清水魷魚好吃又營養的做法圖解

　　清水魷魚的做法很簡單，而且很多人還是很喜歡吃魷魚的，這道菜吃起來的口感很好，下酒也是一種不錯的選擇，而且還可以補鋅的哦。想要了解更多清水魷魚的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作清水魷魚的食材

　　清水魷魚好吃又營養的步驟

　　1.將鮮魷魚洗淨，去掉內臟和剔除腹部裡透明的骨頭，然後將魷魚外層的薄膜撕乾淨，反覆用清水沖洗乾淨備用

　　2.鍋中加水，入花椒、薑片煮至水沸

　　3.加料酒入內

　　4.加入適量的精鹽

　　5.將處理乾淨的北海大魷魚放入鍋中燙熟***魷魚變色、魷魚身變厚即可***

　　6.將魷魚撈起放入冰水中降溫

　　7.將放入冰水冰鎮過的魷魚撈起改刀後裝碟

　　8.日本醬油少許，綠芥末適量

　　9.放入碗中調勻備用

　　10.將芥末汁淋在切好的魷魚中，再淋入檸檬汁即可

　　魷魚的食療功效

　　1.防治貧血。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

　　2.預防帶血綜合症。降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復視力。

　　3.預防糖尿病。促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝臟的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

　　4.魷魚性味酸平，珍美。食則動風與氣，能益氣壯志，通婦女月經，能入肝補血，入腎可滋水強志。

　　5.其所含的多肽和硒等微量有抗病毒、抗射線作用。

　　6.魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。

　　魷魚絲可不可以帶上飛機

　　魷魚絲沒有什麼危險，屬於固體食品，不屬液態.

　　飛機上可以自帶食物，但液體是有限制的 不允許帶酒的

　　重量一般是限制在5公斤，，所以一般只要體積不超過20*40*55CM，重量也就沒有太嚴格的要求了

　　行李是,煙是絕對不允許抽!!但允許隨身帶,,菸酒都可以放在託運的行李裡帶著,有些國家是不允許帶他們的魚子醬出關的,但是中國只要是吃的什麼東西都可以帶,小刀是不允許帶的,會沒收,指甲刀除外

　　上飛機不要帶有異味的食物，比如榴蓮，有次在飛機上碰到一位乘客偷偷帶上來，雖然包著很嚴，可是還是滿客艙的味道，而且他坐的靠近廚房，我又對這味道反感，當時簡直度日如年，還有就是不要帶飲料上來，避免引起不必要的麻煩!

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