糖漬檸檬的自制方法有哪些

　　檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”;因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。以下是小編為您整理的糖漬檸檬的做法，希望您喜歡。

　　糖漬檸檬的成品圖

　　糖漬檸檬的食材

　　糖漬檸檬的做法步驟

　　1.準備食材

　　2.檸檬用淡鹽水浸泡30分鐘

　　3.檸檬取出晾乾，無水，切去頭和尾

　　4.切薄片

　　5.用牙籤把檸檬的籽去掉

　　6.準備一個可密封的乾淨容器，先在容器底部放少許蜂蜜，放一片檸檬，上面放一層冰糖再加少許蜂蜜，再放一片檸檬，每片以此類推

　　7.全部放完後

　　8.蓋緊蓋子，在冰箱裡冷藏三天以上，瓶內會醃出大量水分。

　　小貼士

　　醃製好的檸檬，開蓋後請儘快食用完。泡檸檬茶加一些浸出來的汁，味道很好哦。
 

糖漬檸檬的做法