大棚土豆種植技術與管理技術

　　土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經;有和胃調中，健脾利溼，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。下面是小編精心為你整理的大棚土豆種植技術與管理，一起來看看。

　　大棚土豆種植技術與管理

　　1、種植前的土地管理：土豆是一種適應性很強的作物,除了鹽鹼地之外,其他型別地塊都行,但必須有水澆條件。來年春天種土豆的地塊,頭年最好要深耕,土豆喜歡土層鬆軟,而且能疏鬆土壤,比較板結的地塊,連種幾年土豆就會變得疏軟、鬆散。經過深耕或冬耕的地塊,經過一個冬天,凍化層可達15cm,一個冬天的嚴寒和陽光照射會有很好的殺菌作用,對來年土豆的生長是非常有益的。土豆不但要求頭年耕,而且要求深耕,土豆有幾層匍匐根系,所以需要深的軟土層。近幾年來田間的機旋耕,深度達不到要求,影響土豆產量,因此,要創高產耕深必須達到20cm以上,如能達到30cm,在同等種植條件下,增產會更多。

　　2、重施基肥,培肥地力：由於土豆生育期短,基肥要一次性施足,一般施用腐熟的有機肥3-4噸/畝,施用方式可結合整地施入70%,餘下的30%作種肥,採用穴施或溝施。

　　3、防止晚霜凍害：出苗期經常出現晚霜,發生凍害死苗的現象。因此,要加強苗期防護,採用覆蓋或薰煙法,避免晚霜凍害。

　　4、中耕培土：在塊莖形成期和膨大期,要勤中耕,分次培土,促進根系生長和匍匐莖形成,增加結薯數量,保證植株健壯生長。

　　5、摘除花蕾：當土豆花蕾形成,花序抽出時應及時摘除花蕾,減少養分消耗,有利於養分積累。

　　6、根外追肥：後期如果脫肥,可葉面噴施0.1%硫酸鎂溶液和0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液,噴施肥液40-50千克/畝。

　　7、病蟲害防治：土豆從播種到收穫一定要把防治病毒病放在首位,以農業防治措施為主,並及時防治蚜蟲,以減少傳播。同時,可用70%甲基託布津可溼性粉劑防治晚疫病、環腐病等病害。在條件合適時,疫病發病迅猛,危害嚴重,要勤調查,發現病葉、病株要立即摘除銷燬,迅速噴藥防治。常用藥劑除福美雙、代森鋅、波爾多液、甲基託布津外。還有以下幾種:防治晚疫病可用72.2%普克力800倍液、64%防毒礬500倍液、47%甲瑞農600-800倍液、72%克露600倍液;防治早疫病可用50%撲海因1000倍液、77%可殺得500倍液、75%百菌清600倍液、64%防毒礬500倍液。每6-7天用藥1次,連噴3-4次。

　　土豆的作用

　　補充營養、可作主食

　　土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。

　　和中養胃、健脾利溼

　　土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

　　寬腸通便

　　土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便祕，預防腸道疾病的發生。

　　降糖降脂、美容養顏

　　利水消腫

　　土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。

　　減肥

　　土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物，每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里，真正的澱粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。

　　美容護膚

　　土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的面板容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。土豆對眼周面板也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人面板油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。