冬季吃什麼防流感

　　冬季想要不被流感病毒入侵，提高免疫力是關鍵，那麼冬季應該吃什麼來防流感呢?跟著小編一起來看看吧。

　　冬季防流感食物種類

　　1、富含蛋白質的食品

　　當人體缺乏蛋白質時，會使免疫細胞中的淋巴球數目大量減少，造成免疫機能嚴重下降。蛋白質主要從瘦肉中取得。對於不愛吃肉或牙口不好的老人來說，豆腐、豆類、堅果和雞蛋等也是很好的替代食品。

　　2、富含鐵元素的食品

　　科學家們通過研究發現，缺鐵老人的免疫能力比保持正常鐵吸收量的老人要低。體內缺乏鐵質，可引起T—淋巴細胞和B—淋巴細胞生成受損，免疫功能降低，難以對抗感冒病毒。富含鐵質的食物主要有動物肝臟、肉類、豬血、鴨血、蛋、深色蔬菜等。

　　3、含有鋅元素的食物

　　鋅元素是不少病毒的“剋星”。在感冒高發季節多吃些富含鋅的食品有助於機體抵抗感冒病毒，因為能直接抑制病毒增殖。富含鋅的食物主要有牡蠣、螃蟹、豆類、牛肉、羊肉、魚乾、扇貝、豬肝、小麥胚芽等。男性每天鋅的建議攝取量為11毫克，女性則為8毫克。

　　4、含葉酸、維生素C、維生素E、維生素B6與維生素B12的食品

　　此類營養素大量存在於蔬菜、水果、穀類、豆類等，能有效位人體所吸收的維生素提供能量。

　　冬季防流感食物

　　1、牛肉

　　牛肉是人體補充鋅的重要來源，鋅可以增強免疫力、促進白血球的生長，進而幫助防範病毒、細菌等有害物質侵襲，鋅在飲食中非常重要，人體即便是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。

　　2、大蒜

　　大蒜有抗病毒及消炎的作用，在臨床上也常用於傳染病和消化道疾病的治療。經常食用大蒜能預防感冒，如果是初發階段，比如出現嗓子疼、流鼻涕等症狀，及時吃些大蒜能促使身體發汗，將感冒病毒“扼殺在搖籃中”。

　　3、葡萄柚

　　葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感，而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮一種有助於增加免疫系統活力的自然化學物質。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。

　　4、全脂牛奶

　　美國一項新研究發現，全脂牛奶能增加噬菌細胞活力而提高免疫力，幫人戰勝流感。

　　5、醃蘿蔔

　　日本科學家最新研究發現，日本傳統泡菜醃蘿蔔中富含可增強人體免疫力的有益菌短乳桿菌，有助防止流感病毒。

　　冬季防流感方法

　　1.避免觸控公用物品避免觸控公共物品，比如，銀行的公用筆、公用電話、門把手等，可以降低感染病菌的機率。

　　2.常備洗手液，多洗手洗手液有抑菌作用，抹上洗手液並揉搓10—15秒鐘後，兩手仍然是溼潤的，這才說明所用洗手液的量足夠，然後再衝掉。也可選擇酒精濃度至少為60%的殺菌紙巾。

　　3.廣交朋友多交流友誼不僅能減輕精神壓力，還能促進身體健康。與常有孤獨感的人相比，社交廣泛的人能產生更多的流感抗體。

　　4.適當為自己施壓當人們感受到壓力時，體內會發出警告訊號，釋放減壓激素和腎上腺素，免疫系統會製造更多的免疫細胞。但如果壓力時間過長，就會產生負面作用。因此，可以嘗試給自己樹立一個切合實際的短期目標，有助於增強免疫力。

　　5.多做運動，多按摩每天能積極活動3個小時的人，比活動量少的人患流感的機率低35%。專家建議，最好每週鍛鍊3次，快走、爬樓梯或打乒乓球都可以。平時可以多做按摩，無論是專業按摩，還是夫妻之間互相敲敲背，都能增加血液中的複合胺和多巴胺含量，從而提高免疫力。

　　6.勿盲目補充維生素每天服用大把的維生素不太可能降低患流感的機率，還會對健康不利。最好的方法是食補，也可以每天一次性補充多種維生素。可以選擇一種含有維生素A、B6、B12、C、D以及葉酸、硒、鈣、鋅等礦物質的複合型維生素製劑。此外，食物中最好包含少量脂肪，因為有些維生素必須溶於脂類物質才能被機體吸收利用。

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