓜湯

  材料:綠豆、老南瓜若干,鹽適量。

  做法:前一天晚上把綠豆用食量食鹽醃製;將綠豆洗淨;老南瓜去皮切成方塊;燒水開後,下綠豆,煮2分鐘後加入少許涼水;煮開後,放入南瓜塊,煮至綠豆爛;放入食量食鹽即可食用。

  功效:清暑、利尿、解毒,是夏季防暑膳食。

  夏季防暑養生湯4:三豆湯

  材料:綠豆、赤豆、黑大豆各10克,食鹽少量。

  做法:將三豆加入清水稍加浸泡;把三豆放入鍋中,加入清水600毫升左右,用文火熬成200毫升左右;加入適量食鹽,待冷卻後,即可連豆帶湯一起服用。

  功效:清熱解毒。

  夏季防暑養生湯5:老冬瓜荷葉湯

  材料:新鮮荷葉2塊,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5扎,食鹽少量。

  做法:老冬瓜洗淨,連皮、仁切成塊,其他材料洗淨備用;把材料全放入煲內加足量清水,大火煲沸改用小火煲3小時;加入食鹽適量即可服用。

  功效:消涼解暑、止渴生津、治瀉痢,解火熱。

  夏季防暑養生湯6:綠豆薏仁水鴨湯

  鴨肉性平偏涼、能滋陰補虛、利尿消腫。薏仁因為富含蛋白質,可軟化面板角質,使面板光滑,減少皺紋,消除色素斑點,長期食用,可達到滋潤肌膚的功效。綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿的功效。

  原料:水鴨一隻、薏仁25克、綠豆25克、陳皮少量、鹽少許。做法:水鴨用水氽燙,沖洗乾淨;將氽燙過的水鴨、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中,加水,大火煮二十分鐘,撇去浮油,小火煮兩個小時;出鍋前加少許鹽調味即可。

  夏季防暑養生湯7:決明子綠豆瘦肉湯

  這是一道清爽可口的護肝平喘的解毒湯。決明子所含的大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效,並有一定抗菌、消炎作用。綠豆性涼,味甘,入湯可以消暑止渴,還能起到排清體內毒素的作用。決明子綠豆瘦肉湯,可以消除熱腫熱毒、護肝平喘,有降低血壓膽固醇和強心作用。

  原料:決明子15克、綠豆150克、油菜100克、瘦肉150克、米酒5克、清水1000克、鹽2克。 做法:決明子、綠豆、瘦肉和足量清水,放入湯鍋中煮沸。沸騰後,加點米酒。轉文火煲40分鐘。加入油菜,轉旺火煲沸。10分鐘後,加鹽調味。

  夏季防暑降溫知識

  1、洗溫水浴散熱更快

  很多人認為用冷水“沖涼”讓人更舒服,又能起到降溫的作用。但事實上,大汗淋漓時用冷水“沖涼”會使全身毛孔迅速閉合,使得體內的熱量不能散發而滯留體內,從而易引起各種疾病。正確的做法,應該是選擇溫水浴,因為洗溫水浴散熱更快,而且浴後會讓人感覺通體清爽。

  2、口渴後不宜狂飲

  夏天喝水要及時,不要等口渴了才喝水。科學的做法是每日清晨醒來喝一杯涼開水***約200毫升***,上午2杯-3杯,下午3杯-4杯,晚上臨睡前最好再喝一杯,老年人半夜醒來上廁所後,再喝點水。飲水最好分多次飲,慢慢地喝,不要暴飲。勞動和運動大量出汗後,不宜大量飲用白水,應適當補充些淡鹽***糖***水,因為大量出汗後使人體內鹽分丟失過多,約佔汗液的0.5%左右,不及時補充鹽分,則使體內水、鹽比例嚴重失調,導致代謝紊亂。

  3、讓室內空氣對流

  儘量使室內空氣對流,這樣就可以讓流動的風使房子降溫,除了節省電費以外,還有利於人體健康,一舉兩得!

  4、多蔬果,少油膩食物

  夏季蔬菜瓜果種類繁多,營養豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等,有清涼祛暑的作用。一些深色的果蔬,如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄等,它們含有大量的胡蘿蔔素及植物化學物質,有助於增強免疫力,補充維生素、礦物質和膳食纖維。吃油膩食物會加重胃腸的負擔,人們會感到腹脹,不思飲食、疲倦感加重。夏季飲食應以清淡平和為主。

  5、喝熱茶

  冷飲只能暫時解暑,不能持久解熱、解渴,而喝熱茶卻可刺激毛細血管普遍舒張,體溫反而明顯降低,這是簡便易行的絕妙良方。

  6、做好防晒措施

  室外活動要避免陽光直射頭部,避免面板直接吸收輻射熱,帶好帽子、衣著寬鬆。紫外線可穿過雲層,晒傷面板,讓人感到灼熱,即使陰天也應塗抹防晒指數至少為30的防晒霜。

  7、不要劇烈運動

  夏天是人體體溫最高的時候,而此時如果劇烈運動後立即停下來休息,會導致血壓降低的發生,有可能還會引發心慌氣短、頭暈眼花、面色蒼白或休克昏倒等症狀。要預防此事件的發生,就應在劇烈運動後做些小運動量的動作,使呼吸和心跳慢慢恢復到正常狀態後才可停下來休息。

  8、衣服不宜過露

  保健專家指出,赤膊只能在面板溫度高於環境溫度時,才能通過增加面板的輻射、傳導散熱起到降溫的作用。而酷暑之日,最高氣溫一般都接近或超過37℃,面板不但不能散熱,反而會從外界環境中吸收熱量,因而夏季赤膊會感覺更熱。

  9、在窗戶和樓頂種植綠色植物

  在窗戶栽種綠色植物,不僅能夠綠化環境、減少灰塵,還能夠阻擋夏季直接射入房子裡的陽光,有助於減少紫外線、降低室內溫度。而在屋頂種植綠色植物,就可以綠化樓頂、降低樓頂由於吸收陽光而積聚的熱量,從而讓室溫降低。


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