健脾養生湯有哪些

General 更新 2024年11月25日

  一年之計在於春,抓住春季,調理好脾胃,對身體健康至關重要。下面小編給大家介紹健脾養生湯,希望對你有用!

  6款健脾養生湯

  1、胡椒白瓜滾豬筒骨湯

  材料:白胡椒30~50克、白瓜500克、豬筒骨500克、生薑4片。

  做法:白胡椒打碎。白瓜洗淨,切片狀。豬筒骨洗淨,切段,並用刀背敲裂。在鑊或鍋中加入清水1500毫升***約6碗量***和姜、筒骨,武火滾沸後,改文火煲約半小時,下白瓜,片刻後下胡椒,再滾沸片刻,下鹽便可。

  2、鮮土茯苓煲豬肉湯

  材料:鮮土茯苓***菜市場有售***200克、豬肉500克、生薑1~2片。

  做法:鮮土茯苓洗淨切片,豬肉洗淨,整塊不必切。然後與生薑一起放進瓦煲內,加入清水3000毫升***約12碗水量***,武火煲沸後,改為文火煲約兩小時,調入適量食鹽和生油便可。

  3、木棉花炒扁豆煲鯽魚

  材料:木棉花20克、炒扁豆30克、薏米15克***中藥店均有售***、鯽魚500克***1條***、豬瘦肉150克、生薑3片。

  做法:各藥材料稍浸泡,洗淨。鯽魚宰後洗淨,煎至微黃。豬瘦肉洗淨。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升***10碗量***,武火煲沸後,改文火煲兩小時,下鹽便可,為3~4人量。

  4、豬橫脷枸杞湯

  材料:豬橫脷半條、豬肝半個、枸杞葉400克、姜3片。

  做法:豬橫脷洗淨去脂膜,用鹽擦洗,切片。豬肝用清水浸泡一小時,中途換水2次,切片後和豬橫脷一起加少許鹽、油和生抽醃好。枸杞葉擇好洗淨,將適量清水倒入煲內燒開,放1湯匙油,下枸杞葉和姜,待枸杞葉將熟時下豬肝和豬橫脷,滾熟後下鹽調味即可食用。

  5、淮山茨實薏米湯

  材料:每次可選用淮山15克,茨實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白朮10克,豬排骨200克。

  做法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗淨血汙並斬件,茨實、北芪、白朮用清水洗淨,然後將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。

  6、莧菜肉片湯

  材料:莧菜***綠***640克,豬肉***瘦***120克,姜4克,鹽2克。

  做法:莧菜去根鬚,摘取莖葉洗淨。煲內加水適量,放少許油鹽,煮至水滾。先下瘦肉後放莧菜,滾片刻,即可食用。

  健脾養胃方法

  1、蹲馬步:

  雙腳開啟兩倍肩寬,雙手扶膝微蹲馬步,身體上下起伏,上半身保持挺直,彎膝蹲更深的馬步,注意膝蓋不超過腳尖;每次1~2分鐘。

  可視自身耐力,量力而行。可鞏固下盤,強化下半身肌力,促進腸胃蠕動。

  2、按摩腹部:

  坐在椅子上,左手放在右手上,吸氣、挺胸,用力往前挺出上半身,身體微微後仰;吐氣,縮胸,彎腰,雙手用力往腹部壓;每次20~30次,量力而行鍛鍊。

  配合腹肌收縮按摩腹內腸胃,促進腸胃功能。亦可雙手交疊蓋住肚臍,上下左右旋轉按摩腹部100~200次。

  3、鼓漱咽津:

  閉嘴,用舌沿牙齒邊緣上下攪動各12 次,然後閉嘴鼓腮,做漱口動作,待口中津液充滿時,徐徐嚥下。

  4、捏小腿:

  用手捏住小腿內側的肌肉,拇指與四指相對,稍用力按捏,以自覺有較強的痠痛感為度。先上而下按捏,再下而上按捏,以各15~30次為宜,每日 可進行1~3回。

  5、上下樓梯:

  利用年下樓開展鍛鍊,開始時一步一階上,然後逐漸過度到一步兩階,上下往返,做10分鐘左右,每日3次。速度則由慢到快,運動量達到心率每分鐘120次左右。

  6、艾灸:

  在家可用艾條箱,把艾條放進箱中,放在肚臍上,正好把肚臍***神闕穴***、上脘穴***臍上5橫指***、中脘穴***臍上4橫指***、下脘***臍上2橫指***全覆蓋,用艾條藥力和熱力健脾益胃。

  還可灸足三裡:足三裡是強身健體的萬能穴。

  7、保暖:

  脾胃虛寒患者還要注意保暖、避風寒,尤其不能讓腹部受涼,即使炎夏,睡覺也要用薄被護腹。

  8、鍛鍊:

  可選擇較溫和的方式如散步、漫跑、啞鈴、太極拳等,因大汗會耗津傷氣,加重虛寒。不提倡游泳,泳池水比體溫低,會讓脾胃感到不適。

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