肝腹水病人的相關飲食注意要點

　　肝腹水是肝病的一種型別。那麼肝腹水病人有哪些飲食的注意要點呢?接下來小編和你一起了解肝腹水病人的飲食注意要點吧。

　　肝腹水病人的飲食注意要點

　　1.碳水化合物供給要適中

　　它們包括糧食、蔬菜、水果和糖類。提供足夠的碳水化合物，可減少蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量，使其用於肝組織的構成和增生，以保護肝臟。

　　2.控制肝腹水患者脂肪攝入

　　脂肪的供給不宜過多硬變的肝臟使膽汁合成及分泌減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。膳食脂肪過多，不僅有礙消化，而且容易在肝內沉積，引起肝功能減退。脂肪每曰以40—50g，以含不飽和脂肪酸的植物油為好。

　　3.肝腹水患者維生素供應要豐富

　　患者極易弓[起各種維生素的缺乏。因此，要讓病人經常多吃一些含維生素豐富的蔬菜、水果、粗糧、蛋黃、瘦肉、動物肝臟等食物。

　　4.肝腹水患者蛋白質供給要適量

　　低蛋白血癥是發生腹水的重要機制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血癥，給肝臟硬化的病人高蛋白飲食，可提高血漿蛋白含量，並保護肝臟，促使已損傷的肝細胞恢復和促進肝細胞的再生。

　　5.限制肝腹水患者對水、鈉的攝入

　　限制水、鈉的攝入是治療腹水的重要措施。對於有大量腹水而少尿的病人，可吃無鹽飲食。有大量腹水的病人，對水的攝入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再飲水。每天水的總進量包括輸液，以不超過1500nd為宜。

　　6.肝腹水患者食物細軟，嚴禁飲酒

　　肝硬化腹水病人，常伴食道靜脈曲張，易發生食道靜脈破裂出血。

　　護理肝腹水患者的方法

　　第一、為肝腹水患者提供豐富的營養

　　因為補充合理豐富的營養和熱量對於肝腹水患者有積極地作用，如需補給單一營養應因病而異，如低蛋白血癥時應補充蛋白質及維生素;而對於嚴重腎功能和肝功能衰竭者，蛋白質則應有所限制，以碳水化合物為主;而肝性腦病時蛋白應限制在每日0.5g/kg左右。同時還應補充適量脂肪。

　　第二、為肝腹水患者控制好水和鈉

　　因為水的儲留取決於鈉的滯留。控制鈉除消極地控制每日食鹽***氯化鈉***的攝入量，開始要控制在以每日不超過2克為宜，以後按情況加以調整。大約10%患者經過單純的水、鈉限制，不用藥物即可使尿量增加，腹水減退。

　　第三、多休息

　　臥床休息時肝血流量增多，同時腎血流量也增多，醛固酮分泌減少，使腎小球濾過率增加，尿量增多。而與此同時應給予患者各種高蛋白、高熱量及高維生素和微量元素，如各種魚類、牛奶、瘦肉、新鮮水果和蔬菜等。

　　肝腹水的晚期症狀

　　1、腹部腫大，肝腫大;

　　由於晚期肝腹水患者積水嚴重，所以會導致腹部膨脹，甚至行走困難，肝臟也會出現異常腫大的情況。

　　2、體表狀況異常;

　　肝腹水晚期一般營養狀況差，消化系統對於營養物質的吸收出現異常，也就導致患者渾身屋裡，面色發黑，因為營養不良導致的夜盲等情況出現。

　　3、不規則低熱或者高燒;

　　晚期肝腹水患者由於肝細胞壞死，肝臟纖維化，而使肝臟解毒能力減弱，會導致毒素進入人體虛迴圈系統，從而引起多種繼發感染和併發症。